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1、肉驴养殖基地建设可行性 报告 项目名称：肉驴养殖基地 二一一年四月十七日 - 1 - 目录 第一章总论 第二章项目背景及建设的必要性 第三章市场需求及预测 第四章建设规模与产品方案 第五章项目选址和建设条件 第六章项目建设内容 第七章投资估算和资金筹措方案 第八章经济、社会效益分析 第九章 销售渠道 第十章 结论 - 2 - 肉驴养殖基地建设可行性报告 (2011 年 4 月 17 日)(2011 年 4 月 17 日) 第一章总论 一、项目情况：一、项目情况： 1、项目名称：肉驴养殖基地 2、建设性质：新建 3、建设地点：XX 旗 XX 镇 XX 园区 4、法人代表：XXX 5、技术负责人：
2、XXX 二、建设规模和建设内容：二、建设规模和建设内容： 征地（或园区租用或园区无偿提供）30 亩，建围墙，办 公室 2 间，兽医工作室 1 间，草库 1 个，驴舍 2 个(包括 100 头种驴场 1 个，200 头育肥场 1 个)，隔离场 1 个，铡草机 2 台、秸秆青贮打包机 1 台，运输车 2 辆，消毒设施、中型消 毒喷雾器 2 台。 三、项目总投资：三、项目总投资： 260 万元 四、资金筹措：四、资金筹措： 自筹资金 260 万元。 五、建设期限：五、建设期限： 2011 年 6 月 1 日2011 年 12 月底。 - 3 - 六、养殖优势：六、养殖优势： 肉驴是特养业新发展的一个
3、致富项目，根据它自身的饲 养特点，即适应性强、食性广、生长快、喜食草、抗病力强、 成活率高、饲养容易、经济效益好等。我们拟选择大型驴- 山东德州驴（渤海驴） ，体重在 380-440 公斤之间，种公驴 亦有在 450 公斤以上的。 驴的养殖与其它动物养殖相比具有以下优势： 1.易饲养：1.易饲养：爱吃农作物秸秆、牧草、野草等，食量小， 仅相当于牛的 1/3，养殖成本低。 2.风险小：2.风险小：疾病少，驴肉市场行情好，市场价格普遍比 牛、羊肉略高。 3.育肥方式简单易行：3.育肥方式简单易行：购买年龄半岁左右的幼驹（德州 驴） 的价格约1200元， 养殖育肥6个月左右出栏， 售价约4200 元
4、；养殖成本平均 3 元天，其中需精饲料 2 斤天/头， 粗饲料 7-8 斤天/头，每头驴的育肥成本共计 500 元左右。 七、项目效益：七、项目效益： 百头驴育肥方式的效益分析：百头驴育肥方式的效益分析：直接购买育肥驴养殖出 售。我们借鉴其他驴养殖基地的成功经验，提出了成本与效 益分析供参考，每百头肉驴长期育肥需驴购买年龄一岁左右 的幼驹（德州驴）的价格约 10 万元，养殖育肥 4 个月左右 出栏，生长局势达到 550 斤，按 7.5 元/斤计算，售价约 40 万元左右；每百头肉驴养殖成本平均 400 元/天，其中需精 - 4 - 饲料 200 斤/天/100 头，粗饲料 700800 斤/天
5、/100 头，每 百头驴的育肥成本共计 4 万元左右。100 头肉驴如短期育肥 需求驴款成本在 10 万元，需求草料在 4 万元左右（人工费 和粪费相抵)，总计 14 万元。4 个月的养殖效益 26 万元/100 头。 八、可行性研究的依据：八、可行性研究的依据： 1、符合国家和 XX 旗相关政策。1、符合国家和 XX 旗相关政策。该项目可行性研究的依 据是根据国家关于农业经营性投资项目管理办法的有关 规定指出的，符合国家产业政策。并且紧紧围绕了 XX 旗委、 政府提出的深入实施“收缩、转移、集中”战略，按照“一 园一品、因地制宜、多种经营”的原则，在宜羊则羊、宜牛 则牛的前提下，大力支持发展
