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1、餐厅感恩节活动策划方案优选随着近年来我们中国人对西方节日的兴趣日渐浓厚,感 恩节也开始成为很多家庭教育子女心怀感恩、学校培养学生 常带感恩之情和商家感恩回馈消费者的节日。下面就是给大 家带来的餐厅感恩节活动策划方案优选范文5篇分享,希望大家喜欢!餐厅感恩节活动策划方案(一)感恩节是美国人的春节,在每年11月份的第4个星期四(20*年11月25日),美国举国上下都要举行隆重的欢庆 活动,而在全家团聚的感恩节之夜,上至总统下至平民,所 有的美国家庭都会在一起享用最为丰盛的感恩节晚宴。随着近年来我们中国人对西方节日的兴趣日渐浓厚,感 恩节也开始成为很多家庭教育子女心怀感恩、学校培养学生 常带感恩之情
2、和商家感恩回馈消费者的节日,而感恩节晚宴 作为感恩节活动的重头戏,我们餐饮酒店更应当结合广大消 费者的消费需求,策划并举办独具美式风情的感恩节活动。 那么,我们餐饮酒店应当如何策划感恩节活动,怎样安排感 恩节活动才能凸显感恩的节日活动主题呢?下面,我们就来一同分享如下的某西餐厅感恩节活动方案。一、感恩节活动主题倾情答谢新老顾客,XX西餐厅感恩月优惠活动大酬宾二、感恩节活动时间20* 年11月1日至20*年11月30日三、感恩节活动地点XX 西餐厅四、感恩节活动内容1 、感恩节感恩月优惠促销活动XX 西餐厅为了答谢广大新老顾客对本店的支持,特将11月定为XX西餐厅的感恩月,并推出如下的菜品优惠活
3、动:1)在本月(11月)每天(1日至30日)中午11: 00至13:00推出100元左右商务餐,各类西式炒饭及沙拉奉送, 营养 搭配合理,美味可口。同时大厅将每天推出4到5款特价菜成本销售。2)为了将感恩节节日气氛做到浓厚,XX西餐厅对生日聚会与结婚纪念H等特殊意义的H子进行了精心设计,过生H 者将可以参与现场制作生日蛋糕并获赠此款蛋糕,乐于演奏 及烛光晚餐、鲜花等都可以提前预定,让您的用餐充满浪漫 与惊喜!3)在感恩节当天(11月25 H )推出特价感恩节晚宴套餐, 在当晚7时至10时30分 每位人民币588元包括一杯博若 莱酒或气泡苹果酒(美国人凭护照可享受 8折优惠)。2 、感恩节当天游
4、戏活动1)蔓越桔竞赛,蔓越桔竞赛是把一个装有蔓越桔的大碗放在地上,4-10名竞赛者围坐在周围,每人发给针线一份。比赛一开始,参 与者先穿针线,然后把蔓越桔一个个串起来,3分钟一到谁串得最长,谁就得奖。至于串得最慢的人,将会收到一个 特别的最差奖。2) 玉米游戏游戏时,把五个玉米藏在餐厅的某个地方,由大家分头 去找,找到玉米的五个人参加比赛,其他人在一旁观看。比 赛开始,五个人就迅速把玉米粒剥在一个碗里,谁先剥完谁 得奖,然后由没有参加比赛的人围在碗旁边猜里面有多少玉 米粒,猜得数H最接近的奖给一大包玉米花。3) 南瓜赛跑比赛者用一把小勺推着南瓜跑,规则是绝对不能用于碰 南瓜,先到终点者获奖。比
5、赛用的勺子越小,游戏就越有意 思。五、感恩节活动准备1 、策划部全面负责此次感恩月优惠活动的筹备、执行和监督,设 计宣传单;2 、客服部编写手机短信内容,并将要发送短信的顾客号码统计后 交策划部;3 、营业部进行电话、短信宣传,接受顾客预定感恩节当天的感恩 节晚宴台位;4 、保安部安排人手,负责对此次活动各类装饰物品的监管保护工 作,直至活动结束到物品回收入库。5 、餐厅全体员工餐厅所有人员加强对外宣传餐厅举办的此次感恩节感 恩月优惠活动;感恩节当天任何部门任何人取消休假。六、感恩节活动宣传推广1 、宣传单印刷:5000份(夹报派发);2 、发送手机短信告之顾客感恩月优惠活动;3 、餐厅门前广
6、告横幅和广告牌宣传。餐厅感恩节活动策划方案(二)随着时代和人们思想的进步,感恩节已经越来越被人们 认知和接受,同时,也就有越来越多的人开始在这个节日进 行一些庆祝的活动,这就给餐厅带来了一次形象宣传和服务 推介的好时机。一系列活动势必能更好的展示餐厅的实力和 良好形象。活动主题:感恩广大来宾,xx温暧消费者活1动活动的目的和意义:一、通过此活动,一方面让顾客体验到xx的变化,另一方面吸引更多的顾客,让他们感受到xx的与众不同。以此更好的宣传餐厅品牌。二、因接下来圣诞节、元旦等节日接连而至,所以此次 感恩节活动要跟接下来的节日相呼应,为下一步更好的发展 打下良好的基础。活动内容:一、感恩节场景布
