供应链管理重点(马士华版)(2020年10月整理).pptx

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1、第一章 导论 供应链:供应链是围绕核心企业,通过对信息流、物流、资金流的控制,从采购原材料开始,制成 中间产品以及最终产品,最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零 售商,直到最终用户连成一个整体的功能网络结构。 供应链管理:供应链管理就是使供应链运作达到最优化,以最少的成本,让供应链从采购开始,到 满足最终顾客的所有过程,包括工作流、实物流、资金流和信息流等均能高效率地操作,把合适的 产品、以合理的价格,及时、准确地送到消费者手上。 供应链管理涉及的内容:主要领域:需求、计划、订单交付、供应、回流;支持平台:对供应 链全程提供物流支持和信息支持的平台;基本职能:产品工

2、程、产品技术保证、采购、生产控制、 库存控制、仓储管理、分销管理;辅助职能:客户服务、制造、设计工程、会计核算、人力资源、 市场营销。 供应链管理思想产生的必然性:市场需求与竞争环境变化企业机会成本增加实行业务外包企 业间交易成本增加企业间合作与联盟供应链管理。 传统与现代供应链管理区别:供应链管理把供应链中所有节点企业看作一个整体;供应链管理 强调和依赖战略管理;对所有相关企业采用集成的思想和方法;强调通过与合作企业建立战略 合作伙伴关系;供应链管理的协调与激励机制。 供应链运作的协调与协同:供应链的核心机制是“竞争合作协调”,其中协调是供应链管理 成功与否的关键;对供应链协调的研究(买方卖

3、方协调、生产分销协调、库存分销协调、 供应链网络结构中物流过程的协调、基于Internet 的供应链协调机制)。 供应链管理的基本思想 1.“横向一体化”的管理思想。2.非核心业务一般应采取外包的方式分散给业务伙伴,并与业务伙伴 结成战略联盟关系。3.供应链企业间形成的是一种合作性竞争。4.以顾客满意度作为目标的服务化管 理。5.供应链管理追求物流、信息流、资金流、工作流和组织流的集成。6.借助信息技术实现目标管 理,这是信息流管理的先决条件。7.更加关注物流企业的参与。 第二章 供应链管理的基本问题 供应链的特征:复杂性;动态性;交叉性;面向用户需求。 供应链的类型:稳定的和动态的;平衡的和

4、失衡的;效率型和响应型;风险规避和敏捷。 供应链管理的运行机制:合作、决策、激励、自律、风险(建立战略合作伙伴关系;加强信息交流 与共享,优化决策制定;加强激励机制的应用;柔性设计;风险的日常管理)、信任机制。 基于传统制造模式下的扩展企业模型:5.基于供应链的扩展企业模型: 集成化供应链管理理论模型控制回路(作业回路):顾客化需求、集成化计划、业务流程重组、 面向对象过程控制;策略回路:顾客化策略、信息共享、调整适应性、创造性团队;性能评价 回路:满意度评价、同步性评价、协调性评价、价值增值性。 集成化供应链管理实现的步骤:基础建设;职能集成;内部集成化供应链管理;外部集成 化供应链管理;集

5、成化供应链动态联盟。 供应链业务外包的原因:分担风险;加速重构优势;企业难以管理或失控的辅助业务职能; 使用企业不拥有的资源;降低成本。 推动式和牵引式的供应链运作方式:制造商推动式:特点(集成度低、需求变化大、缓冲库存 量高);流程(供应商制造商分销商零售商用户)。用户牵引式:特点(集成度高、 数据交换迅速、缓冲库存量低、反应迅速);流程(供应商制造商分销商零售商用户)。 10.推拉结合的供应链系统:拉动式(效率型,供应链面向市场一端主要以客户需求为驱动力,主 张快速响应客户的需求)、推动式(响应型,供应链上游一端更多的是以预测驱动生产和供应)。 第三章 供应链的构建与优化 1.供应链管理体

6、系构建总体模型:供应链环境下的运作组织与管理;供应链环境下的物流管理; 基于供应链的信息支持系统。,1,供应链构建的设计原则:简洁性原则;集优(互补性)原则;协调性原则;动态性(不确 定性)原则;创新性原则;战略性原则;自顶向下和自底向上相结合的设计原则。 基于产品的供应链设计策略: 产品类型:创新型(高边际利润、不稳定需求)、功能型(边际利润低、需求稳定)。基于产品的供 应链设计步骤:分析市场竞争环境;分析企业现状;提出供应链设计项目;建立供应链设 计目标;分析供应链的组成;分析和评价可能性;设计和产生新的供应链;检验供应链。 第四章 供应链合作伙伴选择与评价 供应链合作关系的定义:是供应商