6、肉驴、马鹿等特色养殖业的有 关精神。 2、资源优化配置的客观需要。2、资源优化配置的客观需要。提出开发肉驴业的兽药 因素是其独特的资源和条件优势。 XX 旗具有传统的畜牧业资 源、丰富的饲草、饲料资源、先进的卫生防疫手段，具有发 展养驴业得天独厚的资源优势。 3、农村牧区致富奔小康的需要。3、农村牧区致富奔小康的需要。发展肉驴生产是农牧 民致富奔小康的有效途径。养驴风险小，投入少，收益高。 可以走“企业农牧户”的养殖方式，由企业带动农牧户， 将会大大提高农牧民养驴的积极性。养驴还能带动相关产业 的发展，既可以拓宽农村特区地方财税，达到富民强旗的目 - 5 - 的。 4、促进生态农牧业良性循环发
7、展的需要。4、促进生态农牧业良性循环发展的需要。从生态学观 点看，牧草和农作物秸秆，以技术处理后养驴，通过其生物 学功能转化为肉，成为能供人体直接消化的多种氨基酸，与 其它利用方式相比，更具合理性和高效性。 第二章项目背景及建设的必要性 一、XX 旗基本概况：一、XX 旗基本概况： 达尔罕茂 XX 联合旗，简称“XX 旗” ，是内蒙古自治区包 头市下辖的一个旗，地处祖国北疆，是内蒙古自治区 19 个 边境旗（市）和 23 个牧业旗之一。全旗总面积 18177 平方 公里，现辖 7 镇 1 苏木，总人口 12.3 万。旗政府所在地百 灵庙镇地处呼包两小时经济辐射圈， 区位优势明显， 素有 “草
8、原码头、陆路口岸”之美称。其中，耕地为 7.8 万公顷；牧 草地为 164.3 万公顷。 XX 联合旗地处大青山北麓，内蒙古高原中部地带。地势 南高北低，向北倾斜，南部为低山丘陵，北部为低缓丘陵， 中部为高平原，地势平坦开阔。平均海拔 1376 米。地处中 温带，又深居内陆腹地，大陆性气候特征十分显著，属中温 带半干旱大陆性气候。冬季寒冷干燥，夏季干旱炎热，寒暑 变化强烈，昼夜温差大，降雨量少，而且年际变化悬殊，无 霜期短，蒸发量大，大风较多，日照充足，有效积温多。主 - 6 - 要种植有青储玉米等，非常适宜发展畜牧业。 百灵庙镇城区距首府呼和浩特市160公里， 距包头市154 公里，包满铁路
9、贯穿全境，现代的通讯设施一应俱全，信息 快捷，运输畅通，畜禽及其产品等外销外调十分便利。 近年来，XX 旗确立了“提升工业，带动城乡一体；搞活 旅游，做大口岸经济；构建两型 ，实现富民强旗”的发 展战略，找到了一条符合 XX 旗实际的科学发展道路。为了 发展现代畜牧业，XX 旗以提升机械化饲草种收水平为方向， 以市场化运作为手段，实行了订单种植和有计划轮茬种植相 结合的办法，用足政策，加大扶持力度，坚持谁种植谁享受 国家相关补贴政策的原则，在希拉穆仁镇、巴音花镇、达尔 汗苏木分别建成一处总播面积为 1.2 万亩的集中连片优质牧 草高效高产现代化草业种植基地。目前，全旗人工草地建设 面积达到 5
10、2.54 万亩，其中保存面积 42.48 万亩，品种以适 应本地气候、具有较强抗旱能力的优质牧草苜蓿为主。XX 旗 畜牧业发展较快，已形成肉牛、肉羊养殖的基本规模，但是 养驴产业几乎为零，因此，为发展养驴产业 提供了得天独 厚的条件。 二、项目提出的背景： 二、项目提出的背景： 人多地少的我国的基本国情，而且这种矛盾将越来越突 出，全国人均占有粮食不足世界平均量，并且在人口逐年增 加，土地逐年减少，粮食生产受到制约的情况下，单靠发展 - 7 - 食粮型畜牧业已是不现实和不可能的。 而驴 80以上的营养 物质是靠草得来的， 只要有好饲草， 稍加精料就能饲养成功。 肉驴不与农牧业争地， 不与人争粮
11、， 吃的是草， 换来的是肉、皮。 国家明确提出大力发展草食家畜。 同时， 为改善生态环境， XX 旗正在大力推行围封禁牧，提倡和鼓励舍饲圈养、秸秆过腹 还田，这为饲草饲料资源丰富农牧业大旗XX 旗，提供了 良好了发展机遇和发展空间。 近些年来，全国畜牧业呈现出加快发展势头，截至 2010 年底，畜牧业产值已占农业总产值的 38%，畜牧业发展快的 地区，畜牧业收入已占到农牧民收入的 40%以上。改革开放 以来， 我国畜牧业生产规模不断扩大， 畜产品总量大幅增加， 畜产品质量不断提高。特别是近些年来，随着强农惠农政策 的实施，畜牧业呈现出加快发展势头，畜牧业生产方式发生 积极转变，规模化、标准化、
