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1 / 5 2 / 5 3 / 5 4 / 5 食源性病毒及其预防与控制 作者:孙月娥, 孙远, SUN Yue-e , SUN Yuan 作者单位:孙月娥,SUN Yue-e( 徐州工程学院食品学院,江苏徐州221008;江苏省食品生物加工工程技术 研究中心,江苏徐州221008), 孙远,SUN Yuan( 徐州工程学院食品学院,江苏徐州,221008) 刊名: 食品科学 英文刊名:FOOD SCIENCE 年,卷(期):2010,31(21) 本文链接: 5 / 5