食品安全监管年终总结个人

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1、.最新精品完整版范文推荐 1 食品安全监管年终总结个人 【导语】总结是对自身社会实践进行回顾的产物，它以 自身工作实践为材料。是回顾过去，对前一段时间里的工作 进行反思，但目的还是为了做好下一阶段的工作。以下是小 编为大家准备的食品安全监管年终总结个人，希望对大 家有帮助。【篇一】 一、加强组织领导，夯实食品安全工作责任 今年以来，县委、县政府高度重视食品安全工作， 一是 xx 月 xx 日，县政府召开了县食品安全委员会扩大 会议，与 9 个乡镇、 10 个部门签订了食品安全责任书，夯实 了各乡镇、各相关部门工作责任。问题乳粉发生后，县政府 与各乡镇、各职能部门签订了问题乳粉清缴工作责任书。二

2、 是为了进一步加强食品安全整顿工作，加强了办公室力量， 制定了办公室工作职责、工作制度，具体负责组织协调食品 安全整顿工作。各乡镇、各有关部门也进一步强化了组织机 构，确定了专人负责食品安全整顿工作，分别制定了整顿工 .最新精品完整版范文推荐 2 作方案。三是落实食品安全整顿工作经费。县财政将食品安 全工作经费列入财政预算，今年落实食品安全专项经费xxxx 元，基本保证了食品安全整顿工作的开展。 二、认真履行职责，强化食品安全综合监督 (一)健全工作机制，落实食品安全监管责任。 县食品安全委员会及办公室认真履行工作职责，强化食 品安全综合监管，年初县政府主管领导与各乡镇、有关部门 签订了食品安

3、全工作目标责任书，确保了食品安全工作任务 的落实。问题乳粉发生后，县政府又及时与各乡镇、各职能 部门签订了问题乳粉清缴工作责任书，并进行了公告，公布 了举报电话。继续落实食品安全责任制和食品安全责任追究 制，严格责任追究。经常组织开展食品安全整顿，落实工作 措施，强化工作考核。建立健全食品安全监管网，食品药品 监督协管员和村级信息员作用发挥正常。 (二)广泛宣传动员，增强全县人民食品安全意识。 一是开展食品安全法律法规的学习宣传。在重大节庆活 动期间， 多次组织工商、 卫生、 质监、 食品药品监管等部门， .最新精品完整版范文推荐 3 在县政府门前广场和桥头广场举行了食品安全法宣传活 动。组织

4、卫生、质监、工商部门开展了为期一天的食品安全 法律法规知识培训会，对120 余名食品生产、流通及餐饮服 务管理人员、从业人员进行了法律法规知识培训。县卫生局 举办了 2 期餐饮服务食品安全培训班，并加强了对新参加工 作的从业人员上岗前卫生知识培训考核。 (三)加强食品安全信息收集和报送。 县食品安全委员会办公室加强了对各乡镇、各有关部门 信息报送的督查督办工作，不断完善我县食品安全事故报告 制度、信息通报制度，各乡镇政府、各有关部门加强了食品 安全信息报送工作，准确统计有关数据，做到按时报送食品 安全工作信息，按时报送食品安全工作总结。县食品安全委 员会办公室整合食品安全综合信息资源，上半年发

5、布食品安 全综合监管信息1 次。 三、落实监管责任，扎实开展食品安全整顿工作。 (一)加强乳品安全专项整治。 为了确保整治工作成效，县食品安全委员会办公室及时 .最新精品完整版范文推荐 4 下发了 xxx 乳品安全专项整治方案 ，分 4 个阶段开展了专 项整治工作，组织工商、质监、卫生、药监、教育等部门执 法人员开展联合检查，主要对乳品批发企业、食品超市、城 乡学校及学校周边食品店进行了监督检查，检查中对发现的 乳品安全问题，检查组当场提出整改意见。xx 月份，按照市 食品安全委员会办公室工作安排，我县高度重视乳品及含乳 食品安全专项整顿工作。 一是及时成立了问题乳粉清查联合工作小组。为了认真

