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1、食品进货验收制度第一条 本单位按照法定条件要求从事食品经营活动、销售符合 法定要求的食品，保护消费者的合法权益。第二条 凡进入单位的食品都要经过进货检查验收，审验供货方 的经营资质，验明食品合格证明和食品标识，索取相关票据。需要检 验检疫的，还应当向供货方索要符合法定条件的检验机构出具的检验 报告或经供货方签字或者盖章的检验报告的复印件。第三条 经营包装食品的，要对食品包装标识进行检查核对，内 容包括：（一）中文标明的商品名称、生产厂名和厂址；（二）产品质H:检验合格证明；（三）商标、性能、用途、生产批号、产品标准号、定虽包装商 品的净含虽及其标准方式；（四）根据商品的特点和使用要求，需要标明
2、的规格、等级、所 含主要成分和含虽；（五） 限期使用商品的生产日期、安全使用期（保质期、保鲜期、 保存期）和失效H期；（六）对使用不当、容易造成商品损坏可能危及人身、财产安全 的商品的警示标志或中文警示语。第四条 法律、法规规定必须检验或者检疫的农产品及其他食品，必须检验其有效检验检疫证明，未经检验检疫的，不得上市销售；没有明确规定的，应经有关产品质n检测机构或市场设立的检测点检测 合格才能上市销Wo第五条 应经常检查食品的外观质虽，对包装不严实或不符合卫 生要求的，应及时予以处理，过期、腐烂变质的食品，立即停止销售， 并进行无害化处理。第六条 按照食品广告指引购进食品时，注意检查是否有虚假和 误导宣传的内容。第七条管理人员要指导做好食品进货检验工作，检查督促进货 检验工作，对相关票证，应统一保管，集中备案。第八条 进货时对检验不合格和无合法来源的食品，应拒绝进货,发现有假冒伪劣食品时，及时报告当地食品药品监督管理部门。申请人：年 月 日最新资料，word文档，可以自由编辑！ ！【本页是封面，下载后可以删除
