餐饮业物流配送流程制度

上传人:tang****xu6 文档编号:149721648 上传时间:2020-10-29 格式:DOCX 页数:3 大小:30.04KB
返回 下载 相关 举报
餐饮业物流配送流程制度_第1页
第1页 / 共3页
餐饮业物流配送流程制度_第2页
第2页 / 共3页
餐饮业物流配送流程制度_第3页
第3页 / 共3页
亲,该文档总共3页,全部预览完了,如果喜欢就下载吧!
资源描述

《餐饮业物流配送流程制度》由会员分享,可在线阅读,更多相关《餐饮业物流配送流程制度(3页珍藏版)》请在金锄头文库上搜索。

1、配送业务项目运作方案本方案提供规范的操作流程, 可以帮助公司顺利实施配送业 务,提高物流运作水平。(一)组织机构1、基本原则本着机构简洁、人员精干、注意效率的原则确定本部门组织 机构。2、岗位设置采购物流部人员设置:采购物流经理、采购员、协调员、库 管、配货司机。采购物流经理:负责把控部门内部工作正常运行,对外负责 协调与各部门的关系,控制采购和物流成本。采购员:材料的询比议价,并提交领导审批,材料到货跟进 等。协调员:与门店直接对接,负责门店订单的收集和统计,并 将整理好的需求信息,交由仓库和司机备货配送。库管:仓库物品的管理和收发存控制, 并配合协调员进行产 品备货,准确及时的做好出库工作

2、。配货司机:对各门店所需材料及时准确的送达。(二)采购配送操作流程1、采购配送流程图3-2采购配送图2、流程说明:岗位:各店面采购人员操作:提前一天在下午4: 00之前采用传真(可以先电话通 知)或E-mail将“发运指令”(货物发运通知单)发送至采购物 流部协调员。岗位:协调员操作:1)协调员接收店面指令;2)协调员核查店面的“发运指令”情况;(货物发运通知单)填写3)将发运指令相关信息进行系统录入,确保内容完整。4)录入完毕将指令由经理签字,并做归档分类。5)每天下午4点将发运指令进行汇总,生成汇总发运计划。6)每天下午4点半将发运指令和发运计划下达给库管。岗位:库管操作:1)每天下午4点半签收发运指令和发运计划并审核;2)将货物发运指令进行分类并作相应配送计划;3)配送计划确定,录入系统并签字归档。4)于次日早上9点前将已处理的确认件(发运计划)分别 传真给协调员和部门经理。5)安排车辆、司机,并将发运计划下达给司机。6)打印货物托运单并交给司机,在收货通知单上登记 司机和车辆信息,并将货物托运单和收货通知单其中三 联交给司机,其余两联归档。岗位:司机操作:1)签收货物托运单和收货通知单;

展开阅读全文
相关资源
正为您匹配相似的精品文档
相关搜索

最新文档


当前位置:首页 > 办公文档 > 其它办公文档

电脑版 |金锄头文库版权所有
经营许可证:蜀ICP备13022795号 | 川公网安备 51140202000112号