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1、1,第六章 香精在日用化学品中的应用,日用香精（日用化学品香精）分类（7类）（按中国习惯）: 水质类化妆品用香精：香水、古龙水、花露水、化妆水 膏霜类化妆品香精：雪花膏、冷霜、奶液 香粉类化妆品香精：香粉、粉饼、爽身粉、痱子粉 美容用化妆品香精：胭脂类、唇膏类 皂用洗涤用品香精：香皂、洗涤剂（洗衣粉、液体洗涤剂） 发用化妆品香精：护发：发蜡、发油、发乳、发液 洗发：液体香波、膏状香波、粉末香波 口腔卫生用品香精：牙膏、牙粉、含漱水,2,第一节 水质类化妆品香精,水质类化妆品：香水、古龙水、花露水、化妆水。 均以酒精、蒸馏水为溶剂，大多具有浓郁的芳香。 芳香类化妆品 区别：所用香精档次及用量、酒
2、精用量、使用目的、使用对象不同。 一、香水（Perfume） 香水香精所用香原料比较名贵。 具体参见第九章香水。,3,二、古龙水（Perfumed Cologne）,亦称科隆水，1680年德国科隆开始生产的柠檬香型的爱米雷浦水（Eau de Admirable）,由意大利理发师尚马利法利纳（Farina）在1370年的“匈牙利水”配方（主要为迷迭香油和乙醇）基础上，加入意大利生产的苦橙花油、香柠檬油、甜橙油等配制的盥用水，后流行开来。 1756-1763年德法战争，带入法国，1806年在巴黎制造。,4,1. 组成：香精3%6%，乙醇75%85%，水5%10%。 香精用量比香水（15%25%）少
3、 香气清淡，多为男用。 2. 香型：多为男士喜欢的香型 基本香型：柠檬香 含柠檬油、香柠檬油、橙花油、薰衣草油、迷迭香油等。 还有琥珀香型、龙涎香型、三叶草型、含羞草型等。,5,3. 生产工艺 工艺A 水 酒精 混溶 稀释 熟化 过滤 检验 装瓶 成品 香精 30天以上 工艺B（传统工艺） （苦）橙花油 酒精 香料（部分） 浸泡 蒸馏 馏出液 调香 蒸馏水 24h 熟化 过滤 检验 装瓶 成品 30天以上,6,三、花露水（Florida water）,花露水起源于美国，是我国调香界对“Florida Water”（佛罗里达水）的译名。 由古龙型衍变而来，香气介于古龙型和“薰衣草水型”之间。以青
4、滋香、果香、辛香为主，辅以清、甜花香，以少量动物香为基香。 “花露水”有两方面含义：(1) 花露型香精；(2)由花露型香精所制盥用香水（香精含量2%5%）。 1. 组成：香精2%5%，乙醇（浓度95%）70%75%，蒸馏水10%20%，其他（抗氧剂、色素等）。 薰衣草水型以薰衣草清花香和柑橘类果香为主，辅以琥珀香或动物香。,7,2. 用途：多在沐浴后使用。消毒、杀菌、止痒、止痱、防蚊虫叮咬、醒脑、提神。 3. 香型：清香、凉爽（薰衣草型、素心兰型.） 香料以薰衣草油、薄荷油、留兰香油、柑桔油、香柠檬油、檀香油、玫瑰油为主，通常具有东方香型特点。 4. 生产工艺 与古龙水生产工艺A类似，过滤后多
5、一“调色”工序。,8,四、化妆水（Toilet water）,“盥用水” 美容化妆水：“去垢化妆水” 功能 爽肤化妆水：“收敛化妆水” 修面化妆水：男士剃须后使用 香型：香型较多，花香型、果香型、幻想型均可使用，如玫瑰、茉莉、丁香、熏衣草、柠檬香等。 2000年欧美市场上男用盥洗品市场销售额73亿元，剃须用品是男用盥洗品中最大的行业。,9,1. 美容化妆水 弱碱性，清除皮肤污垢。 组成：香精（0.2%0.3%）乙醇(15%25%),蒸馏水(60%70%)、甘油(10%)、KOH（0.05%）、增溶剂( 0.1%)、微量抗氧剂、防腐剂、色素等添加剂。 生产工艺： 蒸馏水 KOH 溶解 增溶剂 色
