人教版九年级化学-第四单元 自然界的水-课题3 水的组成(导学案)

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1、人教版初中化学课堂教学精品资料设计课题3 水的组成水虽然是学生非常熟悉的物质,但怎样以化学的眼光认识水,学生是陌生和不习惯的。本课题以人类认识水的组成的简要史实引入并展开,符合事物的认识规律,贴近学生的实际,有利于缩小学生对化学科学的距离感,引起学生的学习兴趣。对水的组成的认识是通过氢气的燃烧实验、水的电解实验和对实验现象的讨论分析获得的,体现了认识客观世界的科学过程和方法。这样展现知识具有启发学生思维的作用,同时也渗透了科学思想方法的教育。在认识了水的组成的基础上,结合第二单元所学氧气的知识,从它们组成上的区别归纳出单质、化合物、氧化物的概念。结合水的分解反应深化对化学反应的认识有新物质生成

2、,元素的种类不变。课题水的组成课型新授课教学目标知识与技能认识水的组成,了解并区分单质和化合物。过程与方法1.结合资料,从人类认识水的组成的过程中体会科学探究和思维的方法,认识实验探究和创新思维的重要性。2.充分利用讨论,培养学生观察、分析、归纳实验现象的能力和习惯。情感、态度与价值观了解人类认识物质世界的过程和方法,培养学生科学探究的精神。教学重点水的组成。教学难点对单质、化合物概念的理解。教具准备霍夫曼电解水装置、12V低压直流电源、酒精灯、火柴、水、氢氧化钠溶液,小木条。备课笔记课前预习1.不纯的氢气点燃时可能发生爆炸,因此点燃氢气前必须验纯。若点燃氢气时,发出尖锐爆鸣声,表明气体不纯,

3、声音很小则表明较纯。2.在电解水的实验中,正极产生的气体是氧气,负极产生的气体是氢气,它们的体积比为12,此实验证明了水在通电的条件下分解生成氢气和氧气,说明水是由氢元素和氧元素组成的。3.由不同种元素组成的纯净物叫化合物;由两种元素组成的化合物中,其中一种元素是氧元素的叫氧化物;由同种元素组成的纯净物叫单质。新课导入提问通过上几节课的学习,我们知道空气对我们来说很重要。这节课我们将学习和了解另一种我们非常常见的化学物质。它在我们的生活中同空气一样重要。你们知道它是什么吗?回答水。展示展示一瓶蒸馏水。提问纯净的水有哪些物理性质?(颜色、气味、状态、沸点、凝固点)回答学生甲:水是无色、无味的透明

4、液体。学生乙:水的沸点是100,水的凝固点是0。讲解教师纠正、归纳并联系自然现象、生活实际适当作些拓展。进行新课知识点一、氢气的性质讲解氢气物理性质:无色无味的气体,难溶于水,密度比空气小。氢气化学性质:能燃烧,产生淡蓝色火焰,在火焰上方罩一烧杯,杯壁有水雾。补充在点燃的条件下,纯净的氢气可以在空气里安静地燃烧,产生淡蓝色火焰,燃烧产物是水,所以被认为是最清洁的燃料。如果氢气不纯,混有空气(或氧气),点燃时就有可能会发生爆炸。氢气可以燃烧,所以氢气可以用点燃气体来检验,若气体燃烧产生淡蓝色火焰则生成的气体为氢气。提问混有空气或氧气的氢气遇明火会发生爆炸,那么在你使用氢气,尤其是点燃氢气时应注意

