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1、,各个车间生产出零件 组装 手机成品,第2节 细胞器 系统内的分工合作,细胞器的种类有：线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、 核糖体、中心体、液泡、溶酶体等。,动植物细胞结构比较,细胞质：,细胞质 基 质,细胞器：,成分:,功能:,水、无机离子、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸等,还有很多种酶,是活细胞进行新陈代谢的主要场所,为新陈代谢提供所需的物质和一定的环境条件,如提供ATP、核苷酸、氨基酸等.,细胞膜以内,细胞核以外，均匀透明的胶状物质,能不断流动。,在细胞质中具有一定的形态和特定功能的细胞结构，称为细胞器。,细胞的显微结构 （光镜下）,细胞器在哪里?,细胞的亚显微结构 （电镜下）,要研究各种细
2、胞器的组成成分和功能，需要将这些细胞器分离出来，用什么方法呢？,差速离心法,将匀浆放入离心管,破坏细胞膜（形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆）,将各种细胞器分离开（利用不同的离心速度所产生的不同离心力）,用高速离心机在不同的转速下进行离心,分布：,形态：,结构：,成分：,功能：,普遍存在于动植物细胞中。新陈代谢旺盛的细胞含量多。,大多数呈椭球形。,两层膜（外膜、内膜）、嵴、基粒、基质。,含有与有氧呼吸有关的酶，少量DNA等。,有氧呼吸的主要场所，提供能量约占细胞需能的95%。,1. 线粒体,一.细 胞 器之间的分工,1.德国科学家华尔柏在研究线粒体时,统计了某种动物部分细胞中线粒体的数
3、量(见下表).分析回答: (1)心肌细胞的数量最多,这是因为? (2)动物冬眠状态下肝细胞中的线粒体比常态下多的原因是 (3)从表中所示数据可以看出线粒体的多少与什么有关,心肌细胞运动量大,因不停的收缩舒张,需能量多。,冬眠时动物维持生命活动的能量主要靠肝脏,肝脏代谢加强,需能量多.,细胞新陈代谢的强弱。,线 粒 体,思 考： 1.从 结 构 上 看，线 粒 体 是 有 氧 呼 吸 主要 场 所 的 原 因？ 2.线 粒 体 的 内 膜 向 内 折 叠 形 成 嵴 有 什 么 意 义？ 3.为 什 么 线 粒 体 多 集 中 在 新 陈 代 谢 比 较 旺 盛 的 部 位？,含 有 多 种 与
4、 有 氧 呼 吸 有 关 的 酶,增大内膜的表面积,线 粒 体 为 生 命 活 动 提 供 大 量 的 能 量,基粒：囊状结构的薄膜是绿色的。,2.叶绿体,类囊体,基粒,分布：,形态：,结构：,成分：,功能：,主要分布在叶肉细胞和幼嫩的皮层细胞中。,呈球形或椭球形。,两层膜（外膜、内膜）基质、基粒。基粒由囊状结构(类囊体）堆叠而成 。在类囊体上，有色素和酶。基质含酶。,与光合作用有关的酶、色素及少量DNA等。,光合作用的场所“养料制造厂”和“能量转换站”。,2.叶绿体,叶 绿 体,思 考： 1. 叶 绿 体 的 结 构 与 光 合 作 用 有 什 么 关 系？ 2. 色 素 和 酶 分 别 位
5、 于 什 么 地 方？,1,含有光合作用所需的色素和酶 2,椭圆形的形态有利于多方向吸收光 3,基粒由一个个的囊状结构堆叠起来能充分吸收光,色素:囊状结构薄膜(类囊体）上 酶:囊状结构薄膜和基质,比 较 线 粒 体 与 叶 绿 体,动 植 物,植 物,有 氧 呼 吸 主 要 场 所,光 合 作 用 场 所,两层膜,两层膜,有,有,3.内质网,类型,粗面型内质网：扩大膜面积，蛋白质合成加工通道,光面型内质网：糖类和脂类合成,形态结构：,内质网-蛋白质合成和加工、以及脂质合成的“车间”,由单层膜结构连接而成的网状物,核 糖 体生产蛋白质的“机器”,存在：,形态结构：,主要功能：,附着在粗面内质网上