6、素 甘油 混合增溶 调色 过滤 酒精 香精 溶解 添加剂 检验 装瓶 成品,10,2. 爽肤化妆水 弱酸性，收敛皮肤。 组成： 香精（0.3%0.5%）、乙醇（10%15%）、蒸馏水（60% 70%）、甘油（5%10%）、收敛剂。 阳离子收敛剂：Al2(SO4)3、ZnSO4、KAl(SO4)2 0.5% 阴离子收敛剂：硼酸、柠檬酸 0.2%,11,3. 修面化妆水,弱酸性，中和剃须皂碱性，收敛皮肤。 组成： 香精（0.3%）、乙醇(50%)、蒸馏水(45%)、山梨醇（2.5%）、硼酸（2.0%）、薄荷醇（0.1%）。,12,第二节 膏霜类化妆品香精,膏霜类化妆品 使用目的：护肤，使用最广泛的
7、一种化妆品。 固态膏霜：雪花膏、冷霜、润肤膏等（半固态、不流动） 按形态分类 液态膏霜：各种奶液 （液态，能流动） 膏霜类化妆品为乳化制品，香型多为花香、复合花香。 一、雪花膏（Vanishing cream） 1、组成 硬脂酸（15%20%）、碱类（NaOH、KOH 0.5%2.0%）、保湿剂（甘油、白油、多元醇8%20%）、香精（0.3%0.8%）、防腐剂（0.02%0.1%）、 精制水（60%80%）。 2、作用 水包油(O/W)型乳化体系。硬脂酸盐、保湿剂可防止皮肤水分过分蒸发，使表皮柔软。,13,3、生产工艺 硬脂酸 混合 加热搅拌 油相 十六醇 混合乳化 蒸馏水 KOH 混合 加热
8、搅拌 水相 甘 油 防腐剂 香精 冷却 加香 贮放 检验 装瓶 成品 加香工序：在产品乳化、冷却至50后进行，防止香精损失。,14,二、冷霜（Cold cream）,亦称香脂，发明可追溯至公元100200年，希腊人盖伦（Galen）用一份蜂蜡、四份橄榄油和玫瑰水制成冷霜。 1、组成 多数为WO乳剂（油包水型）, 油相 : 水相 2 : 1 油脂含量多，适于干性皮肤，有柔软滋润皮肤、防止皮肤干裂作用。 组成: 白油（35%45%）、蜂蜡（10%15%）、脂（酯）类（2%10%）、硼砂（0.5%1%）、香精（0.5%1%）、抗氧剂（0.02%0.05%）、防腐剂（0.02%0.05%）、精制水（3
9、0%35%）。,15,2、生产工艺 白油 蜂蜡 油相 搅拌加热 脂类 7090 混合 均质乳化 冷却 精制水 4050 水相 搅拌加热 添加剂 7090 香精 调香 贮放 检验 装瓶 成品,16,三、奶液（Milk cream）,亦称为蜜，乳液粒子在14m，分水包油型、油包水型两种。色泽洁白，油腻感小，有调湿皮肤作用。 1、基本组成 O/W型： 白油7%15%、羊毛脂2%3%、凡士林2%3%、香精0.5%1%、精制水75%85%、添加剂（防腐剂、抗氧剂）0.05%0.5%。 W/O型： 白油20%25%、甘油2%5%、十六醇1%2%、高级酯类2%3%、香精0.5%1%、精制水50%60%、添加
