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1、河南的民俗文化河南的民俗文化 河南地处中原河南地处中原, ,是中华民族最早的发祥地之一是中华民族最早的发祥地之一, ,在中华民族几千在中华民族几千 年的历史发展中年的历史发展中, ,这里是兵家必争之地这里是兵家必争之地, ,先后有二十几个朝代在此建都先后有二十几个朝代在此建都 或迁都或迁都, ,历史文化积淀极其丰厚。千百年来历史文化积淀极其丰厚。千百年来, ,中原人在这块古老的土地中原人在这块古老的土地 上上, ,以自己淳朴的方式生活着以自己淳朴的方式生活着, ,创造着丰富、多元的民俗文化。创造着丰富、多元的民俗文化。 说起河南的民俗文化自然让人首先想到少林寺，坐落在河南嵩山脚说起河南的民俗文
2、化自然让人首先想到少林寺，坐落在河南嵩山脚 下的少林寺是中国的武术胜地。少林功夫作为中国功夫的典型代表，下的少林寺是中国的武术胜地。少林功夫作为中国功夫的典型代表， 但它不是单单以但它不是单单以“打打杀杀打打杀杀”为目的，而是偏重于禅宗少林。它的为目的，而是偏重于禅宗少林。它的 主题是主题是“匡扶正义、除暴安良、追求和谐匡扶正义、除暴安良、追求和谐” ，并向大众传播博大精深，并向大众传播博大精深 的中原文化，以及中原人忍辱负重、吃苦耐劳的精神。该剧的佛学的中原文化，以及中原人忍辱负重、吃苦耐劳的精神。该剧的佛学 精神引发了不同社会体验的人们进行深层次的思考，使得精神引发了不同社会体验的人们进行
3、深层次的思考，使得少林寺少林寺 传奇传奇超出了简单的少林功夫的视觉效果。超出了简单的少林功夫的视觉效果。; ;大型原创舞剧大型原创舞剧风中少风中少 林林走出国门走出国门, ,将在美国进行两年将在美国进行两年 800800 场巡演。这也决定了河南宗教场巡演。这也决定了河南宗教 信仰主要是佛教信仰。佛教信仰地主要以嵩山少林寺为代表。信仰主要是佛教信仰。佛教信仰地主要以嵩山少林寺为代表。 河南民间体育活动还有太极拳，太极拳发源于河南温县陈家沟河南民间体育活动还有太极拳，太极拳发源于河南温县陈家沟 村村, ,是一种独特的以是一种独特的以 技击、健身和养生功能为一体的民间体育活动技击、健身和养生功能为一
4、体的民间体育活动, ,至今已有至今已有 400400 多年的多年的 历史。它深受全世界人民的青睐历史。它深受全世界人民的青睐, ,每年都有数以万计的来自世界不同每年都有数以万计的来自世界不同 国家和地区的太极拳爱好者前往陈家沟学习太极拳。目前国家和地区的太极拳爱好者前往陈家沟学习太极拳。目前“陈式太陈式太 极极”已经成为河南的一个著名文化品牌已经成为河南的一个著名文化品牌, ,被列为国家级非物质文化遗被列为国家级非物质文化遗 产。产。 让人不得不提的还有河南的拜祖大典让人不得不提的还有河南的拜祖大典: :。河南是中华民族文明的。河南是中华民族文明的 发祥地，是姓氏宗亲祖根的重要发源地发祥地，是
5、姓氏宗亲祖根的重要发源地, ,保留着大量祖祭文化遗址。保留着大量祖祭文化遗址。 如商丘的火神台、周口淮阳的太昊陵、新郑的黄帝故里等。每年的如商丘的火神台、周口淮阳的太昊陵、新郑的黄帝故里等。每年的 黄帝故里拜祖大典吸引着大量的来自世界各地的炎黄子孙前来这里黄帝故里拜祖大典吸引着大量的来自世界各地的炎黄子孙前来这里 祭拜。千秋一寸心聚合华人力祭拜。千秋一寸心聚合华人力“大风起兮云飞扬大风起兮云飞扬, ,吾土吾心吾欢畅吾土吾心吾欢畅, ,四四 海之内皆和谐海之内皆和谐, ,吾思吾梦吾向往。吾思吾梦吾向往。 ”不管是隔着山不管是隔着山, ,隔着水隔着水, ,这首这首黄帝黄帝 颂颂传达着一种力量。不管