6、 贯彻落实盛市有关文件精神，县上成立了由公安局、工商局、 卫生局、 质监局、药监局组成的问题乳粉清查联合工作小组， 下设办公室，具体负责问题乳粉清查的工作联系与沟通，上 报有关工作进展情况。二是按照盛市工作安排，县食安委办 及时印发了关于进一步加强乳品和含乳食品监督管理工作 的紧急通知 ，进一步明确了分工负责和部门联动相结合的 工作方针，要求各部门依法履行监管职责，切实强化对食品 生产、流通和餐饮服务环节乳品和含乳食品的监督管理。 (二)严防食物中毒和食源性疾病的发生。 .最新精品完整版范文推荐 5 今年上半年以来，我市多个县发生学校学生食品安全中 毒事件，县委、县政府高度重视，有关领导在各种

7、会议上强 调食品安全工作，要求有关部门加强食品安全整顿，严防食 品安全事故发生。县食品安全委员会办公室及时印发了关 于加强食物中毒和食源性疾病防控工作的紧急通知，组织 相关部门深入全县各中小学校开展食品安全隐患大排查，确 保了我县没有群体性食物中毒事故的发生。 (三)开展了食品安全集中整治活动。 为认真贯彻落实xx 月 xx 日全省食品安全整顿工作电视 电话会议精神，制定了佛坪县食品安全集中整治工作实施 方案，在 xx 月份开展了为期一个月的食品安全集中整治活 动，对整治重点和目标任务、方法步骤、整治措施提出了具 体要求。通过一个月的集中整治，使乡镇政府及职能部门的 监管责任进一步得到了落实，

8、企业及行业自律意识显著加 强，食品质量安全可追溯机制基本建立，制售假冒伪劣和有 毒有害食品等违法行为得到有效遏制，食品生产经营秩序持 续好转。 .最新精品完整版范文推荐 6 (四)开展了 “ 地沟油 ” 专项整顿工作。 为了认真开展 “ 地沟油 ” 专项整治工作，根据县政府办公 室下发的关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的实施意 见 ，县食安委办公室及时下发了关于开展地沟油专项整 治和餐厨废弃物管理工作实施方案，要求集中力量、集中 时间，严格规范经营者主体资格。 四、部门分工负责，强化食品安全工作全程监管 农业局加强了农产品源头治理，保障农产品质量安全。 一是开展了农产品质量安全法宣传周活动，

9、印发宣传资 料 6300 份，深入乡镇和村组举办培训班xx 次，培训人员 xxx 人，提高了监管人员的职业道德水品和业务工作能力。【篇 二】 按照中华人民共和国食品安全法规定和省、市、县 关于食品安全 “ 三定 ” 方案的工作安排， 在 xx 市局、 县委、 政 府的坚强领导和相关部门的支持配合下，我局紧紧围绕工作 职能，认真履行食品安全监管职责，强化监管措施，确保辖 区食品生产企业食品质量安全，现将我局20 xx 年食品安全 .最新精品完整版范文推荐 7 监管工作总结如下： 一、高度重视，强化组织领导 食品安全，关系群众身体健康和生命安全，关系社会稳 定和经济发展。为进一步加强食品安全监管，

10、消除食品安全 隐患，我局成立了以局党组书记、局长xx 为组长的食品安 全工作领导小组，副局长xx、xx 为副组长，分别负责食品 安全执法检查和食品安全日常检查，其它相关股、所分别按 照各自职责具体执行食品安全日常巡查、执法检查、抽样检 验等工作。 二、加强企业监管，强化建档和巡查工作 我局主动运用xx 省食品生产质量安全动态监管系统对 企业进行监管，将已建立动态监管档案的企业信息录入该系 统，通过对企业的动态跟踪，实现了 “ 企业全备案、 产品全登 记、监管全记录” 的监管目标。 日常巡查中，我局认真落实“3个环节、 4 本台帐、 5 项 制度 ” 工作。抓住 “ 三个环节 ” ，即日常巡查监

11、管中抓住原辅料 进货查验、生产过程、产品出厂检验三个重点环节;建立 “ 四 .最新精品完整版范文推荐 8 本台帐 ” ，即指导企业建立原辅料进货台帐、生产投料记录台 帐、检验台帐、产品销售台帐，并把四本台帐作为巡查的必 查内容 ;健全 “ 五项制度 ” ，即督促企业建立健全原辅料进货查 验制度、添加剂管理制度、产品出厂检验制度、不合格品召 回管理制度、员工培训管理制度。此外，根据辖区企业的实 际情况，我局通过分类监管、区域监管等模式，建立和完善 食品安全信用体系和企业黑名单制度等长效机制。 三、扎实开展食品专项整治，严格落实企业主体责任 20 xx 年，在市、县两级部门的安排部署下，我局继续深