5、什么问题?具体应怎样做?备课笔记小组问题讨论:水的用途有哪些?(水用于维持生命、灌溉农田、工业用水、水上交通)课堂拓展:在101 kPa时,水的熔点是0 ,沸点是100 ,4 时,密度最大,为1 g/cm3。进行新课讲解使用氢气时,要注意安全。点燃氢气前,一定要检验氢气纯度。氢气的验纯方法:由于氢气具有可燃性。若氢气中混有氧气,点燃时可能发生爆炸,因而点燃氢气前一定要检验氢气的纯度。检验方法:收集一试管氢气,用拇指堵住,移近火焰,听到尖锐爆鸣声,说明氢气不纯,需要再收集,再检验;若听到很小的“噗”的一声,表明氢气已纯。注意凡是可燃性气体在点燃时都要验纯,以防爆炸,如天然气、一氧化碳等。知识点二

6、、水的组成引入那么水是由哪些元素组成的呢?下面我们用实验来回答这个问题。 展示介绍水电解器及电解液(在水电解器的玻璃管里注满水,在水中加入少量的氢氧化钠溶液,增强水的导电性,加快水的电解速率,一个电极接电源正极,另一个电极接电源负极,接通直流电。)提问注意观察,电极上发生什么现象?两支玻璃管内的液面有什么变化?回答接通电源后,电极上有气泡产生。两支玻璃管里汇集了气体,液面降低,其中正极产生的气体比负极产生的气体少。提问片刻后,比较两支玻璃管中产生气体的体积。回答正极产生的气体与负极产生的气体体积比约为12。(正氧负氢一比二)讲述水电解后两支玻璃管中得到的气体是同一物质,还是不同物质?电解得到的

7、物质究竟是什么?我们通过实验来鉴定。演示用一根带火星的木条检验正极产生的气体。注意观察现象。回答木条复燃,说明这种气体是氧气。演示用一根点燃的火柴检验负极产生的气体。注意观察现象。回答看到微弱的淡蓝色火焰(或听到爆鸣声)。讲解这种气体能燃烧,说明不同于上一种气体,是氢气。讲解正极产生的气体能使带火星的木条复燃,是氧气;负极产生的气体能燃烧,但是它不同于氧气,它是氢气。备课笔记知识拓展:氢气是相同条件下密度最小的气体。要点提示:通电时必须使用直流电,且常在水中加入少量的硫酸钠或氢氧化钠溶液,以增强水的导电性。特别提醒:根据化学反应前后元素的种类不变,可以推知水是由氢元素和氧元素组成的。但不可以说

8、水是由氢气和氧气组成的,因为水是一种纯净物。进行新课实验表明:水电解后生成氢气和氧气。讨论(1)在水的电解实验里,有新物质生成吗?水发生了什么变化?(2)在上述这个变化的前后,参与反应的元素种类有无变化?提问实验结果表明,水电解生成氧气和氢气两种气体,能不能说明水是由氧气和氢气组成的混合物?回答不能。水是纯净物,应该说水是由氢(H)元素和氧(O)元素组成的。讨论理论上与正、负两极相连的试管内汇集的气体体积比应是12,但在实验操作中两试管汇集的气体体积比往往小于l2。这是为什么?回答原因1:可能有部分氧气与电极发生了氧化反应,使氧气的体积偏少。原因2:氧气在水中的溶解能力比氢气要稍大一些。知识点

9、三、单质、化合物、氧化物提问通过刚才的实验,我们可以知道,水(H2O)、氢气(H2)、氧气(O2)虽然都是纯净物,但它们的组成却各不相同。你能说说区别吗?讲解氢气是由氢元素组成的,氧气是由氧元素组成的,而水中含有氢元素和氧元素。氢气和氧气都是由一种元素组成,而水是由两种元素组成。结论我们可以把这种组成中含有不同种元素的纯净物叫做化合物,而由同种元素组成的纯净物叫做单质。提问想想看,你还知道哪些单质,哪些化合物呢?将你找的物质的化学符号,填在方框内。回答1.单质:如O2、H2、N22.化合物:如H2O、CO2、Fe3O4、Al2O3、P2O5提问CO2、P2O5、Fe3O4、MnO2、CO、SO