6、是华发满头的老人传达着一种力量。不管是华发满头的老人, ,还是尽享青春年华的还是尽享青春年华的 少男少女少男少女, ,这首意境深远的这首意境深远的黄帝颂黄帝颂让他们魂牵梦萦。高扬的黄帝让他们魂牵梦萦。高扬的黄帝 大旗召唤着居住在世界各地的炎黄子孙大旗召唤着居住在世界各地的炎黄子孙; ; ) )祭祖寻根。祭祖寻根。 仰韶文化是河南民俗文化中浓墨重彩的一笔。带着淡淡苹果清仰韶文化是河南民俗文化中浓墨重彩的一笔。带着淡淡苹果清 香的仰韶酒不知道勾起了多少游子的思乡情怀香的仰韶酒不知道勾起了多少游子的思乡情怀 中原民间戏剧在全国占主流地位。河南地方戏剧种类繁多中原民间戏剧在全国占主流地位。河南地方戏剧
7、种类繁多, ,有锣戏、有锣戏、 卷戏、梆子戏等卷戏、梆子戏等, ,遍及全省各地遍及全省各地, ,有广泛的群众基础有广泛的群众基础, ,甚至每个村子就有甚至每个村子就有 自己的剧团自己的剧团, ,农闲时在村子的空场地搭起简陋的戏台农闲时在村子的空场地搭起简陋的戏台, ,全村人过节一样全村人过节一样 热闹个三五天。主要剧种有豫剧、曲剧、越调、大平调、四平调、热闹个三五天。主要剧种有豫剧、曲剧、越调、大平调、四平调、 怀梆、宛梆、大弦戏、道情等。这些剧种富有地方色彩怀梆、宛梆、大弦戏、道情等。这些剧种富有地方色彩, ,不论是剧情不论是剧情 内容、唱词念白、行韵甩腔均显示出鲜明的地方性内容、唱词念白、
8、行韵甩腔均显示出鲜明的地方性, ,泥土的芳香会渗泥土的芳香会渗 透在每一个细节。豫剧也称河南梆子透在每一个细节。豫剧也称河南梆子, ,是河南主要剧种之一是河南主要剧种之一, ,以唱功见以唱功见 长长, ,唱腔流畅、节奏鲜明、吐字清晰、行腔酣畅淋漓唱腔流畅、节奏鲜明、吐字清晰、行腔酣畅淋漓, ,大开大阖大开大阖, ,音乐丰音乐丰 富多彩富多彩, ,表演风格朴实表演风格朴实, ,富有浓厚的乡土气息富有浓厚的乡土气息, ,观众人数在全国所有剧种观众人数在全国所有剧种 中为最多。除了这些剧种外中为最多。除了这些剧种外, ,河南还有丰富的曲艺形式河南还有丰富的曲艺形式, ,河南坠子、大河南坠子、大 调曲
9、子、河洛大鼓、三弦书等在全国也有较大的影响。调曲子、河洛大鼓、三弦书等在全国也有较大的影响。 河南民间工艺品种类繁多河南民间工艺品种类繁多, ,其中主要有古朴典雅的开封汴绣、开其中主要有古朴典雅的开封汴绣、开 封朱仙镇木版年画、带封朱仙镇木版年画、带 有豫西风情的稚巧的民间剪纸、带有豫北风情的浚县泥塑和泥猴张有豫西风情的稚巧的民间剪纸、带有豫北风情的浚县泥塑和泥猴张, , 以及李天华剪纸艺术等。开封的汴绣继承了宋绣的题材和工艺特点以及李天华剪纸艺术等。开封的汴绣继承了宋绣的题材和工艺特点, , 借鉴了苏绣、湘绣等姊妹绣艺的长处借鉴了苏绣、湘绣等姊妹绣艺的长处, ,吸收了河南民间刺绣的乡土风吸收
10、了河南民间刺绣的乡土风 味味, ,具有色彩古朴典雅、绣工精致细腻等特点。朱仙镇木版年画历史具有色彩古朴典雅、绣工精致细腻等特点。朱仙镇木版年画历史 悠久、风格独特悠久、风格独特, ,是全国著名的年画之一。带有豫西风情的民间剪纸是全国著名的年画之一。带有豫西风情的民间剪纸 粗犷豪放、质朴夸张粗犷豪放、质朴夸张, ,具有明显的中原文化风格。浚县的泥塑和泥猴具有明显的中原文化风格。浚县的泥塑和泥猴 张造型古朴、色彩艳丽、惟妙惟肖。李天华剪纸艺术在中国的剪影张造型古朴、色彩艳丽、惟妙惟肖。李天华剪纸艺术在中国的剪影 艺术上独树一帜艺术上独树一帜, ,他的剪影风格劲秀、清朗、潇洒。他的剪影风格劲秀、清朗
11、、潇洒。 中原地区还有很多庙会中原地区还有很多庙会, ,最富盛名的有太昊陵庙会和中岳庙会。最富盛名的有太昊陵庙会和中岳庙会。 中岳庙会源于古代统治者对山岳的祭祀中岳庙会源于古代统治者对山岳的祭祀, ,宋代政道合一宋代政道合一, ,中岳庙会进入中岳庙会进入 鼎盛期鼎盛期, ,中岳庙会逐渐发展成为重要的商品交易场所。中岳庙会会期中岳庙会逐渐发展成为重要的商品交易场所。中岳庙会会期 长达长达 1010 天天, ,人数最多每天达人数最多每天达 2020 万人次。庙会至今仍保留着许多古老万人次。庙会至今仍保留着许多古老 的习俗的习俗, ,如如“拴娃娃拴娃娃” 、拜干爹、摸铁人等。庙会上还有舞狮子、旱、拜
