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1、 . . . 排油茶饮料私募商业计划书 目 录 第一篇 项目单位简介1.1 战略目标 1.2 基本资料 第二篇 排油茶饮料产品与技术 2.1 主要原料普洱茶药用功能 2.2 排油茶饮料主要包装构成 2.3核心技术法律状态2.4 主要原材料及其供应商2.5 生产方式 2.6生产原理与工艺流程2.7 成本核算2.8 市场容量和利润空间 第三篇 市场与销售 3.1市场与销售现状透视3.2销售对策 3.3 市场定位 3.4 基本营销战略 第四篇 融资计划与退出安排 4.1 融资计划 4.1.1 先期生产所需资金 4.1.2 市场铺货费用 4.1.3 流动资金 4.1.4 化验设备 4.1.5 生产设备
2、4.1.6生产基地厂房基建预算4.1.7 融资总金额4.2 投资回报4.3 退出安排4.4 抵押第一篇 项目单位简介 1.1 战略目标 利用专利保护盔甲,迅速将排油茶饮料占领国市场,依靠其原料普洱茶是中国特有茶类国外没有的特点,出口国外市场,已促进在国品牌知名度,完成建立知名品牌的战略。 1.2 基本资料 项目单位某乳品厂位于某市,私营企业,企业法人秀荣,工厂成立于2000年,主要产品有牛奶液态乳制品、羊奶液态乳制品,工厂自己研发有两项核心技术,一个是排油茶饮料已申请中国专利,另一个是液态羊奶高温杀菌不沉淀技术秘密。我厂具有一只高素质的十人管理团队,他们当中具有大学以上学历两人,十人管理团队中
3、分管研发生产、策划销售、财会文秘等业务。经过几年的市场拼杀,这只团队完全可以胜任大型饮料厂的运作。 1 第二篇排油茶饮料产品与技术2.1 主要原料普洱茶药用功能本品排油茶饮料所用主要原料是普洱茶,普洱茶是采用中国省特有的大叶种茶,和省特殊的气候环境渥堆发酵后蒸汽熏蒸而成,在中国已有几百年的历史,过去一直是销往边疆少数民族地区,所以又称边销茶,是以肉奶为主食少数民族每天必喝的茶饮料,起到助消化排油腻的作用。近年来,随着普洱茶药用功能被认识,普洱茶开始在东南亚国家港澳台以及中国地风行起来。排油茶饮料主要原料为普洱茶,辅之以柠檬口味,具有柠檬和普洱茶的混合味道,酸甜爽口,滋润纯厚,有特殊回味,喝了有
4、癮,容易建立起顾客的忠誠度,色泽呈现宝石红明亮,不添加色素,突出了普洱茶的自然之美。由于排油茶饮料主要原料为普洱茶,具有普洱茶的一切药用功效,因此本品具有减肥,降血脂,防治动脉硬化,防治冠心病,降血压,抗衰老,抗癌,降血糖,抑菌消炎,减轻烟毒,减轻重金属毒,抗辐射,兴奋中怄神经,防龋齿,明目,养胃护胃,助消化,排油腻,预防便秘,解酒等功能,市场前景巨大。 2.2 排油茶饮料主要包装构成商标名称“:运动友情”已商标注册,“运动友情”四个字为美术体,其中的”情”字“月”字底的部画有一朵红色郁金香花,即好看又象征友谊。普洱茶饼形状为圆形,恰好与奥运五环标志的外围拢廓相同,将五饼普洱茶饼照片按奥运五环
5、方式排列造型,给人以奥运联想,显得大气和亲切,又能体现普洱茶商品特征,一箭双雕,大大增强了产品的喧染力。瓶子采用pet方瓶,瓶身共有四个平面可供瓶标设计,其中第一平面的主要容为排油茶产品商品名称和净含量;第二平面的主要容为瓶身纵向横写”运动友情”四个大字,以突出商标;第三平面的主要容为瓶身纵向横印五饼普洱茶饼,按奥运五环形状排列的照片,以突出普洱茶商品特征;第面为产品标识说明部分。2.3 核心技术法律状态该排油茶(商品名称)饮料已申请中国专利,专利名称一种调味普洱茶饮料及其制造方法,专利申请号2.x,已在中国发明专利公报公开,目前专利局已颁发的文件有:、.2.4 主要原材料及其供应商普洱茶叶在
