区食品药品监督管理局年度工作总结 新编订

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1、不问收获问耕耘 区食品药品监督管理局年度工作总结 汇报人：xxx. 不问收获问耕耘 1 区食品药品监督管理局年度工作总结 2021-01-02 10:40:24 区食品药品监督管理局年度工作总结 经区政府批准， 我局于 20 xx 年 xx 月由市食品药品监督管理局 xx 分局正式整建设立。 一年来， 我局坚持以党的十 xx 大和十 xx 届 x 中、x 中全会精神为指导，以保障人民群众饮食用药安 全为目标，紧紧围绕区委、区政府和市食品药品监督管理局的中心工作和决策部署，严格按 照年初确定的工作目标、任务和要求，全力克服新建机构初始阶段种种困难，扎实做好创卫 迎国检、机构改革、群众路线教育实践

2、活动等各项工作，取得了良好成效。 一、20 xx 年工作回顾 (一)有序做好机构改革衔接工作，确保交接期间工作不断、人心不散、队伍不乱。 为落实中央、省、市关于推进食品药品监管体制改革工作的要求，我局坚持顾全大局，服从 安排;紧密配合，统筹推进，扎实、稳步、有序地推进区食药机构改革衔接各项工作，确保 机构改革和监管工作两不误。 经多次沟通协调后， 市食品药品监管局与 xx 区政府于 xx 月 xx 日联合举行了市、区两级食品药品监管局职能、人员交接仪式，标志着我局正式从市直分局 变为区直部门;同时，根据职能调整要求，市局及区卫计局、经信局、工商分局的相关职能 于 12 月 8 日全部完成移交;

3、此外，相关人员交接和补充、办公用房规范整理等工作正有序、 加快推进。 我局正式成立后，职能明显增加，人员保持不变。为切实克服人手不足、办公资源整合慢等 困难，确保各项工作正常开展，我局迅即争取区直工委支持，成立了局党支部;迅即确定各 业务股室负责人，明确各股室工作职能;同时邀请市局业务骨干前来培训，提高执法人员业 务素质。 目前，全局干部思想统一，干劲十足，有力地促进各项工作高效进行。 (二)围绕重点难点，全力做好食品安全监管工作 1.强力开展雷霆创卫行动，确保餐饮国检达标。根据市食药局的统一部署，我局于 2 月 17 日正式拉开了餐饮单位雷霆创卫行动序幕， 为全力冲刺创卫迎国检工作奠定了坚实

4、基础。 一 是以组建队伍为出发点。由市局挂点领导带队，市局食安科、药品流通科、法规科及分局干 部职工共15人组成七个工作小组， 按照街道包干的方式对辖区1700多家餐饮单位进行整治。 二是以示范街为辐射点， 逐项对照创卫精细化标准， 逐步扩大备检单位和重点区域餐饮单位 不问收获问耕耘 2 整治范围， 务求全区整治全覆盖。 三是以强力整治为突破点。 首先， 对餐饮单位进行调查摸底， 查漏补缺;其次， 对从业人员进行现场宣传， 提高从业人员的创卫及食品安全知识知晓率;再次， 针对国家暗访组检查和市创卫办督查发现的问题， 迅速采取措施落实整改。 四是以资料为切 入点， 积极指导店主完善食品安全管理档

5、案， 确保资料更新、 整理及归档工作达到 10 项 100% 的要求。截至创卫国检期间，我局共出动执法人员 6500 余人次，车辆 500 多车次，整治餐 饮单位 6830 余户次，使全区餐饮单位实现了华丽转身，得到了创卫国检专家的高度评价。 国检过后，我局始终坚持长抓不懈，力保整治实效，取得了在市创卫办每月两次考评中次次 排名第一的好成绩。 2.强力开展食品安全监管，全面改善食品安全环境。一年来，我局始终坚持日常监管与专项 整治相结合，继续加大监管力度，加强整治频率，有效遏制食品安全事件，努力实现辖区食 品安全环境持续向好。一是领导重视。我局领导高度重视，多次召集会议，专题研究和部署 各项监