10、2,大家发现这些物质的组成有什么特点?备课笔记回答都是化合物,都含有氧元素,由两种元素组成。讲解我们把这一类化合物叫做氧化物:由两种元素组成,其中一种是氧元素的化合物。物质家族丰富多彩,运用分类的方法,可以帮助我们更好地认识这些物质。注意单质和化合物都必须是纯净物。由同种元素组成的物质不一定是单质,如O2和O3混合就不是单质,而是混合物。而由不同种元素组成的物质可能是化合物,也可能是混合物。含有氧元素的化合物不一定是氧化物。如高锰酸钾(KMnO4)就不是氧化物。归纳物质的简单分类教学板书课题3 水的组成1.氢气的性质物理性质:无色无味的气体,难溶于水,密度比空气小。化学性质:可燃性。2.水的组

11、成(1)电解水的实验:现象:出现气泡,V正极V负极=12(体积比)产物检验:a.正极气体:能使带火星的木条复燃氧气b.负极气体:能够燃烧,火焰呈淡蓝色氢气(2)水是由氢元素和氧元素组成的3.单质、化合物、氧化物(1)单质:由同种元素组成的纯净物。(2)化合物:由不同种元素组成的纯净物。(3)氧化物:由两种元素组成,其中一种是氧元素的化合物。课堂小结本节课通过电解水实验认识到了水是由氢元素和氧元素组成的,初步建立“反应前后元素种类不变的观念”,并学习了单质、化合物、氧化物等基本概念,进一步加深物质分类的思想,从而了解物质分类的多样性。备课笔记特别提醒:混合物是由不同种物质组成的,且各种物质不一定

12、含有不同种元素,例如把氧气(O2)和臭氧(O3)放在一起是混合物;而化合物是由一种物质组成,其中含有不同种元素,例如氯酸钾(KClO3)是由三种元素组成的一种物质,是化合物。教材习题解答练习与应用(P82)1.水在自然界以几种状态存在?根据你以往所学知识,填写下表:2.在电解水的实验中,两电极相连的玻璃管上方产生的气体是氢气和氧气。二者的体积比约为21,这个实验证明了水是由氢元素和氧元素组成的。该反应的文字表达式为。3.下列各图中和分别表示不同元素的原子,则其中表示混合物的是B,表示纯净物的是ACD,表示单质的是CD,表示化合物的是A。4.将下列物质分别按混合物,纯净物;单质,化合物,氧化物分

13、类。(1)空气(2)氧气(3)水蒸气(4)二氧化碳(5)高锰酸钾(6)铁粉(7)氮气(8)氧化铁解:混合物:(1)纯净物:(2)(3)(4)(5)(6)(7)(8)单质:(2)(6)(7)化合物:(3)(4)(5)(8)氧化物:(3)(4)(8)5.判断下列叙述是否正确,并说明理由。(1)自然界的物质都是以化合物形式存在的。(2)水是由氢元素和氧元素组成的化合物。(3)冰块与水混合得到混合物。(4)电解水的反应属于分解反应。(5)凡是含氧元素的物质都是氧化物。解:(1)错。还有些物质是以单质的形式存在。(2)对。水中含有氢、氧两种元素,且为纯净物。(3)错。冰与水是同一物质的两种不同状态。(4)对。此反应是由一种物质生成两种物质的反应。(5)错。由两种元素组成的化合物中,其中一种元素是氧元素的叫做氧化物。备课笔记课外拓展:当气压和温度达到临界点(22.05 MPa,374.3 )时,因高温而膨胀的水和因高压而被压缩的水蒸气会形成一种特殊物质超临界水。此时,水的液态和气态便没有区别,完全交融在一起,成为一种新的呈现高压、高温状态的液体。难题解答例1下列关于电解水的叙述中错误的是( )A.为增强水的导电性,常在水中加入一定量的稀硫酸或氢氧化钠溶液B.在水电解器中加满水,然后接通直流电源C.电解水的实验证明水是由

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