2020高中化学课时分层作业5摄取人体必需的化学元素苏教版选修1

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1、1 课时分层作业 (五) 摄取人体必需的化学元素 ( 建议用时: 45 分钟 ) 基础达标练 1有关微量元素的下列说法中正确的是( ) A微量元素含量仅占人体重量的0.01%以下,对生命活动不太重要 B微量元素又称为矿质元素 C青少年或成年人缺碘可引起甲状腺肿大 D摄入的铁越多越有利于身体健康 C 组成人体的11 种常量元素和16 种微量元素中, 碳、氢、氧、氮、硫等组成有机物, 其余金属和非金属元素统称为矿质元素,故 B项不正确。微量元素缺少或过多摄入,都可 能导致患病, A、D错误。 2下列几种必需元素的生理功能说法错误的是( ) ACa是构成骨骼和牙齿的主要矿物元素,参与维持神经与肌肉的

2、活动 BP能促进葡萄糖、脂肪、蛋白质的代谢,调节能量的释放 CZn 在甲状腺中参与甲状腺激素的合成 DFe 主要参与血红蛋白、肌蛋白、细胞血素及酶的合成 CZn的主要功能是参与人体许多酶的组成,调节人的生命活动,在甲状腺中参与甲 状腺激素合成的必需元素是碘而不是Zn。 3某些人睡觉常常磨牙是因为缺锌,这里的锌是指( ) A元素B分子C原子D离子 A 许多标签的说明书上注明含碘、含钙、含铁、含锌等,这里的碘、钙、铁及本题 中的锌是指元素。故选A。 4下列症状一定不是因缺铁引起的是( ) A面色苍白B心率加快 C甲状腺肿大D烦躁、头痛 C 铁的症状是面色苍白、心率加快、 烦躁、头痛,缺碘的最明显的

3、症状是甲状腺肿大。 5下面是小王在医院做的血常规检查报告单的部分内容,小王应该注意补充的微量元 素是 ( ) No. 项目结果正常范围参考值单位 1 红细胞计数2.3 3.5 5 110 12/L 2 血红蛋白75 110150 g/L 3 血小板计数205.5 100300 10 9 /L A硒B锌 C铁D碘 2 C 小王可能患了缺铁性贫血。 6近年来, 加“碘”食盐中较少使用碘化钾,因其口感苦涩且在贮藏和运输中易变质, 目前代之加入是( ) AI2B KIO CNaIO D KIO3 D 加碘食盐中加入的是KIO3( 碘酸钾 )。 7对人体中所需元素,下列四位同学的归纳整理完全正确的一组是

4、( ) 【导学号: 13072010】 A小芳认为,人体缺乏某些元素会得不同的疾病,例如: B小宝查阅资料知道,可通过下列途径补充营养元素: C小蓉设计的广告词: D长期摄入铝有害健康,小红建议: B 缺铁、 缺碘对应症状颠倒,故 A错;碘、硒的功能颠倒, 故 C错;铝可与醋酸反应, 使铝溶解,被人体吸收,故D错。 8目前补锌保健食品备受关注,下列关于锌的功能说法不正确的是( ) A锌能参与酶的合成促进人体的生长发育 B锌能提高脑神经的兴奋性、促进维生素A的代谢、保护视力等 C锌能提高脱氧核糖核酸聚合酶和核糖核酸聚合酶的活性 D缺锌会导致DNA和 RNA合成减慢或停滞,使细胞分裂活动增多 D

5、本题主要考查人体中微量元素锌的功能,以及能促进生长发育的原因,D中缺锌会 导致 DNA和 RNA合成减慢或停滞,使细胞分裂活动减少,故不正确。 9下列说法正确的是( ) A人体缺少Cu 、Fe、Al、Ag 等微量元素均可造成人体生病 B人体发生缺铁性贫血可服用FeCl3溶液进行治疗 C使用铁锅烹调食物是补充人体微量元素铁的有效方法 D海带中含有大量的I2,故食用海带可防止“大脖子病”的发生 CAg 是重金属,能引起体内蛋白质变性,Al 能在人体内富集,引起铝中毒;血液中 3 的 Fe 元素成分是Fe 2;海带中含有碘元素,不是 I2。 10碘缺乏症遍及全球,多发生于山区, 南美的安第斯山区、欧

6、洲的阿尔卑斯山区和亚 洲的喜马拉雅山区是高发病地区。我国云南、河南等10 余省的山区发病率也较高。据估计 我国患有此病的大约有1000 万人。为控制该病的发生,较为有效的方法是食用含碘食盐。 我国政府以国家标准的方式规定在食盐中添加碘酸钾(KIO3) 。 据此完成下列问题。 (1) 碘是合成下列哪种激素的主要原料之一_。 A胰岛素B甲状腺激素 C生长激素D雄性激素 (2) 长期生活在缺碘山区,又得不到碘盐的供应,易患_。 A甲状腺机能亢进B佝偻病 C地方性甲状腺肿大D糖尿病 (3) 可 用盐 酸酸 化的 碘化 钾 和淀 粉 检验 食盐 中的 碘 酸钾 , 反应 的化 学方 程 式为 _ , 氧