6、省有几百家工厂生产,与我厂有供应关系的厂商有:滇红集团,省洲南涧茶厂。白砂糖各地有售,柠檬香精采用奇华顿和芬美意公司.2.5 生产方式生产基地计划选在我厂所在地某市,有人缘地理优势,在该市有一大型水库叫大伙房水库,建于上世纪五十年代是中国第二大水库,它是、 某、等城市居民生活饮用水的水源地。在水库大坝下方建有天湖啤酒,他们的广告语是“水好,酒才好”。他们曾邀请国家权威部门的专家,对大伙房水库地下水质检测后,在官方报纸公布的数据说,这里的水质是国家水质标准中最好的一类。位于水库区的罗台山风景区还建有罗台山矿泉水厂,一百多米岩石深井所产矿泉水富含多种矿物质,泉水清澈透明爽口好喝远近闻名。中国的茶艺
7、中对水的要求极为重要,相同的茶不同的水泡出的茶味有天壤 2之别。因此,选在这里建生产基地一定能生产出味道好的茶饮料来,好喝才有回头客,会有很强的市场竟争力。利用这里优良的水质条件和同一条生产线,可同时生产果汁饮料、矿泉水产品等。这里盛产高粮、玉米是酿酒好原料加上水好,可发展酿酒后续产业,目前这里有许多小酒厂所产玉米酒、高粮酒很受顾客欢迎就是由于水好的缘故。水库所在地东洲区招商局和某县招商局,已在水库边缘地带为我们选出50亩到100亩场地三处,供建厂房选用,并在政策上给予大力扶持,提供良好的招商引資软环境。2.6生产原理与工艺流程生产原理 茶叶经萃取制得茶汤,向茶汤中添加糖柠檬酸香精等配料,杀菌
8、后热灌装而成。主要工艺流程:低温萃取茶汤 混料 过滤 调香 137度杀菌4秒钟 冷却85度 热灌装 冷却常温 入库 出厂 。 2.7 成本核算加工费:0.1元/每瓶、瓶标:0.08元/个、瓶盖:0.085元/个、纸箱:1.5元/个、普洱茶叶:20元/公斤、白砂糖:5元/公斤、柠檬酸:8元/公斤、柠檬酸钠:8元/公斤、VC:80元/公斤、香精:154元/公斤.pet瓶0.55元/个。该排油茶饮料配方成本与加工费合计:1.3元/每瓶 ,出厂价:1.9元/每瓶,销售成本:0.1元/每瓶,利润:0.5元/每瓶 ,零售价:A类城市3.5元/每瓶,B类城市3元/每瓶 。2.8 市场容量和利润空间在中国象省
9、的市一个饮料经销商,一个月销售康师傅冰红茶5000箱,一箱15瓶,一个市至少有3位这样的饮料经销商,那么一个市一个月至少销售康师傅冰红茶1.5万箱,这样规模大小以上的城市全国至少有500个以上,则一个月全国市场容量为750万箱,11250万瓶,利润空间为:4500万元,一年去掉淡季两个月,按10个月计算销售量为11250万瓶,利润空间为:45000万元。目前冰红茶有七、八个品牌在做,上述只是冰红茶中康师傅一个品牌的销售量,我们的排油茶饮料有专利保护盔甲,全国只有一家销售量会很可观,保守预测按康师傅冰红茶五分之一的销售量,则我们一年的利润空间至少为:9000万元。第三篇市场与销售3.1市场与销售
10、现状透视目前市场上茶饮料种类主要是冰红茶和绿茶,它们最早出现在国外市场,然后国才有生产,因为普洱茶是中国特有茶类外国没有,所以该排油茶饮料不可能先在国外出现,而是应先出现在国,但是至今国还没有。3.2销售对策 (1)资金到位后,注册运动友情饮品。 (2)注册公司,在网上发布招商信息,诚招全国代理商。 (3)派出业务人员首先走访奥运项目举办城市中力量雄厚的代理商。 (4)将全国市场划分为东北、西北、华北、华中、华南、华东、西南七个大区,每个大区设立大区经理,下达销售指标,将指标完成好坏与个人利益挂钩,这样公司掌控全国市场变成掌控七个大区经理。做好超市和流通两条线。公司的目标是对市场精耕细作,让产