7、与制造商之间,在一定时期内共享信息、共担风险、共同获利的 协议关系;也就是供应商-制造商关系,或者称为卖主/供应商-买主关系、供应商关系。 基于战略合作伙伴关系的企业集成模式:微观集成(同步化作业,后勤保障,服务协作) ERP/MRP2 计划中观集成(信息共享,技术支持,联合开发)INTERNET,EDI 宏观集 成(资源优化配置,委托实现机制,企业合作)。 建立供应链合作关系的重要意义: 对于制造商/买主:降低成本(合同成本);实现数量折扣、稳定而有竞争力的价格;提高产 品质量和降低库存水平;改善时间管理;缩短交货提前期和提高可靠性;提高面向工艺的企 业规划;更好的产品设计和更快的对需求变化

8、的反映速度;强化数据信息的获取和管理机制。 对于供应商/卖主:保证有稳定的市场需求;对用户需求有更好的了解/理解;提高运作质量; 降低生产成本;提高零部件生产质量;提高对买主交货期改变的反应速度和柔性;获得更 高的利润(相比非战略合作关系的供应商而言)。 对于双方:改善相互之间的交流;实现共同的期望和目标;共担风险和共享利益;共同 参与产品和工艺开发,实现相互之间的工艺集成、技术和物理集成;减少外在因素的影响及其造 成的风险;降低投机思想和投机几率;增强矛盾冲突解决能力;在订单、生产、运输方面实 现规模效益,与降低成本;减少管理成本;提高资产利用率。 建立供应链合作关系的步骤:建立供应链战略合

9、作关系的需求分析;确定标准,选择供应商, 选择合作伙伴;正式建立合作关系;实施和加强战略合作关系。 建立供应链合作关系的制约因素:企业高层的意愿;企业间的沟通与协商;流程一致性; 文化;利益;信息;信任;选择与定位。 集成化供应链管理环境下合作伙伴的类型:战略性合作伙伴;有影响力的合作伙伴;竞争性 /技术性合作伙伴;普通合作伙伴。 综合评价指标体系的设置原则:系统全面性、简明科学性、稳定可比性、灵活可操作性原则。 综合评价指标体系结构:目标层(企业业绩、业务结构与生产能力、质量系统、企业环境); 影响合作伙伴选择的具体因素;与其相关的细分因素。 合作伙伴选择方法概述:直观判断法(选择企业非主要

10、合作伙伴);招标法(订购数量大,合 作伙伴竞争激烈);协商选择法(供货方较多,企业难以抉择时);采购成本比较法(对质量和 交货期都能满足要求的合作伙伴);ABC 成本法;层次分析法;合作伙伴选择的神经网络算法。 10.合作伙伴综合评价、选择的步骤: 分析市场竞争环境;建立合作伙伴选择目标;建立合作 伙伴评价标准;成立评价小组;合作伙伴参与;评价合作伙伴;实施供应链合作伙伴关系。 第五章 供应链运作的协调管理 供应链中的需求变异放大现象原因:需求预测修正;产品定价销售策略导致订单规模变动性增 强;大批量订购;配给和短缺之间的博弈。 曲棍球棒现象原因:公司对销售人员的周期性考评及激励政策;促销政策

11、。 双重边际效益根本原因:企业个体利益最大化的目标与整体利益最大化的目标不一致。 物料齐套比率差的现象影响:订单延误;库存周转率低;外购件压库现象严重;成本上升; 制造商供应商客户关系恶化。 缓解需求变异放大现象的方法:提高供应链企业对需求信息的共享性;科学确定定价策略(每,2,3,天低价策略;分期供货契约策略);提高运营管理水平,缩短提前期(EDI 技术、CAO 技术、订货 看板管理技术;第三方物流的配送系统);提高供应能力的透明度(通过共享生产能力与库存信息, 通过共担风险、利润共享的策略;联合库存)。 缓解曲棍球棒现象的方法:天天低价的政策;采用总量折扣和定期对部分产品降价向结合的方 式