7、 化 产 物 与 还 原 产 物 的 物 质 的 量 之 比 为 _ , 能 观 察 到 的 明 显 现 象 是 _。 【解析】在酸性条件下,IO 3可氧化 I ,生成单质碘,淀粉遇碘变为蓝色,反应的化 学方程式为5KI KIO36HCl=6KCl 3I23H2O ,I2既是氧化产物,又是还原产物,其物质 的量之比为51。 【答案】(1)B (2)C (3)5KI KIO36HCl=6KCl3H2O 3I251溶液变蓝色 能力提升练 11血红蛋白具有输送氧气及二氧化碳的能力,下列有关血红蛋白( 用 Hb表示 ) 的说法 错误的是 ( ) 【导学号: 13072011】 A血红蛋白中的Fe 2与

8、 O 2的亲和力高于CO B血红蛋白中的氨基能与CO2发生可逆性结合 C血红蛋白与O2结合的化学方程式可表示如下 HbO2HbO2 D血红蛋白与CO2结合生成的产物名称是碳酸血红蛋白 A 血红蛋白中的Fe 2与 CO的亲和力高于 O2。 12下表是食用碘盐包装上的部分说明,下列说法正确的是( ) 【导学号: 13072012】 配料精盐、碘酸钾、抗结剂 碘含量3515 mg/kg 4 储存方法密封、避光、防潮 食用方法烹饪时,待食品熟后加入碘盐 A高温会导致碘的损失 B补碘的方式是在食盐中加入碘单质 C可用淀粉检验碘盐中的碘酸钾 D该碘盐中碘酸钾含量为2050 mg/kg A 根据上表提供的信

9、息结合碘酸钾的性质可知:高温时碘酸钾会分解,A正确;碘盐 中碘元素以碘酸钾的形式存在,B错;淀粉溶液可检验碘单质的存在,不可检验碘盐中的碘 酸钾, C错;由信息可知该碘盐中碘元素含量为2050 mg/kg ,D错。 13人的生命活动离不开一些必需元素,含量高于0.01%的元素称为常量元素,含量低 于 0.01%的元素称为微量元素。 (1) 以下元素属于常量元素组的是_( 填写序号 ) 。 C、 N、Ca、 Si O 、 H 、K、Na Mg 、 S、Cl、O Fe、 Zn、 Se、Br (2) 下列必需元素的生理功能的说法错误的是_( 填写序号 ) 。 钙和磷是构成人体骨骼和牙齿的必需元素 人

10、体缺碘会引起甲状腺肿大 人体中的铁元素只以Fe 2的形式存在 人体缺锌就会影响人的生长、蛋白质的合成 (3) 在日常生活中我们可以采用菜肴合理搭配的方法补充人体必需的元素,以下进补方 法你认为不合理的是_。 A缺碘可以食用加碘盐 B适当多吃鸡蛋、猪肝和精肉可补铁 C适当多吃鱼类可补充N、 C、P、O、H等元素 D如果贫血,应吃大量的猪肝,并要服用过量的补铁剂 【解析】常量元素有C、H、O 、 N、Na、 Mg 、Ca、P、S 、 K、Cl 共 11 种,微量元素有 Fe、 Cu、Zn、Mn 、 I、Se、 F等 16 种。人体中Fe 元素以 Fe 2和 Fe3形式存在。贫血时服用 过量补铁剂对

11、身体有害。 【答案】(1) (2) (3)D 14牙齿表面由一层硬的、组成成分为Ca5(PO4)3OH(s)的物质保护着,它在唾液中存在 下列平衡: 。 【导学号: 13072013】 5 (1) 进食后,细菌和酶作用于食物产生有机酸,这时牙齿就会受到腐蚀,其原因是 _ 。 (2) 已知 Ca5(PO4)3F(s) 的溶解度比上面的矿化物更小,质地更坚硬,请用离子方程式表 示牙膏中加入氟化物添加剂后能防止龋齿的原因: _ _ 。 (3) 根据以上原理,请你提出另一种促进矿化的方法: _ 。 【解析】本题是对溶解平衡应用的考查,根据题意可知, 牙齿表面的一层硬的物质存 在着下列平衡: ,进食后产生有机酸,电离 出的 H 和 OH结合生成 H2O,破坏了上述平衡,使其正向移动,即向脱矿方向移动,牙齿受 到腐蚀,当使用含氟牙膏刷牙时,因为发生反应:5Ca 2 3PO3 4F =Ca5(PO4)3F,产生 了质地更坚硬的物质,使牙齿受到保护,从上式可以看出,加入Ca 2或者加入 PO 3 4都可以 促进矿化。 【答案】(1) 有机酸电离出的H 与 OH 反应,使平衡右移(2)5Ca 2 3PO3 4F =Ca5(PO4)3F (3) 在牙膏中加入Ca 2或 PO3 4

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