12、 入推进 “ 打击食品中非法添加和滥用食品添加剂” 专项整治工 作，并结合 “ 百日行动 ” 专项整治、食品安全大检查等行动， 开展了 “ 肉制品 ” 、“ 调味料 ” 、“ 大米 ” 等 11 次专项整治，对专 项整治中检查不合格的食品生产企业，按照食品安全法 相关规定给予了处罚，极大规范了辖区食品生产企业的生产 行为。 同时，我局与所有取证食品生产企业签定了杜绝非法 添加规范食品添加剂使用安全控制责任书、 xx 市食品生产 .最新精品完整版范文推荐 9 加工企业食品质量安全公开承诺书，要求企业在建立食品 安全关键岗位责任制度、进货查验记录制度、生产过程控制 制度、食品添加剂使用管理制度等方

13、面予以承诺。通过承诺， 促使企业进一步落实食品质量安全主体责任要求，严格按规 定组织生产， 确保生产的食品符合国家相关法律、法规规定。 截至今年 xx 月 xx 日，我局在日常巡查和各类食品专项 整治中，累计出动检查人员xxx 余人次，车辆xxx 余台次， 累计巡查食品生产企业xxx 家次。通过定期和不定期的巡查 及专项整治， 20 xx 年，辖区未发生一起食品安全事故，有效 确保了辖区食品质量安全。 四、严格执行抽检计划，加大企业抽检力度 20 xx 年，我局根据我县实际，并按照省、市两级监督抽 检计划安排，全年接受xx 家次企业委托检验xxx 个批次， 委检不合格产品xx 个批次，委检合格

14、率94.8%;按抽检计划 抽查 xx 家次食品生产企业的xxx 个批次产品，其中抽查不 合格产品 xx 个批次，抽查合格率94.3%，较去年 92.8%的抽 检合格率上升1.5 个百分点。对抽查不合格的生产企业，我 .最新精品完整版范文推荐 10 局均约谈了不合格企业的主要负责人，责令其立即召回不合 格产品及停产整改，查找分析产品不合格原因，写出整改报 告，在整改验收合格后重新抽取产品进行复检，一切合格后 方能恢复生产。 五、加强部门沟通合作，及时汇报工作情况 我局定期向市局和县食安办报送月报表和季度报表，并 及时向上级部门提供所需工作材料，汇报工作情况。目前， 我局共向市质监局、县食安办、县

15、食药监局等各部门报送各 类工作材料和总结报告近xx 余份。 六、拓展方式，加大宣传培训力度 (一)为树立企业负责人食品安全和主体责任意识，今年 xx 月 xx 日和 xx 月 xx 日，我局分别集中全县xxx 作坊业主 和全县取证食品生产企业负责人召开食品安全会议，组织企 业学习食品安全法 、 预包装食品标签通则等食品质量 安全监管相关法规文件，指导企业开展食品安全管理工作， 并与到会小作坊业主、企业负责人分别签订了小作坊质量 安全承诺书 和xx 市食品生产加工企业食品质量安全公开 .最新精品完整版范文推荐 11 承诺书。 (二)为提升群众辨别食品的能力，以及营造食品安全监 管的良好社会氛围，

16、xx 月 xx 日，我局参加了食品安全周宣 传活动，现场与20 家食品生产企业代表签订了xx 市食品 生产加工企业食品质量安全公开承诺书。 通过培训宣传，极大的提升了企业的食品安全和主体责 任意识以及群众辨别食品安全的能力，为食品安全的监管营 造了良好的社会氛围。 虽然今年是我局食品监管工作的最后一年，但我局仍严 格按照上级工作安排和部署一如继往地的高度重视和开展 食品安全工作，严格规范食品生产企业生产行为，严厉打击 食品生产企业违法行为。本着 “ 发现一起， 查处一起， 举报一 起，查实一起 ” 的原则和将食品安全工作监管到底的决心，认 真履行质监职能职责，主动作为，奋发有为，确保了我县食 品质量安全。【篇三】 局年度食品生产监管工作，在市局的指导帮助下，认真 贯彻落实国务院关于进一步加强食品安全工作的决定和 .最新精品完整版范文推荐 12 市政府的有关规定;全局上下齐心协力， 积极组织开展区内食 品生产质量安全监管工作，在摸清底数理顺关系的基础上， 进一步完善了监管工作制度和办事程序，同时