《供应链管理培训课件P》由会员分享，可在线阅读，更多相关《供应链管理培训课件P（180页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、,项目三 供应链优化,供应链管理,子项目一：采购与供应优化 子项目二：仓储与配送优化 子项目三：运输过程优化,任务9：认识供应链环境下的采购 与供应任务10：采购与供应的优化,子项目一：采购与供应优化,知识目标 1了解供应链采购 2熟悉供应链采购策略 3了解传统采购和供应链采购的区别 4熟悉供应链JIT采购优化策略 技能目标 1能阐述供应链采购策略 2能理解和把握供应链JIT采购 3能列举传统采购和供应链采购的区别 ,任务9： 认识供应链环境下的采购与供应,沃尔玛全国各地“爱心采购”滞销蔬菜 针对部分地区农民卖菜难的情况，沃尔玛中国积极配合商务部及各地政府，在北京签署“农超对接救助卖难菜农”行
2、动倡议书,在河南、山西、广东、大连、浙江等省市进行蔬果直采，并以较低的“爱心价”在全国各地商场陆续推出“爱心蔬菜”。沃尔玛中国总裁兼首席执行官陈耀昌表示，沃尔玛将继续了解各省市蔬果滞销的情况，积极配合各地政府，及时行动，直接采购滞销的蔬果，帮助农民朋友解决燃眉之急，同时让顾客买到放心的便宜菜。,下一页,返回,任务导入,河南郑州：直购20吨滞销芹菜 2011年4月，正是芹菜成熟的季节。河南省郑州市中牟县官渡镇等多个蔬菜专业村种植的2万多亩芹菜大获丰收。但是，由于今年的种植面积相比去年大大增加，农民的种植结构单一，抵御市场风险能力低，丰收的芹菜卖不出去，菜农们承受着巨大的经济损失。为支持中牟解决芹
3、菜滞销的现状，在当地政府的指引下，河南五家沃尔玛商场在中牟当地前期采购20吨芹菜，并进行了“爱心芹菜”主题销售，受到顾客的欢迎，仅头两天就销售了1000千克。,上一页,下一页,返回,山西太原：收购40吨滞销蔬菜 了解到太原存在部分叶菜类蔬菜滞销的消息后，近日，沃尔玛直赴该市小店区北格镇东蒲村，一次性采购10吨滞销蔬菜。农户郭金根表示，东蒲村250间蔬菜大棚主要以种植西芹、生菜和油菜为主，由于收价过低，这部分蔬菜滞销严重。根据现场检测，滞销蔬菜的质量非常好，农药残留也符合标准。沃尔玛工作人员表示，愿意收购40吨左右的滞销蔬菜，并且价格将达到太原市此类蔬菜的平均收购价格。农民们在现场收到了采购金，
4、终于放下半悬的心，展露笑容。今后，沃尔玛超市还将依据自己的销售能力，以合适的价格收购更多的太原市滞销蔬菜。,上一页,下一页,返回,广东汕头：直购首批近500千克的滞销蔬菜 近一段时间，汕头市包菜、白菜和芥蓝等蔬菜滞销。沃尔玛派出采购人员来到汕头莲上镇，在田间地头和菜农面对面交谈了解情况。采购人员表示，首先要看蔬菜质量是否符合标准，然后了解菜农的种植面积和产量，能够供应的菜量有多少。经过一番了解，确定蔬菜符合质量安全标准，沃尔玛决定直接采购这些滞销蔬菜。目前，汕头沃尔玛已向莲上镇的菜农购进首批芥蓝等蔬菜近500千克，从田里新鲜采摘的蔬菜将被送进超市，市民在第一时间就能买到新鲜的“平价菜”。,上一
5、页,下一页,返回,大连瓦房店：购50吨滞销苹果带动3万吨苹果良好销售 近期，由于俄罗斯、东南亚等国际市场需求减少，大连市出口苹果销售缓慢，价格呈逐渐下降趋势。仅瓦房店市15家主要果品企业库存苹果就超过2万吨。如果5月前库存水果仍无法售出，果农的利益将严重受损，每吨要损失800元到1000元。沃尔玛收到这一信息后，立即联系当地政府，购买了50吨苹果，并为“爱心苹果”提供了最好的销售位置。这一举动也让滞销的高品质苹果受到广泛关注，多个商家和供应商到瓦房店收购苹果，3万吨的苹果销售情况良好，有效缓解了果农的资金和库存压力。,上一页,下一页,返回,河南洛阳：直购近1.5万千克滞销包菜 近日，沃尔玛深入