12、干爹、摸铁人等。庙会上还有舞狮子、旱 船、高跷、火龙舞等民间艺术舞蹈表演船、高跷、火龙舞等民间艺术舞蹈表演, ,还可见到具有浓烈信仰色彩还可见到具有浓烈信仰色彩 的各种纪念品的各种纪念品“吉祥物吉祥物”,”,如各种长命锁、玉如意、宝剑、葫芦、香如各种长命锁、玉如意、宝剑、葫芦、香 袋、避邪剑、生肖石等。我自己村庄就有一个庙，每逢农历三月，袋、避邪剑、生肖石等。我自己村庄就有一个庙，每逢农历三月， 来自四面八方的三男信女都会聚集在这里。庙会期间还会唱戏，大来自四面八方的三男信女都会聚集在这里。庙会期间还会唱戏，大 多是豫剧。多是豫剧。 正月十三河南宝丰还要举行闻名远近的正月十三河南宝丰还要举行闻
13、名远近的“马街书会马街书会”,”,每逢农历每逢农历 正月十三正月十三, ,来自全国各地的艺人便负鼓携琴云集马街。马街虽小来自全国各地的艺人便负鼓携琴云集马街。马街虽小, ,却是却是 艺人心中的圣地。不论是曲艺名家艺人心中的圣地。不论是曲艺名家, ,还是乡村艺人还是乡村艺人, ,到马街说唱到马街说唱, ,是一种是一种 化不开的情结。艺人们说书亮艺化不开的情结。艺人们说书亮艺, ,以书会友以书会友, ,切磋技艺切磋技艺, ,争当书会状元。争当书会状元。 无论田间地头无论田间地头, ,房前屋后房前屋后, ,溪畔河边溪畔河边, ,沟坎连着沟坎沟坎连着沟坎, ,戏台连着戏台戏台连着戏台, ,书摊书摊 挨
14、着书摊。艺人们或脸对脸、或背靠背挨着书摊。艺人们或脸对脸、或背靠背, ,打起简板打起简板, ,拉起胡琴拉起胡琴, ,倾刻便陶倾刻便陶 醉其中了。在这神奇的乡音大舞台上醉其中了。在这神奇的乡音大舞台上, ,你唱你的你唱你的, ,他唱他的他唱他的, ,有人听时神有人听时神 采飞扬采飞扬, ,无人听时自得其乐。他们以天为幕无人听时自得其乐。他们以天为幕, ,以地为台以地为台, ,风刮不走风刮不走, ,雨打雨打 不散不散, ,千余台书摊汇成一个波澜壮阔的曲艺海洋。他们说古道今千余台书摊汇成一个波澜壮阔的曲艺海洋。他们说古道今, ,唱者唱者 如在梦里如在梦里, ,观者如痴如醉。观者如痴如醉。 在千把胡琴
15、在千把胡琴, ,万双简板的颤动中万双简板的颤动中, ,艺人们演奏着世代相传的乡音大律艺人们演奏着世代相传的乡音大律, ,尽尽 情地释放和宣泄内心的欢悦和悲苦。情地释放和宣泄内心的欢悦和悲苦。 河南的小吃可谓是远近闻名。中原以面食为主。面条、馒头、河南的小吃可谓是远近闻名。中原以面食为主。面条、馒头、 窝头、饺子等窝头、饺子等, ,面条就有多种做法面条就有多种做法, ,捞面条、汤面条、浆面条、炒面、捞面条、汤面条、浆面条、炒面、 焖面、蒸面、烩面、拉面、刀削面等。享誉省内外的开封小吃夜市焖面、蒸面、烩面、拉面、刀削面等。享誉省内外的开封小吃夜市 里的风味饮食琳琅满目里的风味饮食琳琅满目, ,味道
16、各异味道各异, ,既有松软味美的灌汤包既有松软味美的灌汤包, ,也有老年人也有老年人 爱吃的黄闷鱼和油茶爱吃的黄闷鱼和油茶, ,还有年轻人喜欢喝的杏仁茶和冰糖红梨等而地还有年轻人喜欢喝的杏仁茶和冰糖红梨等而地 处豫西的九朝古都洛阳的小吃同样有名处豫西的九朝古都洛阳的小吃同样有名, ,有余香满口的浆面条。带有有余香满口的浆面条。带有 豫东风情的枣山年馍外表精致豫东风情的枣山年馍外表精致, ,味道可口。省会郑州的烩面汤香味美味道可口。省会郑州的烩面汤香味美, , 口感劲道。全国知名品牌有道口烧鸡、开封灌汤包、武陟油茶、鲁口感劲道。全国知名品牌有道口烧鸡、开封灌汤包、武陟油茶、鲁 山揽锅菜等山揽锅菜等, , 这里还要特别提到洛阳水席这里还要特别提到洛阳水席, ,相传洛阳水席起始于唐朝相传洛阳水席起始于唐朝, , 历史悠久历史悠久, ,规模较大规模较大, ,一般是逢大事招待宾朋才用。土特产有一般是逢大事招待宾朋才用。土特产有“芝麻之芝麻之 乡乡”驻马店的小磨香油享誉海内外。豫西西峡县的猕猴桃纯天然、驻马店的小磨香油享誉海内外。豫西西峡县的猕猴桃纯天然、 无污染无
