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文档来源于网络，如有重复请自行下载学校规章制度之学校食堂总务主任岗位职责 1、具体负责学校食品卫生安全的管理工作。2、负责食品卫生安全管理制度和考核奖惩制度的执行。3、加强学习学校食堂学生集体用餐卫生管理规定、传染病防治法、餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范等法律法规规范，将其要求贯彻在学校食品卫生安全的管理工作中，努力成为学校卫生管理工作的内行。4、经常性检查食品生产经营过程的卫生状况，并及时做好记录，对检查中发现的不符合卫生要求的行为及时制止并提出处理意见，进行有效的考核奖惩。5、经常性组织从业人员进行卫生法律、法规和食品卫生安全知识培训。6、建立食品卫生安全管理的相关档案7、接受和配合教育、卫生部门对本单位食品卫生安全进行监督检查，并如实提供有关情况。8、按照法律法规要求进行，学校食品卫生安全的其它管理。1
