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第一节人 体 需 要 的 主 要 营 养 物 质 填空题 1食物的成分中_是主要的供能物质。 2研究表明,我国公民的膳食中,比较容易缺乏的无机盐有_、_ _和 _。 连线题 将下列维生素的类型和相关的缺乏症用直线连起来c 维生素 A 脚气病 维生素 B1 夜盲症 维生素 C 佝偻病 维生素 D 坏血病 简答题 1举出 35 种你最喜欢吃的食物,说出它们所含有的主要营养成分。 2分析你今天吃过的食物中还缺乏哪些营养成分、应该如何适当地补充这些营养成分? 探究报告常见食物的营养成分 1探究目的 _ 。 2探究问题和假设_ _ _ _ 。 3探究方案 _ _ _ _ _ _ _ 。 4探究结果 _ 。 5讨论 (1)食物中的主要营养成分有哪些?它们的主要来源是什么? (2)在上述探究活动中,有没有产生其他有兴趣需进一步探究的问题。 如果有,请写出来。 实验报告食物中含有蛋白质、淀粉和脂肪 1实验目的 _ 。 2实验器材 _ 。 3实验步骤 _ _ _ _ _ _ _ 。 4实验结果和分析_ _ _ 。 5讨论 不同的食物中含有的蛋白质、淀粉和脂肪一样多吗?实验结果能给你什么启 示?