新服务驱动下的消费趋势报告

上传人:I*** 文档编号:148672669 上传时间:2020-10-22 格式:PPTX 页数:36 大小:6.41MB
返回 下载 相关 举报
新服务驱动下的消费趋势报告_第1页
第1页 / 共36页
新服务驱动下的消费趋势报告_第2页
第2页 / 共36页
新服务驱动下的消费趋势报告_第3页
第3页 / 共36页
新服务驱动下的消费趋势报告_第4页
第4页 / 共36页
新服务驱动下的消费趋势报告_第5页
第5页 / 共36页
点击查看更多>>
资源描述

《新服务驱动下的消费趋势报告》由会员分享,可在线阅读,更多相关《新服务驱动下的消费趋势报告(36页珍藏版)》请在金锄头文库上搜索。

1、本地生活行业报告,新服务驱动下的消费趋势报告,3,疫情催生本地生活服务业加速发展,本地生活服务平台引领数字化复工,疫情带来社交隔离,使得餐饮、酒店等实体商家受到不同程度的影响,借助本地生活服务平台,数字化成为本地生 活行业复工重振的最佳途径。疫谓爆发初期,饿了么即公布减免佣金、极速上线和金融支持在内的“五个决定”; 在企业复工潮来临时,宣布推出“开工十件套,用数字化和生态能力助力商家复工。,截止3月初 20万 新商家,31分钟,最快仅耗时,60% - .,800o/o 360%,上线饿了么,完成资质审核 开通外卖功能,中小商户 完成复工,在口碑平台,书 店、美发等到店消 费迅速回升,5,助推外

2、卖场景多元化,消费人群渗透增长,数字化平台赋能,成消费复苏强劲动力源,8,消费需求转型, 新人群涌现,趋势一:追求极致便利的生活家,10,新一线城市消费者更懂享受便利生活,追求便利生活的40岁消费 者高 速增长,疫情以来, 8 0前 ( 40岁 )人群的快速增长格外引人注目。逐渐开始尝试外送服务的他们, 也开始尝试并享受从线 上生鲜菜市和商超购买蔬果生鲜、粮米油盐、日用百货等。,疫膺以来“追求极致便利生活家“分年龄段 入数同比增速,疫谓以来80前入群对生活服务品类偏好度,95后,90后,85后,数据来源:饿了么,80后,80前,厨房生鲜,商店超市,鲜花绿植,医药健康,数据来源:饿了么 数据说明

3、:偏好度( 80前分品类消费占比80前整体消费占比1 ) *100, 大千0则表,示偏好,小 千0则表示不偏好12,人到中年,开始习惯在家逛超市,整体来看, 大型超市依旧是80前采买商品的首选, 但由疫情影响 , 他们逐渐开始尝试在其他类型的商铺下单包括美 妆个护、粮油副食和日用百货等商品。,14,趋势二:“进阶的轻食爱好者,15,三四线女性成为沙拉增长新动力,健康生活的态度越来越深入人心,疫情以来人们对健康和安全关注度更是大幅提升。近年来,轻食文化也逐渐下沉 扩散至三线、四线及以下城市。饿了么数据显示,三、四线城市女性的外卖沙拉订单增长最为显著。,2019 沙拉消费订单数同比增速,300%,

4、2019 三线及以下城市分性别沙拉订单数 同比增速,300%,200%,100%,0%,200%,100%,0%,线城市,二线城市L _三线城市 四线及以主,数据来源:饿了么,三线城市,四线及以下,男性,女性,数据来涌:饿了么,男性,女性,16,自律从“自主选菜”开启,新概念轻食走红,现在绝大多数的轻食爱好者像“点菜”一样点沙拉,他们喜欢依据自己的口味偏好,自我组合菜品。不仅如此,吃 腻了普通沙拉的他们,还愿意尝试口味更浓郁的轻食概念麻辣烫。冬季害怕冰冷伤胃,也愿意点汤轻食和热沙拉。,2019 沙拉分套餐单品订单数占比 单点菜品单点酱料 套餐,数据来源:饿了么,麻辣烫直给人种不健康的印象,受到

5、 轻食文化的影响,越来越多的麻辣烫商家 也推出了健康、轻食向的麻辣烫套餐。,冬季里总喜欢喝些热乎乎的、汤汤水水 的东西来抵御寒冷, 汤轻食的应运而生。,贴合中国人热食的饮食习惯,沙拉商家纷纷 推出十认 服务和外送保温袋。,17,沙拉复工,素食外卖高速增长,逐渐复工以来,沙 拉外卖订单噩高速恢复, 5月份单噩已超过2019年月平均50%。除了基本的日常轻食以外, 更有 极致的轻食爱好者们会进行定期的纯素食餐饮模式,亦或者是短期的蔬菜果汁断食疗法,来帮助达成自己轻体、排 毒、养生的目的。 沙拉外卖订单量高速复苏,2019年月平均值,间歇的纯素食的饮食助力养生,+1倍以上, Feb-20,Mar-2