6、管与整治工作，深入第一线靠前指挥，与同志们并肩作战，亲力亲为推动监管与整治 工作落到实处，发挥良好的表率作用。在局领导的带动下，大家团结协作、扎实苦干，从而 确保了各项监管与整治工作任务的顺利完成。 二是突出主题。 一年来， 我局根据上级的要求， 结合 xx 实际，分别组织开展了节假日期间餐饮服务食品安全检查、餐饮服务环节禽流感防 控、餐饮服务环节餐饮具消毒专项整治、学校食堂食品安全专项检查、集体食堂食品卫生安 全检查、高考考点学校食堂食品安全保障、企业食堂食品安全专项整治、餐饮服务环节肉及 肉制品专项整治、芬卡橄榄油问题产品清查、食品安全飞行检查、涉及台湾地沟油事件企业 生产产品排查、餐饮服

7、务环节二氧化碳使用情况专项检查、保护候鸟野生动物专项打击、食 用油质量安全监管、 食品安全三打两整治、 农村食品市场四打击四规范等十六项专项整治行 动，严格按照食品安全管理政策法规和创卫标准，重点查找重点区域、重点部位、重点行业 存在的突出问题，及时加强宣传教育和业务引导，及时督促其落实整改;对问题较严重的责 成其限期整改;对涉嫌违法行为的进行立案查处，有效堵住监管漏洞，坚决遏制食品安全事 故源头，为全区保持良好的食品安全环境提供有力保障。三是做好保障工作。为确保在我市 举行的 xx 省体育传统项目学校羽毛球锦标赛和中国海洋经济博览会两项食品安全保障任务 顺利完成，我局专门成立了餐饮服务食品安

8、全监督保障工作小组，及时制定工作方案，切实 做到提前介入，排查风险;全程监控，不留盲点。实现了食品安全零事故的预期目标，得到 了上级领导的充分肯定。一年来，我局在各项监管行动中共出动执法人员 1 万余人次、执法 车辆 600 余车次， 检查对象 15000 余户次， 下达监督意见书 892 份， 派发宣传资料 2 万余份， 取缔无证经营的餐饮单位 30 家，没收违法工用具一大批。 3.着力打造品牌，扎实推进食品安全系列示范创建工程。 (1)大力推进创建学校示范食堂建设工作。根据上级要求，我局切实将创建食品安全示范学 校食堂作为 20 xx 年的工作重点来抓。一是及早动员部署。从今年 6 月开始

9、就启动了食品安 全示范学校食堂建设工作，成立创建督导工作小组，拟定创建方案，遴选出 5 家基础条件较 好设施设备相对完善的学校食堂作为创建对象， 并组织以上单位参加召开创建动员大会， 明 确创建要求。二是高质推进创建。我局多次派员到创建单位按食品安全量化 A 级要求进行 现场指导整改， 并定期上报全省食品安全示范学校食堂建设工作进度表， 确保各项创建任务 扎实有序推进。三是全力配合迎检。11 月 14 日，省食药局派出督导组对我区食品安全示范 学校食堂建设工作进行全面督导检查， 充分肯定了我区食品安全示范学校食堂创建工作的积 极态度和工作成效， 认为各创建单位食堂软硬件水平基本达到考评标准。

10、通过此项创建活动， 有效地引导和督促学校食堂完善硬件设施， 积极推行先进管理方法， 为我区下一步全面提高 不问收获问耕耘 3 学校食堂食品安全管理水平起到积极作用。 (2)继续做好量化分级管理工作。根据有关文件要求，我局继续乘借创卫东风，扎实推进餐 饮服务单位做好申请量化分级有关申请表的填写、资料准备、等级申报、自查自评等工作， 全面提升餐饮单位实施量化分级管理的工作水平。截至目前，我区持有餐饮服务许可证 单位 1999 家， 已进行量化等级评定的单位有 1901 家， 其中 A 级 6 家、 B 级 64 家、 C 级 1831 家，持证 3 个月内 68 家，未评定 30 家，量化率为 9

11、5%以上。 (3)扎实推进食品安全示范街(店)工程创建活动。 我局在往年推进食品安全示范街创建工作的 基础上，继续加大力度，加强监管，注重从每一个细节入手，采取一店一策的办法，针对示 范街内餐饮店的具体问题， 逐步进行现场指导和督促整改， 使大部分餐饮服务单位业主食品 安全意识得到了有效提升， 也使自身在存在问题得到了全面整改， 有力推动示范街创建工作 再上新水平。同时，继续按照xx 市食品药品监督管理局推进餐饮服务食品安全电子监管 工作实施方案的要求，采取有力措施，加快推进食品安全示范厨房创建工程，努力推行阳 光厨房，成效明显。截至目前，我区实行视频监控的阳光厨房餐饮单位增至 135 家。

