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1、101 中考阅读理解香椿的味道 麦田里的守望者2020/6/27 20:02:07 开始今晚的学习：2017 年山东聊城中考阅读理解香椿的味道。 麦田里的守望者2020/6/27 20:02:26 香椿的味道 李红霞 乡下老家， 有许多野生的香椿树，一年一年滋生繁衍，零零散散地点缀满了乡村的各 个角落。当然， 最好能长在自家房前屋后，那样就可以整日看着香椿芽由小变大，然后近水 楼台先摘先尝了。当春风温暖地让我彻底脱去冬衣的时候，那香椿也就该发芽了。我最爱吃 香椿，总是一天三遍地看着房角那棵香椿树发呆，真想早日拿着钩子扒下嫩嫩的芽子吃个够。 可我急，树不急，整日挺着干枯的枝桠在蓝天中显着它的沧桑
2、与稳重，迟迟不吐芳香。 麦田里的守望者2020/6/27 20:03:58 之前，我们讲过一篇阅读理解桐花声里燕子飞，第一段是： 院子里有数棵梧桐树、榆树、槐树，以及几株苦楝（li n）树，春天来了一段时间了， 那些榆、 槐、楝早已舒展开已绷了一个冬天的愁容，只有临近水井那几株梧桐树还没有一点 儿绿意。 春风又吹过了几天， 那些树早已盛装了，这时梧桐树才像一个姗姗来迟的女子一样， 慢慢从闺房里探出头来。牙瓣儿的楝花已洒满了整个院子，淡嫩淡嫩地铺着，你拿起扫帚开 始清扫它们， 等你清扫干净的时候，在不经意的抬头间，你发现井台边那几株桐树已露出了 花骨儿了。又下了一场春雨，几个暖暖的春风天，那些桐
3、花便一簇簇一束束地开了。 麦田里的守望者2020/6/27 20:05:50 这样看，当你写真心盼望之人、之物时，会通过对比，写它（她、他）的迟到。 这样才显得盼望，才显得珍贵，对不对？ 麦田里的守望者2020/6/27 20:07:02 第一段，对比地写香椿的“迟到”，来表达“我”的盼望之情。 麦田里的守望者2020/6/27 20:07:12 一个灿烂的午后，忽然在和风中嗅到了丝丝清香。迫不及待地跑到树下，踮着脚尖， 寻找蓝天中闪出的那些暗红。找到了！ 一簇簇短短的芽子，不知何时已经在干瘪的枝尖绽开 了笑脸， 从高至低， 错错落落地像是给这位老者扎上了灵动的蝴蝶结，将积蕴一冬的热情完 美释
4、放在这个春天里了。那嫩嫩的芽子，被阳光穿透成靓丽的紫红，闪着淡淡的油光，在湛 蓝作为底色的映衬下，显得格外耀眼、温情，一时间觉得香椿芽就是春天，春天就只有香椿 芽。 麦田里的守望者2020/6/27 20:08:41 第二段，写香椿发芽。 这个发现，是通过“我”的嗅觉先感知的，然后用视觉“验证”。 麦田里的守望者2020/6/27 20:09:20 2.从修辞手法的角度，赏析第段中的画线句。（4 分） 一簇簇短短的芽子，不知何时已经在干瘪的枝尖绽开了笑脸，从高至低， 错错落落地像是给 这位老者扎上了灵动的蝴蝶结，将积蕴一冬的热情完美释放在这个春天里了。 【活跃】吉林小四平中学张庭语2020/6
5、/27 20:09:58 运用了比喻、拟人的手法。 Liquor 蓝瑾（长安）2020/6/27 20:10:21 拟人的修辞手法。 麦田里的守望者2020/6/27 20:10:54 这种题型， 我称之为 “句子分析”， 它的第一种解题思路就是运用了某种或某两种修辞 手法。 结合这个句子，很明显，运用了两种修辞手法比喻修辞、拟人修辞。 Liquor 蓝瑾（长安）2020/6/27 20:11:47 比喻，“像是给这位老者扎上了灵动的蝴蝶结”。 “绽开了笑脸”，拟人。 麦田里的守望者2020/6/27 20:13:26 拟人的是香椿（芽），具体文字是“绽开了笑脸”“扎上了灵动的蝴蝶结”“将积蕴