12、;对不同的经销商采用不同的统计和考核周期;与经销商共享需求信息和改进预测方法; 最好的方法是公司能够根据每期经销商的实际销量提供折扣方案。 缓解物料齐套比率差的方法:基于集配中心的供应链协同运作模式(整合库存、多方协同、匹配供 应、直送工位)。 供应契约参数:决策权的确定、价格、订货承诺、订货柔性、利润分配原则、退货方式、提前期、 质量控制、激励方式(价格、订单、商誉、信息、淘汰激励)、信息共享机制。 9.10.供应契约分类:按照合作程度划分:单方决策型、联合决策型;按照需求的特点划分:需 求确定型、需求不确定型;按照契约参数划分:削价、回购、备货、收入共享、最小购买数量、 数量折扣、数量柔性

13、、带有期权的数量柔性、质量担保契约。 11.回购契约:如果零售商处理剩余库存的残值高于供应商处理库存的残值,回购的效率就会降低; 返回货物将产生运输成本;非理性的零售商会过度购买,增加了供应链的不确定性;使零售 商推销商品的积极性下降;如果制造商有生产能力限制,会引起零售商的短缺博弈,从而导致长 鞭效应。 第七章 供应链管理环境下的生产计划与控制 现行生产计划及控制与供应链管理思想的差距:决策信息来源的差距(多源信息);决策模式 的差距(决策群体性、分布性);信息反馈机制的差距(递阶、链式反馈与并行、网络反馈); 计划运行环境的差异(不确定性、动态性)。 供应链管理环境下生产计划的制定:具有纵

14、向和横向的信息集成过程;丰富了能力平衡在计划 中的作用;计划的循环过程突破了企业的限制。 供应链管理环境下的生产控制新特点:生产进度控制;供应链的生产节奏控制;提前期管理; 库存控制在制品管理。 CPFR 的业务模型流程:供应链伙伴达成CPFR 合作协议;制定共同的业务计划;制定销售 预测;识别销售的例外情况;销售预测的例外是否在范围内;建立订单预测;识别订单预 测的例外情况;订单预测的例外情况是否在范围内;订单产生。 CPFR 主要原则:最终消费者需求是CPFR 关注重点;零售商和制造商在各个层级合作;促 向不再作为干扰供应链运作的要素;联合预测和规划以减少供应链的例外;例外处理系统化。 第

15、八章 JIT、QR 与供应链管理 JIT 的基本思想与哲理:按需生产哲理;全员参与,充分授权哲理;消除浪费哲理; “零 库存”哲理;尽善尽美、永无止境的哲理。 QR:定义:指通过共享信息资源,来建立一个快速供应体系来实现销售额增长,以达到顾客服 务的最大化及库存量,商品缺货,商品风险和减价最小化的目的。实施步骤:条形码与 EDI; 固定周期补货;先进的补货联盟;零售空间管理;联合产品开发;快速响应的集成。成 功条件:信息共享,竞合关系;先进的信息技术;必须改变传统的经营方式,革新企业的经 营意识和组织;供应方必须缩短生产周期、降低商品库存。 ECR:定义:有效客户反应,是一种通过制造商、批发商

16、和零售商各自经济活动的整合,以最低 的成本,最快、最好地实现消费者需求的流通模式。战略体现:高效的店铺空间安排;高效 的商品补充;高效的促销活动;高效的新产品开发与市场投入。系统构建:营销技术(CM、 SM);物流技术(CRP、CAO、ASN、VMI、交叉配送、店铺直送方式);信息技术(EDI、POS); 组织革新技术(组织革新、合作关系建立)。预期效益:减少存货成本;较低的商品售价; 降低缺货率;销售额(量)提升。,4,4. ECR 和 QR 的共同特征:共同的外部变化;解决恶劣的关系;共同的战略;共同的目标; 共同的威胁;共同的错误。 第十章 供应链管理下的库存控制 供应链中的不确定性:供应链中不确定性的表现形式:衔接不确定性和运作不确定性。 供应链中不确定性的来源:供应商不确定性(提前期的不确定性、订货量的不确定性);生产 者不确定性(制造商本身的生产系统的可靠性);顾客不确定性(需求预测的偏差、购买力的波动、 从众心理和个性特征)。供应链中不确定性产生的原因:需求预测水平造成的不确定性;决策 信息的可获性、透明性、可靠性;决策过程的影响,特别是决策人的心理影响。对库存的影响:

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