《百事陈列培训》PPT幻灯片

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1、生动化陈列工作 内容,准备工作 生动化陈列步骤 工作报表,生动化陈列工作 1. 生动化陈列准备工作,准备资料: 陈列标准简明指引手册 产品介绍手册(如有新产品上市用) 所有当季的供陈列用的宣传资料(如货架牌、吊牌、爆炸帖等) 拜访手册 工具: 笔、抹布、墙纸刀、双面胶、封箱胶等,生动化陈列工作 2. 生动化陈列步骤,冰柜盘点,生动化陈列,补货,第二陈列盘点 (地堆、多点),生动化陈列,补货,主货架盘点,生动化陈列,补货,仓库盘点,补货,生动化陈列步骤,生动化陈列工作 3. 陈列工作的报表,拜访手册 陈列日志 存补货记录 价格,生动化陈列工作 3. 陈列工作的报表 日志,CR、理货员每天路线上每

2、店填写,用于检查、记录商店生动化陈列表现 MTTU里的工具之一,CR拜访手册中的一页,生动化陈列工作 3. 陈列工作的报表 存补,CR、理货员每天路线上每店填写,用于记录库存、价格等 MTTU里的工具之一,CR拜访手册中的一页,生动化陈列工作 3. 陈列工作的报表 跟线,TDS、理货员主管使用,用于评估商店生动化表现 百分制,生动化陈列实战例子,深圳 9口号,口号一:执行“实心萝卜”,定义:冰柜、货架和堆头陈列时,必须由后到前、由上到下一列列的做好产品陈列,最大限度的增加陈列库存。 执行要点(Dos): 察看店情需细致,草拟订单要合理:确保充足库存。 按货龄长短由后到前陈列(货龄短的在后、货龄

3、长的在前) 坚持动手整理,一步做到位。 向客户分享这种做法的好处:整洁美观,提高利用率,方便盘点 常见错误(Donts ): 库存不足 草率执行,只做表面功夫。 动口不动手,口号二: “旧货搭快车”,定义:相对最旧的产品应该堆放在销售最快的位置,体现“先进先出”。 执行要点(Dos): 售卖第一最快的位置冰柜; 售卖第二最快的位置堆头; 售卖第三最快的位置货架。 常见错误(Donts): 新货在堆头和冰柜,旧货在 货架。,货架应陈列最新促销包装旧包装不应陈列在货架上,第二选择:集中进行堆头陈列,口号三: “堆头”胶膜要拆掉,定义:堆头上产品要把胶膜拆掉 执行要点(Dos): 拜访卖场要带工具(

4、墙纸刀) 拆掉胶膜的好处: 方便销售; 产品美观; 提高堆头的稳定性不易搬,口号四:新产品新位置,定义:新投放的产品,必须争取新的产品陈列。 念给销售员的故事: 新产品是额外的产品; 额外的产品是追求额外销量的; 额外销量是从额外货架位置带来的. 执行要点(Dos): 在将进新产品前找好位置与客户谈定货架新位置陈列 常见错误(Donts): 谈判很难, 压力很大时,先进了再说,以后再谈; 拿掉一个其他产品的“排面”,放上新产品.,口号五:无价宝,卖不掉,定义:所有百事陈列的产品都需要放置价格牌,否则产品将较难销售 执行要点(Dos): 在货架、堆头和冰柜中,针对每个SKU标上明显的价格标签.

5、常见错误(Donts): 货架、堆头和冰柜没有价格牌.,口号六:“卖点”要有效传达,定义:推销卖点(如:价格优惠、多口味、方便携带、促销包装和礼品包装等)要清晰、直接和有效地传递给消费者。 执行要点(Dos) 清晰: 如:百事产品与竞争对手相应的产品价格相同或略低,要用“爆炸贴”或价格牌突出“原价”和“现价”直接、清晰传达给消费者; 有效: 如:特别是美年达多口味混合六罐装,要在堆头明显位置放上有效传达给消费者“一次多口味”的醒目标志。 直接: 如:当罐装卖1.9元、6罐装卖10.8时,要传递买6罐装比买6个单罐便宜0.6元。 常见错误(Donts) 没有突出百事产品价格,可能根本不清楚价格;

6、 商场已经有价格牌,认为消费者能见到、所以没有理会; 没有随时准备好爆炸贴和大头笔等工具。,口号七:避免“少数民族”陈列,定义:货架上避免单个SKU少数面位陈列和伶仃小量陈列;堆头避免个别SKU陈列小量,百事系列产品应有足够的堆头或货架陈列,以营造陈列的气势 执行要点(Dos): 中心集中: 百事/七喜/美年达在货架或堆头陈列要按5:2:3如此类推比例(或按公司要求的比例陈列) 气势如洪: 如堆头多时,陈列单一SKU产品在一个堆头上 常见错误(Donts): 几扎六罐装放在堆头中间或一角(给消费者形象好像是仓底货卖剩的产品);,口号八:“一照一脸”,定义:一照指一个货架、一个堆头、一个冰柜之外

7、观;一脸指同一品牌并同一包装的产品只应该显现一个统一的外观. 执行要点(Dos): 不同外观的同一品牌、同一包装的产品要分开位置摆放; 拜访客户时要清查仓库,清楚知道店内存在多少种产品(例如:金罐和蓝罐) 常见错误(Donts): 知道两种不同年代包装,但是懒得动手.,口号九: “特别”包装重点在堆头,定义: 特别包装放在堆头中销量最大(例如:瓜子促销装、6罐装和2L 2支装等) 执行要点(Dos): 特别促销包装和家庭饮用包装;如六罐装、2L 2支装产品应在堆头陈列; 即饮包装(如罐装、600毫升PET)不宜放在堆头,宜放在冰柜上。 常见错误(Donts): 堆头陈列即饮包装,而不是以陈列特别包装为主。,问题?,

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