6、或游离在细胞质基质中,椭球形的粒状小体，无膜结构.真核细胞内 可达数万。,生产蛋白质的“机器”(细胞内合成蛋白质的场所),4.核 糖 体,成分:,RNA和蛋白质,存在部位：,动植物细胞中细胞核附近,形态结构：,扁平小囊和小泡，单层膜,主要功能：,对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装,高尔基体蛋白质的“加工车间”和“发送站”,5.高尔基体,1.与植物细胞细胞壁形成有关,2.与动物细胞分泌物的形成有关,分布：,几乎存在于所有的动物细胞中。,结构：,功能：,细胞内具有单层膜构成的囊状结构的细胞器，含有多种水解酶类。,是细胞内的“消化车间”，能分解衰老 、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细
7、菌。,6.溶酶体,7.液泡,存在：植物细胞；成熟的植物细胞占体积的90% 结构：液泡膜;细胞液 成分:含糖类、无机盐、色素、蛋白质、有机酸、生物碱等 功能：调节植物细胞内的渗透 压，使细胞保持坚挺。,新鲜蔬菜放置久了，就会萎蔫，丧失的水分主要来自哪儿？ 葡萄、西瓜、苦瓜和辣椒中有酸味、甜味、苦味和辣味的物质存在于细胞的什么结构中？,液泡,液泡,分布：,结构：,功能：,存在于动物细胞和低等植物细胞中，通常位于细胞核附近。,由两个相互垂直的中心粒及其周围物质组成。,动物细胞的中心体与有丝分裂有关。有丝分裂时发出星射线，形成纺缍体。,8.中心体,细胞壁,细胞质,细胞膜,内质网,核糖体,线粒体,高尔基
8、体,溶酶体,液泡,叶绿体,细胞核,内质网,核仁,核膜,细胞器辨识1,核糖体,内质网,细胞核,线粒体,高尔基体,中心体,细胞膜,溶酶体,细胞质,核仁,内质网,核膜,细胞器辨识2,如何辩别一个细胞是动物细胞还是高等植物细胞？,1线粒体A与细胞的分裂有关 2溶酶体B进行光合作用的场所 3液泡 C蛋白质的加工分类包装发送 4核糖体D合成蛋白质的场所 5高尔基体E为细胞生命活动提供能量 6中心体F分解衰老、损伤的细胞器 7内质网G蛋白质的合成和加工以及 脂质合成的场所 8叶绿体H储存物质，使植物细胞坚挺,细胞器之间的分工,小结,细胞器之间的分工,养料制造车间,蛋白质加工、分类、包装车间,生产蛋白质的机器
9、,消化车间,动力车间,脂质合成车间,1、依据膜结构进行划分细胞器,无膜结构： 单层膜结构： 双层膜结构：,核糖体、中心体,细胞器的归类：,高尔基体、内质网、液泡、溶酶体,线粒体、叶绿体,2、依据分布范围来划分,动植物细胞共有的细胞器： 植物细胞所特有的细胞器： 动物细胞所特有的：,线粒体、内质网、核糖体 高尔基体、溶酶体,液泡、叶绿体、细胞壁,中心体（但低等植物也含有）,原核生物具有的细胞器：,核糖体,3、按照功能进行划分,（1）有水产生的细胞器,脱水缩合,有氧呼吸的第三阶段,光合作用的暗反应,（2）能够产生ATP的结构及相应生理作用,无氧呼吸或有氧呼吸的第一阶段,有氧呼吸的第二、第三阶段,光
10、合作用的光反应,植物细胞中合成纤维素,（3）与主动运输有关的细胞器,线粒体,核糖体,（4）生理活动中遵循碱基互补配对原则的结构,线粒体,细胞核,叶绿体,核糖体,供能,合成载体蛋白,（DNA复制、转录）,（自身DNA复制、转录、翻译）,（自身DNA复制、转录、翻译）,（翻译）,（5）细胞器与多糖的合成,叶绿体：,（6）与能量转换有关的细胞器,线粒体： 有机物中稳定的化学能活跃的化学能热能,叶绿体： 光能活跃的化学能有机物中稳定的化学能,光合作用形成淀粉,合成纤维素,高尔基体：,（7）与细胞分裂有关的细胞器,间期,前期,末期,整个时期,有关蛋白质的合成,纺锤体的形成,细胞壁的形成,提供能量,（8）
11、细胞器与遗传变异的关系,含有核酸的细胞器： 能独立遗传的细胞器： 能进行自我复制的细胞器：,线粒体 叶绿体 核糖体,线粒体、叶绿体,线粒体、叶绿体、中心体,(9)含有色素的细胞,叶绿体,含有叶绿素,液泡,含有除叶绿素以外的其他色素,（DNA、RNA) （DNA、RNA) （RNA）,成分：,呈胶质状态。含有水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶。,功能：,进行多种化学反应。,细胞质基质,细胞骨架（决定细胞形状）,蛋白质纤维构成的网架结构,与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量交换、信息传递等生命活动密切相关。,微丝,微管,分布：,动、植物细胞共有的细胞器是：线粒体、高尔基体、内质网和