7、置1 、四个店面统一悬挂红灯笼(东司门店一楼不用挂), 大门口挂大灯笼,支充气拱门,挂主题横幅。2 、添加菜品展板。在大厅及走廊包间挂上菜品的展板, 给顾客视觉上的冲击。二、具体实施方案宣传时间:11.2020*.11.26活动时间:11.27宣传方式:1、在大门口设立海报,简介为此次活动方 法和内容。2 、制作宣传彩页,一方面是向就餐顾客发放,另一方 面在人流虽较大的地方发放,达到双重效果。1 、给进门的小朋友一个棒棒糖或小礼品,并送上节日 致辞。2 、消费一白元以上的顾客,可以有一次扎气球的机会(气球提前准备),气球内装有几种凉菜的菜名,中奖即获得 该菜品(价格低廉的为主)。消费二白元以上
8、的顾客,还可有 一次扎气球的机会。方案分析:本方案优点在于投入成本小,且互动的成分多,能够让 顾客感受到节日的气氛。因感恩节在开封来说其重要性和名 气不如圣诞节和春节,故此方案的目的主要是以改变顾客印 象为主。餐厅感恩节活动策划方案(三)在感恩节当天推出新菜品和特价菜品,借助感恩节向外 宣传,在吃上进行改观,饭后赠送一小碗汤圆或是耳暖,买 单后送一张10元代金券。方案分析:借用感恩节的噱头推出新菜品能够快速的让 大众接受,另外赠送的汤圆数虽虽然不多,但是经过服务员 的口头介绍后,能让顾客感觉到感恩节的不同和温暖,对xx的口碑有益。各部门职责及准备工作:采购部:负责所需物品的购买策划部:负责节日
9、活动的具体策划及活动安排前厅:前厅经理主动协助策划部进行店面的布置、员工 之间的协调。服务员统一节日问候语,微笑服务,主动向顾 客介绍节日活动的详细内容,并推出新菜品。活动预算: 拱门租金:150元/天 四个店面共600元耳暖(礼品):1.5元/个200个共600元灯笼(小)1.2 元/个400个共480元宣传页5000张共700元菜品展板70*90大小60元/个168个共10080元灯笼(大1.2米)50元/个20个共1000元海报+展架50元/个4个共200元整体方案分析:因之前xx活动做得不多,故此次活动虽然规模很小, 但是却可以让消费者产生较强烈的记忆感,引起良好的口碑 宣传,提高知名
10、度和美誉度。且各项制度刚刚下发,趁节日 机会严抓服务,能起到明显的效果。餐厅感恩节活动策划方案(四)赠送消费300元以上的客人抽奖卡,该抽奖卡上面留该 客户联系方式,奖品为一些精美的小礼品;也可询问前厅经理哪些是经常消费并且平均消费高的顾客。因为留有客户的 联系方式,所以可以在逢年过节前或天气突变时以公司名义发信息致以问候并宣传 xx的新款菜式。(此方案不局限于此 次节日活动,可持续进行)方案分析:该方案前期会降低毛利,且顾客数虽大,从中筛选出固 定客源的工作繁重。但能抓住相当一部分顾客,省掉不必要的广告宣传费用,可以让顾客第一时间了解xx的新品,且能从中体会到xx在服务方面的提高。餐厅感恩节
11、活动策划方案(五)活动主题:感恩广大来宾,xx温暧消费者活1动活动的目的和意义:一、 通过此活动,一方面让顾客体验到 xx的变化,另 一方面吸引更多的顾客,让他们感受到 xx的与众不同。以 此更好的宣传餐厅品牌。二、因接下来圣诞节、元旦等节日接连而至,所以此次 感恩节活动要跟接下来的节日相呼应,为下一步更好的发展 打下良好的基础。活动内容:一、感恩节场景布置1 、四个店面统一悬挂红灯笼(东司门店一楼不用挂), 大门口挂大灯笼,支充气拱门,挂主题横幅。2 、添加菜品展板。在大厅及走廊包间挂上菜品的展板, 给顾客视觉上的冲击。二、具体实施方案宣传时间:11.202010.11.26活动时间:11.27宣传方式:1、在大门口设立海报,简介为此次活动方法和内容2 、制作宣传彩页,一方面是向就餐顾客发放,另一方 面在人流虽较大的地方发放,达到双重效果。1 、给进门的小朋友一个棒棒糖或小礼品,并送上节日 致辞。2 、消费一白元以上的顾客,可以有一次扎气球的机会 (气球提前准备),气球内装有几种凉菜的菜名,中奖即获得 该菜品(价格低廉的为主)。消费二白元以上的顾客,还可有 一次扎气球的机会。方案分析:本方案优点在于投入成本小,且互动的成分多,能够让 顾客感受到节日的气氛。因感恩节在开封来说其重要性和名 气不如圣诞节和春节,故此方案的目的主要是以改变顾客印 象为主。