12、产业化和区域化步伐加快。我 国畜牧业在保障城乡食品价格稳定、促进农牧民增收方面发 挥了至关重要的作用，许多地方畜牧业已经成为农村牧区经 济的支柱产业，成为增加农牧民收入的主要来源，一大批畜 牧业优秀品牌不断涌现，为促进现代畜牧业的发展作出了积 极贡献。我国畜牧业发展特别是畜产品质量安全监管方面也 面临严峻形势和艰巨任务。一些地方畜牧业投入不足，规模 化饲养和舍饲圈养支持力度不够，个别生产和畜产品加工还 存在不少隐患， 影响质量安全的不确定因素依然存在。 因此， - 8 - 必须要大力推进现代畜牧业建设，提高产品质量安全水平， 加强品牌建设。 近年来，由于重视畜牧业内部结构调整，注重科技和资 金
13、投入，XX 旗畜牧业得到快速发展，已成为自治区有名的畜 牧舍饲养殖大旗。“十二五” 期间， XX 旗将进一步深入实施 “收 缩、转移、集中”的战略，优先扶持发展舍饲畜牧业。以肉 羊肉牛养殖为主，稳定发展奶牛养殖业，支持发展肉驴、马 鹿等特色养殖业。完善“公司+牧业合作社+牧户”的经营机 制，继续扶持“蒙兴” 、 “蒙特”等牧业合作社发展壮大，选 树一批舍饲畜牧业示范大户。参照百灵庙镇南营所园区的标 准，牧区苏木镇各打造一个示范产业化园区。加强重大疫病 防控和质量监管，确保畜牧业健康发展和畜产品质量安全。 第三章市场需求及预测 一、农村牧区经济建设呼唤高效畜牧业和生态畜牧业。一、农村牧区经济建设
14、呼唤高效畜牧业和生态畜牧业。 大力发展循环经济，建设资源节约型和环境友好型社会，是 社会主义新农村牧区的具体要求，这就要求养殖业的发展要 与环境保护相协调。我国有部分地区土地贫瘠，产粮少，生 态环境恶劣， “人畜争粮”矛盾日趋突出，应该发展节粮型 的养殖业。肉驴作为草食动物对饲料的要求不高，饲养技术 相对简单，风险小。肉驴可以以玉米、豆类、小麦等各种农 作物的秸秆及杂草为饲料，用粮食等精饲料极少，饲养成本 - 9 - 低。而猪、牛、鸡等都是耗粮型的养殖业，粮食消耗大，增 肉量相对较小，经济效益低。我国大部分北方地区农村主产 玉米、豆类、谷子，用它们作为育肥粗精饲料的效果特别好。 同时， 还可以
15、提高农村牧区的秸秆和干草利用率， 变废为宝， 实现农牧业良性循环。驴还具有抗逆性小、适应性好、患病 少等优点。大力发展肉驴养殖业也是优化农业产业结构、畜 种结构和畜产品结构的重要内容。 二、驴肉是营养价值很高的肉食产品。二、驴肉是营养价值很高的肉食产品。驴肉具有“两高 两低”的特点，即：高蛋白，低脂肪；高氨基酸，低胆固醇。 对动脉硬化、冠心病、高血压患者有着良好的保健作用。另 外，还含有动物胶、骨胶原和钙酸等成分，能为老人、儿童、 体弱和病后调养的人提供良好的营养补充。古语有。 “天上 龙肉，地上驴肉”之美誉，颇受消费者青睐。近年来，随着 驴肉加工工业的发展，驴肉的消费量逐渐增多，吃驴肉逐渐
16、成为时尚。据调查，国内生产驴肉的食品厂对原料的需求量 很大。市场上一直呈现原料供不应求的局面。驴鞭还有益肾 强筋功效，主治阳瘘、筋骨酸软、骨结核、骨髓炎、气血虚 亏等症。驴皮经煎煮浓缩制成的固体胶称阿胶，是我国传统 中药材。 现在， 市场上驴皮供应不足， 阿胶价格已上涨至 1000 元kg 以上。因此，选择优良品种的肉驴在内蒙古饲养，并 进行深加工和精加工,其发展前景十分广阔。 三、驴生长期比牛、马等要短，大约一年育成。三、驴生长期比牛、马等要短，大约一年育成。目前市 - 10 - 场上驴肉售价为 40 元/kg 左右，1 头驴产肉按 100 kg 算， 那么，每头肉驴仅肉价就达 4000 元，再加上驴皮、内脏、 驴鞭和驴板肠等售价约 800 元左右，总计 4800 元。除去购 驴款 1000 元， 饲养开支 400 元， 人工费 200 元， 可获利 3200 元。与养猪、牛、羊相比，风险小、投资少、效益高。由此 可见，无论是对农牧户还是大规模养殖者来说。养驴的经济 效益都是相当可观的，尤其是农牧民养驴，具有得天独厚的 优势条件， 几乎不用考虑人工