12、核糖体共四种。 高等植物成熟细胞特有的细胞器是：叶绿体和大液泡。 动物细胞和低等的植物细胞特有的细胞器是：中心体。,细胞器归类分析,结构：,具有“膜结构”的细胞器是：线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、液泡、溶酶体。 具有双层“膜结构”的细胞器是：线粒体、叶绿体，（细胞核膜有双层膜，但不属于细胞器）。 无“膜结构”的细胞器是：核糖体、中心体。,功能：,具有独立遗传功能的细胞器（含核酸）是：线粒体、叶绿体。 与能量转换有关的细胞器是：线粒体、叶绿体。 动、植物细胞都有，但功能不同的细胞器是：高尔基体。 含有色素的细胞器是：叶绿体、液泡。,复习：,1、,线粒体,2、,内质网,4、,高尔基体,与蛋白质
13、合成有关的细胞器：,核糖体,与蛋白质合成和加工有关的细胞器：,内质网,与蛋白质分类、加工和包装有关的细胞器：,高尔基体,3分钟后标记的氨基酸出现在附有核糖体的内质网中。,科学家用标记亮氨酸供给豚鼠的胰腺细胞以合成蛋白质。,17分钟后，标记的氨基酸出现在高尔基体中。,117分钟后，标记的氨基酸出现在细胞膜内运输蛋白质的小泡及细胞外的分泌物中。,二.细胞器之间的协调配合,资料分析:分泌蛋白的合成与运输,内质网以类似于“出芽”的形式形成具有膜的小泡，小泡离开内质网，移动到高尔基体与高尔基体融合，成为高尔基体的一部分。 高尔基体边缘“突起”形成小泡， 移动到细胞膜与细胞膜融合，成为细胞膜的一部分。,合
14、成、加工、分泌,细胞膜,内质网,形成面,成熟面,高尔基体,在蛋白质的合成、运输与分泌过程中还需要能量，这些能量主要是由线粒体通过有氧呼吸合成的ATP提供的。线粒体的内膜上有进行有氧呼吸所需的各种酶。,由此可见，细胞内的各种生物膜不但在结构上互相联系，在功能上也是既有分工又相互联系的。各种生物膜的分工合作、相互配合是细胞生命活动协调进行的结构与功能的基础。,小结:,多肽链,较成熟蛋白质,成熟蛋白质,分泌蛋白,核糖体,内质网,高尔基体,细胞膜,小泡,小泡,氨基酸 脱水缩合,初步修饰加工,进一步修饰加工,分泌到细胞外,分泌蛋白的形成过程,说明：在蛋白质合成、加工 及运输过程中均由线粒体供能,合成的分
15、泌蛋白运输到细胞外的过程示意图,主要是细胞外蛋白,主要是细胞内结构蛋白,附着态核糖体,游离态核糖体,细胞的生物膜系统,成分相似：,结构相似：,生物膜系统：,都含有磷脂、蛋白质和糖类。,都如同细胞膜的结构,由细胞器膜和细胞膜、核膜等结构共同构成的。,三.细胞的生物膜系统,内质网,核膜,线粒体,细胞膜,直接联系,间接联系,高尔基体,间接联系,（借助小泡）,（借助小泡）,五、细胞的生物膜系统,3、将细胞分隔成许多小区室，使各种化学反应能同时进行而不互相干扰,保证生命活动高效、有序地进行。,生物膜的功能,1、使细胞具有一个相对稳定的内部环境。 在物质的运输、能量交换、信息传递中起决定性作用。,2、为多
16、种酶提供附着位点，是许多 生化反应的场所。,研究生物膜的重要意义,理论上阐明了细胞生命活动规律 在工农业生产和医学实践中有重要用途 工业：人工模拟 设计选择通过性膜，淡化海水或者处理污水 农业：从膜结构的角度研究农作物抗寒、抗旱、耐盐的机理，改善农作物品质 医学：人工膜材料代替人体病变器官行使正常的生理功能。 血液透析膜，能代替肾脏把病人血液中的代谢废物透析掉。,1.找出图中的错误,内质网,核仁,中心粒,线粒体,动物细胞,植物细胞,叶绿体,高尔基体,2. 在成人心肌细胞中的数量显著多于腹肌细胞中数量的细胞器是： A. 核糖体； B. 线粒体； C. 内质网； D. 高尔基体。 3.在唾液腺细胞中，参与合成并分泌唾液淀粉酶的的细胞器是： A. 线粒体、中心体、高尔基体、内质网； B. 内质网、核糖体、叶绿体、高尔基体； C.内质网、核糖体、线粒体、高尔基体； D.核糖体、