6、0,Apr-20,May-20,素食主义2019订单量同比增速,数据来源:饿了么,数据来涌:饿了么,18,趋势三:分秒必争虎爸虎妈,19,一二线城市白领妈妈是主力军,从校园到职场,如今,外卖服务对于消费者的场景覆盖正在渗透至家庭。没时间买菜做饭的白领父母们,习惯在下,单更多的是白领,班路上下单。他们主要集中在工作压力大、生活节奏快的一线及二线城市,占比超8成。同时,下 虎妈。,2019 分城市级别入数占比2019 分性别人数占比,一线城市 二线城市 三线城市 四线及以下城市,男性,女性,分秒必争虎爸虎妈,数据来源:饿了么,分秒必争虎爸虎妈,数据来涌:饿了么,整体人群,消费快速复苏,营养健康的餐

7、食是首选,为了更多健康的考虑,争分夺秒的虎爸虎妈们更偏好选择更健康、营养丰富的品类,例如可以自选菜品、低油脂、 多蔬菜多蛋白质的沙拉,口味丰富、完善搭配的日式料理。对比去年同期,这类人群的外卖消费复苏程度也略高千 整体。,2019 分秒必争虎爸虎妈品类偏好度,分秒必争虎爸虎妈消费复苏指数,咖啡 本帮菜 面包 沙拉 西北菜 三明治 日本料理 药 锅贴,曲亏 亏木,o,o 8,o 6,o 4,o 2,o 0 1,数据来源:饿了么 数据说明:偏好度(目标人群品类消费占比I总体人群品类消费占比 1 ) *100 , 大千0,则表示偏好,小 千0则表示不偏好,虎爸虎妈, 2019年5月 2020年5月,

8、数据来涌:饿了么,整体,20,趋势四:崛起的95后女生,95后正在成为本地生活消费主要群体,互联网时代成长起来的Z世代已经闪亮登场, 在本地生活服务平台中, 95后的Z世代已成为用户人数最大的群体, 并 且依旧保持着跨所有代际最高的人数增速。,数据来源:饿了么,数据来涌:饿了么,23,深夜消费场景, 95后女生参与度增强,熬夜是95后的大特质。24小时的便利服务下产生了许多无法抵抗夜宵诱惑的深夜美食家, 95后则是这些深夜美食 家的最强消费主力。近年来, 越来越多的女生开始加入夜宵大军, 尤其是95后的女生。 2018- 2019 深夜美食家分年龄段入数占比2018-2019 95后深夜美食家

9、分性别入数占比 95后 90后 85后 80后 80前 男生 女生,2018,2019,2018,2019,夜越熬越深,她们“放纵又节制”,烧烤、汉堡薯条、炸串这些高卡路里的食物已然是95后女性夜宵党的心头好, 但也有越来越多的95后女性会在深 夜 点上碗暖胃的粥或是奶茶果汁。疫情以来, 越来越多的“夜猫子” 95后女生开始偏好在深夜11点后下单外卖。,口味更重:更爱加辣、重辣,数据来源: 口碑 数据说明: 最偏爱的娱乐活动为偏好度大千0的品类, 条形柱高度代表消费占比,26,精致95后:和宠物一起, 美容装备,闲暇时间,与三五好友一起唱歌, 去网吧来一场电竞, 或去游戏厅玩街机、抓娃娃是95

10、后最常进行的娱乐活动。除 了玩乐外, 对95后女生来说, 去美容院祛痉呵护自己的肌肤, 去宠物店为爱宠洗澡美容同样丰富了她们的空闲时光。 2019 95后最偏爱的 Top5本地生活娱乐活动消费占比,K歌,网吧,游乐游艺,祛痉, 宠物店,直播:吃播玩出即时配送新境界,电子券包:可买可围货的服务,摆脱时间和空间的限制,出行:生活服务与出行体验的完美融合,32,娱乐:“沉浸式”看剧,真正实现边看边吃,部热播剧能带火服装、饰品、鞋包等商品,同样的营销模式也能运用在本地生活服务上。以优酷的热播剧长安十 二时辰为例,联手饿了么打造了多种数字化营销模式,让用户边看美食剧集边领红包下单,真正实现所见即所得。 .,YOUKU,: ,影视剧等的商业合作及 观众交互,间接的“带 货扩展直接的“生活 服务”,饿了么 X 优酷热剧长安十二时辰,电视剧里的美食诱惑着深夜里饥肠辅辅的粉丝们, 迅速“种草”。,弹幕里设置互动彩蛋,掉落饿了么红包、超级会员,等权益。进步刺激吃货们拿出手机去“拔草”。,60减30,35减17,附近商冢,登,。 仁n11 元 a” ,. 羊 西 王 合 也 下 ,公开资料整理,.,会员通:一键入会, 线上线下联动体验,榜单:“江湖封神榜”,大数据推荐身边的市井小店,节日:打造本地生活的消费嘉年华,P A G E 43,THANKS,

展开阅读全文
相关资源
相关搜索

当前位置:首页 > IT计算机/网络 > 云计算/并行计算

电脑版 |金锄头文库版权所有
经营许可证:蜀ICP备13022795号 | 川公网安备 51140202000112号