10、剂（防腐剂、抗氧剂）0.05%0.5%。,17,2、生产工艺（以W/O型为例） 白 油 十六醇 油相 搅拌加热 高级酯 7075 混合 均质乳化 冷却 精制水 3545 甘 油 水相 搅拌加热 添加剂 7075 香精 加香 贮放 检验 装瓶 成品 2030,18,(1) 膏霜类基质多为白色，常带柔和的脂蜡气。 加香中，除了要选用对皮肤安全的香料外，还应尽量避免使用易导致变色的香料。除因香型要求外，尽量少用脂蜡香的香料。 (2) 少用或不用易导致膏霜基质乳胶体稳定性遭破坏或影响添加物性能与其使用效果的香料。 (3) 基质有的微酸性，有的呈中性，有的呈微碱性，选用香料品种及用量时注意。 (4) 膏
11、霜品种繁多，基质组成复杂，选定香精前，通过实际加香实验确定是否合适。 (5) 可用于膏霜类的香型较多，导致严重变色的香型宜少选。 (6) 膏霜类化妆品为乳化制品。乳化温度高达70-90，加香应在50以下进行。因此香精试配得后，宜于50存放一定时间，观察色泽、香气有无大的变化。 (7) 加香量 1%，现有减少趋势（国外0.1%0.6%）。,膏霜类（包括乳蜜）用香精加香注意事项,19,第三节 香粉类化妆品香精,（化妆用）香粉 压制粉饼 香粉类化妆品 爽子粉 痱子粉,20,一、 (化妆用)香粉（Face powder）,用于面部化妆、遮盖缺陷、调整肤色。一般为白色、肉色、粉红色、赭黄色。 1、组成
12、滑石粉（40%60%）、高岭土（8%15%）、碳酸钙（5%10%）、碳酸镁（5%10%）、钛白粉（5%10%）、氧化锌（5%10%）、硬脂酸锌（5%10%）、香精（0.5%1%）、色素。 要达到极强的遮盖、涂展、附着、滑爽效果，粉质必须洁白、无味、光滑、细腻、98%以上能通过200目筛孔。 2、生产工艺 MgCO3 CaCO3 混合 香 精 研磨 过筛 检验 包装 成品 其它粉料 混合 色 素,21,二、 压制粉饼(Pressed powder) 使用目的与要求与香粉基本相同。压成粉饼后，便于携带，防止粉末飞扬。 1、组成 滑石粉（50%70%）、高龄土（5%10%）、钛白粉（5%10%）、氧
13、化锌（5%10%）、黏合剂（2%5%）、甘油（2%3%）、香精（0.5%1.0%）、精制水（2%4%）。 2、生产工艺 粉料 混合 研磨 过筛 压制成型 检验 其它 混合 包装 成品,22,三、爽身粉(Talcum powder),1、作用：浴后、剃须后掸扑于皮肤表面。吸汗，爽肤。 2、组成：滑石粉（70%80%）、MgCO3（10%15%）、硼酸（3%5%）、香精（0.2%1%）（还可以入少许氧化锌、硬脂酸锌和高岭土等）。 3、生产工艺 滑石粉 灭菌 过筛 硼 酸 研磨 过筛 混合 过筛 检验 包装 成品 MgCO3 混合 过筛 香 精,23,四、痱子粉,1、作用：爽身、止痒、消毒、抑菌。 2、组成：滑石粉（80%90%）、氧化锌（3%5%）、硼酸（2%3%）、水杨酸（0.5%0.8%）、樟脑（0.5%1.0%）、薄荷脑（0.5%1.0%）。 3、工艺 H3BO3 研磨 过筛 水杨酸 樟 脑 混合 过筛 检验 研磨 过筛 薄荷脑 粉 料 灭菌 过筛 包装 成品,24,调配粉类化妆品香精注意事项,(1) 粉类基质对蒸气扩散有一定影响，香精香气应浓郁一些。粉类的细度、颗粒结构及表面空隙度、吸附能力等因素，对香精香气的扩散挥发和稳定性都有一定影响。 (2) 硬脂酸盐带有脂肪气息；陶土、高岭土带有泥士气；有些添加物、虽用量