12、(4)严格管理标准，切实抓好餐饮服务单位精细化管理工作。根据区委、区政府启动城市精 细化管理年的统一部署， 我局着力围绕全区打造三横三纵 6 条精品线路、 三条精细化管理样 板街(巷)的目标要求，坚持以点带面、整体推进，努力在全区范围内打造高标准、高质量的 城市精细化管理示范区。 一是及时召开相关餐饮单位负责人参加的精细化管理动员会， 大力 宣传实施精细化管理的意义、目标、要求，对实施精细化管理工作进行全面安排部署，努力 营造全员参与的浓厚氛围。 二是以创建国家卫生城市活动为契机， 继续强化我区三横三纵 6 条线路及三条样板街(海昌路、人民东二路、岭南路)餐饮服务单位的精细化指导和管理，力 促

13、全区餐饮服务单位精细化管理上档升级。 4.加强分析防控，有效稳住餐饮服务食品安全风险 为全面排查辖区餐饮服务环节食品安全隐患， 防范发生系统性食品安全风险， 我局及时制定 餐饮服务食品安全风险分析、评估和防控工作方案，并结合创卫冲刺迎国检整治、各类专项 及日常监督工作实际，重点对辖区内的学校食堂(含幼儿园食堂)及学校周边餐饮单位、中小 型餐馆、城中村及城乡结合部、旅游景区及农家乐等进行检查。一方面，重点组织对餐饮许 可、制度管理、人员管理、原料采购、加工制作、设施设备、餐具消毒等内容进行排查;另 一方面，组织对全区餐饮单位进行宣传动员，指导其开展食品安全风险防控分析、评估和防 控工作，开展自查

14、自纠，发现问题自我积极整改，落实各项食品安全管理制度，全面排查辖 区餐饮服务环节食品安全隐患，防范发生系统性食品安全风险，切实保障公众饮食安全。 (三)强化监管管理，严格执行行政许可和登记制度 自成立区局以来，所有行政许可工作均归为属地管理，为了应对我区强大的办证工作量，以 达到便民、 利民的目的， 我局立即开设受理服务窗口办理各项行政许可业务。 今年 7 月以来， 已受理各类许可证申请 85 家，发证 70 家，高效快捷的工作水平，得到了人民群众的高度认 可。 (四)强化责任，药品、保健食品、化妆品、医疗器械等安全监管工作开局良好 不问收获问耕耘 4 20 xx 年 7 月以来，市、区陆续移

15、交完成监管职能的移交。在承接新监管新职能后，我局在 任务繁重、实践经验缺乏、执法力量不足的情况下，加强规范管理，注重机制创新，药品、 保健食品、化妆品、医疗器械等安全监管工作实现无缝衔接，取得阶段性成效。药品流通已 受理申请 6 家，发证 4 家;保健食品经营企业卫生许可证已受理申请 6 家，发证 4 家;食品流 通先行登记 180 余家。 (五)加大查处力度，提升群众投诉反馈满意度 今年以来， 我局坚持日常监管与行政执法相结合， 积极开展食品药品安全违法违规行为线索 大排查行动， 有效整治食品药品企业违法经营行为。 据统计， 全年餐饮服务环节共立案 2 宗， 结案 1 宗，责令改正 226

16、户次，作出警告 87 户次，罚款 6000 元，没收非法所得 4 元;对药 品经营企业作出警告 2 户次。同时，坚持投诉案件有诉必理、有理必果的要求，严格按照受 理时限、查处时限和反馈时限进行处理，确保群众投诉举报事事有着落，件件有回音。截至 目前，我局共收到群众投诉案件 37 宗，其中餐饮服务单位 35 家，药品经营单位 2 家，查处 投诉案件反馈率 100%、群众满意率 100%。 (六)严格把握环节，积极开展党的群众路线教育实践活动 自市食药局召开党的群众路线教育实践活动动员大会后，我局高度重视，精心组织，扎实推 进，确保群众路线教育实践活动取得实效。一是注重抓好学习。我局班子成员认真组织学习 党的十 xx 大及十 xx 届 x 中、x 中全会精神以及相关辅导资料，撰写学习心得体会，切实增 强了学习的主动性和积极性;二是紧扣环节推进。活动中，我局通过各种渠道广泛征求群众 意见，认真开展查找四风突出问题，认真开展批评和自我批评，高质量举办民主生活会，进 一步找