6、洛阳市孟津正源专业合作社果蔬种植基地，主动和当地菜农沟通，直接采购近1.5吨包菜，并在沃尔玛购物广场洛阳店内进行“爱心包菜”售卖活动。此举受到了顾客们的欢迎，短短两三天就已经销售了近1万千克“爱心包菜”。 广东阳江：直购30吨滞销大白菜 沃尔玛将向阳江市阳山县江英镇的农户直购约30吨的滞销大白菜，5月10日起在广州的沃尔玛商场销售。,上一页,下一页,返回,浙江：10多家沃尔玛商场将共同卖“爱心包菜” 近日，沃尔玛帮助收购海盐当地菜农滞销的包心菜，海盐贸易局和农户表示非常欢迎。浙江沃尔玛计划将在杭州、嘉兴、绍兴等地10多家沃尔玛门店共同开展“爱心包心菜 爱心不加价”活动，开辟销售专区，零利润销售
7、“爱心包心菜”。 目前，沃尔玛公司在全国各地商场继续爱心行动，通过全国各地的供应链，“农超对接项目”或直接采购，将爱心菜带入更多商场。 问题： 1沃尔玛公司“爱心采购”的实质是什么？ 2这对沃尔玛公司供应链有何影响？,上一页,下一页,返回,采购与购买的区别 供应链采购与传统采购的区别,JIT采购与传统采购的区别 采购性质的差异 少数量的供应商 选择供应商的标准不同 交货准时性要求不同 信息交流的需求不同 采购批量的策略不同,Case: 一汽大众的JIT采购过程： 一汽大众捷达车有18种颜色，80个品种，每辆车2000多种零部件需要外购。 占地9万多平方米、亚洲最大的整车车间，可以同时生产三种不
8、同品牌的汽车。 JIT采购和配送，看板支持,准时化采购的思想和方法 准时化采购的思想 恰当的物品.恰当的数量.恰当的质量.恰当的成本.恰当的时间.恰当的地点 准时化采购的方法 创建准时化采购班组 制定确保准时化采购策略有步骤实施的计划 减少供应商数量，建立伙伴关系 准时化供应试点 做好供应商培训，确定共同目标 向供应商颁发产品免检合格证书 实现配合准时化生产的交货方式 持续改进，提高绩效,JIT采购的实践分析 美国加利福尼亚州立大学研究生对汽车、电子、机械等企业经营者准时化采购效果的问卷调查 大中小企业67家，包括3COM、惠普、苹果等 有制造商、分销商、服务业 公司采购与物料管理经理,调查内
9、容,表1：准时化采购成功的关键因素,表2：准时化采购解决的问题,表3：实施准时化采购困难的因素,表4：与供应商有关的准时化采购问题,结论： 准时化采购成功的关键是与供应商的关系，而最困难的问题也是缺乏与供应商的合作 难以找到“好”的合作伙伴是影响准时化采购的第二个重要因素，如何选择合适的供应商成了影响准时化采购的重要条件。 缺乏对供应商的激励机制是准时化采购的另一影响因素。 必须建立一套有效的激励机制，使双边共同分享准时化采购的好处。 准时化不单是采购部门的事，需企业内部门配合,任务10： 采购与供应的优化,施乐欧洲公司JIT采购系统的案例 作为施乐公司在美国之外的最大机构，施乐欧洲与英国兰克
10、（Rank）的合作企业，生产和修理中等规模的复印机设备，并在世界范围内销售。 20世纪80年代，施乐欧洲公司开始实施JIT采购。作为JIT采购计划的一部分，公司还安装了自动化物料和采购信息的处理系统，同时也修正了生产流程。 由于JIT采购和其他相关系统采用，施乐欧洲公司取得了一系列显著的成效。,任务导入,施乐欧洲公司实施JIT采购后的显著成效： （1）其供应商从3000个减少到了300个； （2）入库交货的准时率高达98%，其中有79%在需要时可在1小时内送达； （3）仓库库存从3个月的供给下降到半个月； （4）整体物料成本减少了约40%； （5）由于供应商物料质量的提高，绝大多数入库产品质检
11、站被相应地撤销了； （6）因产品质量不佳而被拒收的水平从17%剧降到了0.8%； （7）由于标准化的包装，40多个负责重新包装的职位被取消了； （8）入库运输配送总成本减少了40%； （9）仓库给生产线的物料配送准时率提高了28%。,在采购物流战略管理方面，还取得了以下成效： （1）形成了完整的采购绩效评估体系； （2）在企业组织架构中，对有关战略物流和采购的决策进行了有效的授权； （3）来自不同部门的高层经理人广泛地参与了制定物流采购策略； （4）随着公司规模的不断扩大，高级物流采购经理人的控制范围也在相应地扩大； （5）同时也带动性地改进了组织其他部门的绩效。 问题： 1简述施乐公司JIT