11、品走进大街小巷,出现让顾客垂手可得的局面。设立海外市场部负责港澳台及国外市场,将产品销到海外市场意义重大,不但提高了销量,而且提高了品牌在国的影响力。 3 (5)参加每年春秋两次糖酒会设立展位,当面与来自全国各地代理商恰谈签定合同。 (6)我厂成立8年来已与全国几十位经销商有业务往来,可以将他们转为排油茶饮料的经销商。他们分别位于省、省、省、省、壮族自治区、省、省、省、省、省、省、省、省、省。 (7)由公司自己做和某的市场,直接掌握市场动态和规律。 (8)给代理商的政策 公司负责进超市的商品条码费、堆头费、年终反点以鼓励代理商。 (9)选择数个销售量大的城市实行重点销售,进行适当形式的广告宣传
12、,以建立巩固的销售根据地,逐步向其他城市扩大影响。 (10)根据情况可以选择参加广交会,向国外销售中国独特的排油茶饮料是很有可能实现的。 3.3 市场定位 该排油茶饮料主要原料是普洱茶,普洱茶的排油、刮油功能特别明显,这一点在任何一本普洱茶叶著作中都有记载,并且也被几百年来以肉奶为主食的边疆少数民族,日常喝普洱茶习惯所证实,因此以排油茶作为商品名称,能引起广大消费者共鸣,但目前普洱茶的排油、刮油功能的在价值,并没有被现代市场认识或者被低估,市场上还没有具有排油功能的饮料,这就给我们的排油茶产品提供了广阔的升值空间,人们进食无论是中餐还是西餐都含有过量的油脂,这些过量油脂长期在人体堆积就容易引起
13、肥胖症,人体臃肿不健美,特别是常吃肯德基、麦当劳高能量食品和中餐烤鸭、火锅、烧烤的人,更容易引起脂肪过剩,因此排油茶饮料的推出确实符合市场的潜在需求,市场需求量巨大利润巨大,我们经过反复市场调查研究,认为从普洱茶诸多药用功能中,提炼出排油、刮油功能作为产品的销售诉策划的最佳方案,这样做可以同市场上现有的冰红茶、绿茶区别开,形成自己的私有市场。这是目前茶饮料市场潜在的机会,我们清楚投资的本质是逐利,我们有诚意希望投资人与我们一道抓住这一机会,双方共赢。 3.4 基本营销战略产品主要销售对象是成年人、青年人、减肥女人,这部分人群社交活动多,消费频繁,喝酒饭局大鱼大肉,喝排油茶饮料可以养胃助消化,排
14、油腻。适合于高中档人群需求,销售路线重点是先城市后乡村,先大城市后中小城市。按照子兵法中“避实击虚” 的原则,重点宣传排油茶饮料排油的优势。广告语“喝排油茶,轻松好身材”,“高脂食品伴侣”将喝排油茶与吃肯德基联系起来,既解口福又不肥胖,提升了排油茶的形象。 第四篇 融资计划与退出安排 4.1 融资计划 4.1.1 先期生产所需资金 先期生产所需资金,一个批次20个小时可生产240吨,48万瓶,生产加工成本需资金70万元,按生产十个批次准备周转需700万元。 4.1.2 市场铺货费用 市场铺货费用500万元。 4.1.3 流动资金流动资金700万元。 4 4.1.4 化验设备化验设备100万元。 4.1.5 生产设备 一条24000瓶/小时的热灌装设备生产线包括以下容:(1) 茶饮料调配系统160-200万元投资,具体依设备配置要求等。(热水制备、茶汁萃取及澄清、糖浆制备、调配系统、膜装置清洗液供应中心、中央清洗液供应中心);(2) 自动吹瓶系统(600万元左右- 8穴与16穴两台旋转式吹瓶机,不含空压系统);瓶子外购暂不上设备。(3) 直联灌装机,灌装系统220万元左右(风送道,灌装机,盖处理系统等);(4) UHT杀菌,倒瓶杀菌机,喷淋冷却,CIP清洗,净化系统等需250万元左右(5) 开箱,装箱,封箱,喷码,