6、一冬的 热情完美释放在这个春天里了”。 比喻的是香椿树，把香椿树比为“老者”。 【活跃】吉林小四平中学张庭语2020/6/27 20:14:33 那个“蝴蝶结”不是比喻吗？ 【唠叨】方晓源2020/6/27 20:16:05 “扎上了灵动的蝴蝶结”既用了拟人又用了比喻。 麦田里的守望者2020/6/27 20:16:22 那么，如何来具体回答呢？ 要分步骤： 第一回答是什么修辞手法，第二分析是如何比喻或拟人的（其他修辞手法依此类 推），第三分析表达效果，第四说明表现了作者怎样的情感。 麦田里的守望者2020/6/27 20:17:18 看答案： 2示例一：运用拟人的修辞手法，赋予香椿芽人的情感
7、，生动形象地写出了香椿芽在枝尖 绽放时的勃勃生机，表现了作者看到香椿发芽时愉快的心情。 示例二：运用比喻的修辞手法，把香椿树比作老者，把香椿芽比作蝴蝶结，生动形象地写出 了香椿芽初绽时的美丽，表现了作者看到香椿发芽时愉快的心情。 （说明：本题4 分。） 麦田里的守望者2020/6/27 20:18:13 这种修辞手法的题，比较简单，以后要尽可能拿到满分注意如何分步骤组织语言回答。 麦田里的守望者2020/6/27 20:19:00 延伸一下，这种句子分析的题型，除了修辞手法这种解题思路，还有哪些？ 麦田里的守望者2020/6/27 20:21:40 第二种解题思路是：在小说中，通过对人物的肖像
8、、动作、语言描写，来表现人物的性格或 此时的心理。 第三种是：结合加着重号的字词进行分析。 麦田里的守望者2020/6/27 20:23:10 第二段的最后， 把香椿与春天联系起来了“一时间觉得香椿芽就是春天，春天就只有香 椿芽”。 麦田里的守望者2020/6/27 20:23:19 春风催荣了万物。不出几日， 香椿芽已经长成了小丫头的冲天小辫。竖在房角的长杆 终于派上了用场。用铁丝弯成一个钩，绑在长杆上，就可以去扒那些垂涎已久的香椿了。站 在房顶，长长地举起杆子，将那些可爱的芽子引入铁钩里，然后猛地一拧杆把儿，只听脆脆 地“叭”一声，一簇香椿就应声飘落了下来。不一会儿，香椿已散落一地。 【活
9、跃】吉林小四平中学张庭语2020/6/27 20:24:04 扒香椿。 【唠叨】方晓源2020/6/27 20:24:05 视觉、听觉相结合。 麦田里的守望者2020/6/27 20:25:00 第三段，写“我”扒香椿。 这种事儿，一般都是交给孩子去做的，孩子们也乐意去做，扒槐花也是。 麦田里的守望者2020/6/27 20:25:29 于是，便怀抱这些香椿，吵着让母亲给我炸“香椿鱼儿”吃。母亲先是把这些香椿一 片叶子、一片叶子地择好、码好，然后洗净，放在盆里用温水加盐腌一下。这时，母亲就可 以腾出手来准备面糊了。在碗里打两个鸡蛋，放入适量的面粉和水，搅匀，直至能在筷子上 拉出丝就可以了。烧开
10、油，取出腌好的香椿在面糊里裹一下，迅速放入滚烫的油锅里，只听 “吱啦”的一声，那个裹了面糊的香椿，顿时翻滚着膨胀起来，成了焦黄颜色。 麦田里的守望者2020/6/27 20:26:57 第四段，写母亲为“我”炸“香椿鱼儿”。 注意，在答题时，提到文章中的“我”时要加双引号。 麦田里的守望者2020/6/27 20:27:46 第四段，是如何表现母亲炸“香椿鱼儿”的呢？ 运用了哪些写作手法？ Liquor 蓝瑾（长安）2020/6/27 20:28:27 细节描写？动作描写？ 【唠叨】方晓源2020/6/27 20:28:59 动作描写？ 麦田里的守望者2020/6/27 20:29:21 依我
11、看，主要运用了两种手法： 一是对母亲的动作描写，二是通过“我”的视觉、听觉描写。 麦田里的守望者2020/6/27 20:29:34 3.第段是如何描写母亲炸“香椿鱼儿”的，有怎样的表达效果？（4 分） Liquor 蓝瑾（长安）2020/6/27 20:30:31 表达效果。生动形象？ 麦田里的守望者2020/6/27 20:31:15 表达效果：真实、细腻、传神，有一种温暖（温馨）的感觉。 麦田里的守望者2020/6/27 20:31:38 看答案： 3生动传神（描写细腻），表现了母亲技艺娴熟（做事利落、勤劳能干）。 （说明：本题3 分。） 麦田里的守望者2020/6/27 20:32:4