12、采购的成效。 2施乐公司JIT采购对你有何启发？,一、JIT采购的概念 JIT采购是JIT系统的重要组成部分,也是JIT系统得以顺利运行的重要内容JIT系统循环的起点；推行JIT采购是实施JIT生产经营的必然要求和前提条件,根据JIT采购原理,一个企业只有在需要的时候才把需要的物资采购到需要的地点,这种做法使JIT采购成为一种节省而有效率的采购模式。 JIT采购的基本思想是：把合适数量、合适质量的物品、在合适的时间供应到合适的地点，最好地满足用户需要。 JIT采购的七个特点是：合理选择供应商,并与之建立战略合作伙伴关系,要求供应商进入制造商的生产过程；小批量采购；实现零库存或少库存；交货准时,
13、包装标准；信息共享；重视教育与培训；严格的质量控制,产品国际认证。,二、JIT采购的优点 优点主要包括以下几个方面： 1有利于暴露生产过程中隐藏的问题 2消除了生产过程的不增值过程 3进一步减少并最终消除原材料和外购件库存 4使企业真正实现柔性生产 5有利于提高采购物资的质量 6有利于降低原材料和外购件的采购价格,三、JIT采购和传统采购的区别 供应链管理环境下的JIT采购方式和传统的采购方式有诸多不同之处： 1供应商的数量不同 2对于信息共享的需求不同 3对供应商的选择标准不同 4制定采购批量的策略不同 5对交货准时性的要求不同,四、JIT采购的优化 1制订计划，确保准时化采购策略有计划、有
14、步骤地实施 2实现配合准时化生产的交货方式 3同供应商建立战略合作关系 4搞好供应商的培训，确定共同目标,案例讨论 通用和一汽公司如何实施JIT采购 上海通用汽车有限公司是美国通用汽车公司和上海汽车工业集团共同投资15.2亿美元组建中外合资企业，主要生产高档次的别克轿车。 中远集团承担通用汽车零部件的供应任务，成为上海通用汽车供应链的一个重要组成部分。1998年7月双方签订了“门到门”供应协议。,上海通用汽车有限公司采用的是标准的JIT库存控制模式，由国际知名的物流咨询公司RYDER设计零库存管理系统。按照该系统，汽车零部件的库存存放于运输途中，不再有大型仓库，而是在生产线旁边设立再配送中心，
15、该中心只需维持288套最低安全库存数即可。 中远集团立足于中国物流系统的现状，对于上海通用汽车有限公司要求的零库存生产模式，提出用木箱配送的方案。也就是，使配送中心的库存维持在平衡状态，并且逐渐减少，每天按照零件拉动计划收取装有汽车零部件的木箱，多余的木箱仍然留在中远集团的仓库里。这样，就使“再配送中心”可以在低负荷库存水平下来安全运行。,中国第一汽车制造厂利用看板对其生产作业进行调整，实现了在制品零库存的极限。 早在1982年用看板送货的零部件就已达到总数的43%，在此基础上，又实行了零部件直送工位制度。一汽与周边15个协作厂，就两千种原材料签订了直送工位的协议，改变了厂内层层设库储备的老办
16、法，从而取消了15个中间仓库。例如刹车碲片，过去由石棉厂每月分4次送往供应处总仓库，之后由总仓库分发到分仓库，再从分仓库分发到生产现场，现改为直送生产现场，减少了重复劳动，实行看板送货当年就节约了流动资金15万元。,橡胶厂供应的轮胎，过去集中发货，最多时一次发货20火车皮，使轮胎库存竟高达两万套。现在实行多批分发，使轮胎储备从过去的15天降到现在的2天，共节约流动资金高达190万元。 轴承座生产线的七道工序，现只由1个人操作，把扎在生产线第一道工序上的信号灯作为看板，每当后一道生产线取走一个零件时，信号灯显示为绿色，工人即按步骤地进行生产。该生产线七道工序除了工序上加工的工件外，只有一个待加工工件，工序件的在制品基本为零。 问题： 1通用和一汽公司如何实施JIT采购有何异同? 2JIT采购的关键是什么？,任务11：认识供应链环境下的 仓储与配送任务12：仓储与配送的优化,子项目二：仓储与配送优化,【知识目标】 掌握仓储与配送的基本知识（基本概念、基本流程、常规管理要求和常用设备、停息系统） 【技能目标】 具备基本的实践操作能力和项目设计能力,任务11：