12、2 回答表达效果时，我竟然忘了说这对塑造母亲形象有何作用了。 但答案似乎也忘了回答“如何描写”了。 麦田里的守望者2020/6/27 20:36:09 互补一下： 通过对母亲的动作描写，对“我”的视觉、听觉描写，生动传神（描写细腻）地写出了母亲 为我炸“香椿鱼儿”的情景，表现了母亲技艺娴熟（做事利落、勤劳能干）。 麦田里的守望者2020/6/27 20:36:54 一直站在旁边的我，早已被锅里的香椿鱼儿惹得大咽口水了。一出锅， 就用手抓起来 吃，烫得我直跺脚摇手。母亲乐了，拿出碗盛好递给我。我便乖乖地坐在灶前，稀溜稀溜地 吃到肚圆，抹一把嘴上的油，跑着玩去了。等回来，又会吃上一大碗。 麦田里的
13、守望者2020/6/27 20:37:58 “烫得我直跺脚摇手”，这个描写，传神。 “等回来，又会吃上一大碗”，不是专业作家一般想不到“补”这一句。 麦田里的守望者2020/6/27 20:38:23 一茬一茬的香椿吃下来，夏天已近， 香椿已不能用来炸着吃了，我对香椿的热情也淡 了下来。 可母亲却去摘那些稍微嫩一些的叶子，切碎，晒在太阳底下， 说是晒干后还可以吃。 我不信，这怎么吃。炎炎夏日，母亲便取出那些干香椿，放在锅里用油炸一下，然后拌在黄 瓜丝里，放上醋，浇在凉水浸过的面条上，一碗清凉喷香的凉面吃过，夏日的炎热一下子就 在香椿的清香中消失了。这种干香椿只要保存得好，可以吃一年， 直到又吃
14、上那暗红的嫩芽。 麦田里的守望者2020/6/27 20:41:14 第六段，随着时间的推移，从春天的香椿芽，吃到“夏天已近”时的干香椿，母亲的巧手总 能做出美食。 这一段，更能表现母亲的能干、善于持家。 麦田里的守望者2020/6/27 20:41:35 母亲知道我爱吃香椿，因此总是在春天里给我带来嫩香椿芽，有的嫩到可惜， 可母亲 却说这样的才好吃；过几天又会捎来一大包干香椿，于是我就一年都能吃到香椿了。生日长 寿面里， 浇上油炸香椿， 那味道真是特别透了，让我再一次感受到了珍藏在香椿里的春天的 味道。 Liquor 蓝瑾（长安）2020/6/27 20:43:48 “有的嫩到可惜”，这个用
15、法好特别！ 麦田里的守望者2020/6/27 20:43:56 第七段，香椿，已经紧紧地与母亲联系到一块了。 前面的为“我”炸“香椿鱼儿”，用干香椿浇面吃，就已经联系起来了。 结尾段，联系更明显，更紧密了。 麦田里的守望者2020/6/27 20:44:25 来看题目： 1.文章围绕“香椿”写了盼香椿、炸香椿、四部分内容充满浓浓 的生活气息。（2 分） Liquor 蓝瑾（长安）2020/6/27 20:45:01 摘香椿、吃香椿。 麦田里的守望者2020/6/27 20:45:53 盼香椿、扒香椿、炸香椿、吃香椿。 要注意的是：你所填的两个，要与题干给出的两个字数相同、结构相同。 麦田里的守
16、望者2020/6/27 20:47:21 第 2、3 题讲过，略去。 麦田里的守望者2020/6/27 20:48:12 4.第段在全文中有什么作用？（4 分） 【活跃】吉林小四平中学张庭语2020/6/27 20:49:06 需要从结构、内容上分析吗？ 麦田里的守望者2020/6/27 20:49:13 注意，第七段是结尾段。 Liquor 蓝瑾（长安）2020/6/27 20:49:35 照应前文？ 升华？深化？主旨 Le.u 2020/6/27 20:51:32 再次点题，使文章更加严谨？ ENYA. 2020/ 6/27 20:52:22 首尾呼应，总结全文，表达出“我”对母亲的思念，对家乡香椿鱼儿的怀念，写出了满满的 母爱。 Liquor 蓝瑾（长安）2020/6/27 20:52:53 表现母亲对“我”的爱？ 麦田里的守望者2020/6/27 20:53:09 结构上， 第七段点题 “香椿的味道” ， 照应前文第二段“春天的味道” ，第五段“我” 爱吃
