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1、沙糖桔概况沙糖桔原产广东清新、广宁、四会一带，主产地有清新、四会、广宁、德庆、英德、佛冈、郁南等地。沙糖桔是一个名优地方品种，果色橙黄，皮薄易剥离，果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜，富含维生素 C，柠檬酸和糖分，果实品质甚佳，吃后沁心润喉，具有独特风味，深受广大消费者喜爱。沙糖桔在栽培技术上要求不严格，适应性广，抗逆性强，宜种植在年均气温 1821、气温不低于5，年降雨量 12002000mm 的地区。沙糖桔应种植在土层深厚，质地疏松，地下水位低，排水保湿良好，有机质丰富的沙壤土的地方。一般沙糖桔种植 3 年可结果，5 年以后盛产期，单株产量有 100150斤，高产者达 350400 斤。目前，沙
2、糖桔病害主要有黄龙病、炭疽病、疮痂病、煤烟病、根腐病、溃疡病、黄化病、流胶病等；虫害主要有锈蜘蛛、红蜘蛛、潜叶蛾、介壳虫、粉虱、蚜虫、蝽蟓等。针对这些病虫害，我们应坚持“预防为主，综合防治”的植保方针，积极采用农业、生物、化学和物理防治等综合防治措施，控制病虫害的发生和危害。由于沙糖桔产区集中，一般果园面积又较大且连片，因此应想方设法将果农组织起来，通过专业合作社共同采用绿色防控和农作物病虫害专业化统防统治等最新技术，解决共同的种植问题，保证提供放心食品，促进沙糖桔种植业的健康发展。沙糖桔施肥管理沙糖桔为常绿果树，生活周期周年不息，抽梢次数多，果实生长期长，冬季也进行同化作用和花芽分化，一经栽
3、植，在同一块土地上要生长很多年。所以，沙糖桔会常年选择性吸收大量的养分，造成土壤中的养分不失衡，是老果园发生缺素症的重要原因。目前，柑橘黄化病严重困扰着广大种植户，因施肥管理不当，损伤了植株根系，也是柑橘产生黄化现象的应该重要原因。因此，在沙糖桔的施肥管理上要注意氮、磷、钾肥的配合施用以及中、微量元素的补充，满足桔树常年生长发育的需要。要大力推进测土配方施肥技术，既节省种植投入，又保护了生态环境，保证沙糖桔种植业的高效和可持续发展。沙糖桔生长结果要求均衡的营养来调节营养生长和果实发育之间的平衡，才能取得高产优质的果实。氮肥过多往往造成营养生长过旺；在果实膨大期，往往需要较多的钾肥，如果不能及时
4、满足，影响果实的产量和品质。施肥最好是有机肥料和无机肥料配合使用，幼年树应以施氮为主，以促进生长；结果树则在施氮肥的基础上，增施磷、钾肥，以提高产量和品质；衰老树需多施氮肥，以恢复树势。春季萌发前 12 周或春梢转绿时施用春梢肥，施用过早则吸收困难，过迟则抽梢开花时效果不能及时发挥。在第一次生理落果后施用保果肥，以无机肥为主，配施有机肥，这段时间应做好疏通沟渠，深翻压绿，结合稻草、杂草覆盖等工作，以提高土壤有机质。保果、壮果肥应以氮、磷、钾并重，尤其是壮果肥要提高钾的比例，以促进果实迅速膨大、秋梢抽生和花芽分化。沙糖桔的采收期施肥宜早不宜迟，在低温来临前施下，及时补充营养，恢复树势，促进花芽分
5、化，提高桔树抗旱能力。 表 1 天禾中加 BB 肥沙糖桔施肥方案（同贡柑）施肥时期 推荐产品 施用量占全年施用量百分比春梢肥 彩虹牌 45%硫酸钾型 BB 肥（21-7-17） 25%谢花肥彩虹牌 45%硫酸钾型 BB 肥（16-5-24）或粤中加 51%高浓度 BB 肥（19-6-26） 5%10%壮果肥彩虹牌 45%硫酸钾型 BB 肥（16-5-24）或粤中加 51%高浓度 BB 肥（19-6-26） 10%15%秋梢肥彩虹牌 45%硫酸钾型 BB 肥（16-5-24）或彩虹牌 48%硫酸钾型 BB 肥（21-6-21） 40%采后肥/过冬肥 彩虹牌 45%硫酸钾型 BB 肥（15-15-
6、15） 10%15%表 2 “雅苒”沙糖桔施肥方案（同贡柑）表 3 “撒可富”沙糖桔施肥方案（同贡柑）施肥阶段 肥料名称 用量（斤/株）雅苒（12-11-18） 1.22雅苒硝酸铵钙 11.5萌芽期尿素 0.20.3雅苒（12-11-18） 0.60.8尿素 0.3稳果期硝酸钾 0.40.5雅苒（12-11-18） 1.22雅苒硝酸铵钙 11.5壮果促梢期尿素 0.250.4雅苒（12-11-18） 1.22尿素 0.40.5采果期腐熟有机肥 1630果树类型 施肥时期 推荐品种 用量（斤/棵） 用法撒可富硫酸钾型18-9-18 或17-17-171大寒肥（12 月 1 月）有机肥（农家肥）
7、20谢花壮果肥（3 月4 月）撒可富硫酸钾型18-9-18 或17-17-172挂果树秋梢肥（7 月8 月）撒可富硫酸钾型18-9-18 或17-17-172环树冠滴水线沟施沙糖桔病虫害化学防治方案表 4 沙糖桔病虫害化学防治方案（同贡柑）管理目的 方案 1 方案 2清园杀满 澳美特 1000 倍 螨危 4000 倍促花壮花 翠康花果灵 1000 倍，每隔 10 天，喷 2 次 别施曼高磷型 1000 倍恢复树势 翠康促根冲施液+翠康冲施肥各 1 千克兑水3000 斤，淋 12 亩地稼仙高磷型+稼仙高钾型 5 千克兑水 5000 斤，淋 2 亩地防治春螨 来福禄 5000 倍+翠康保力 100
8、0 倍 螨危 4000 倍保花促进坐果 翠康金朋液 2000 倍+翠康生力液 1000 倍+奇宝（赤霉酸）40000 倍+大生 M-45 800 倍别施曼通用型 1000 倍+920 水+安泰生 800 倍保果 翠康金朋液 2000 倍+翠康生力液 1000 倍+奇宝（赤霉酸）30000 倍+大生 M-45 800 倍别施曼通用型 1000 倍+920 水+安泰生 801 倍幼果膨大防裂 翠康钙宝 800 倍+翠康金钾 1000 倍，喷 2次别施曼高钾型 1000 倍防治锈蜘蛛 大生 M-45 600 倍 螨危 4000 倍防治红蜘蛛 来福禄 5000 倍+阿维菌素 1000 倍 螨危 4000 倍防治炭疽病 大生 M-45 800 倍 安泰生 800 倍杀虫 陶斯仙 1000 倍 乐斯本 1000 倍预防黄叶黄梢 翠康保力 1000 倍+翠康金钾 1000 倍 别施曼高钾型 1000 倍果实着色 翠康红色生力液 600 倍+大生 M-45 600 倍，每隔 10 天，喷 2 次别施曼高钾型 1000 倍+安泰生800 倍除草 桂元 30%草甘膦 150 倍 农达草甘膦 150 倍新树 全年（一年施用 8 次）撒可富硫酸钾型20-10-10 或 17-17-170.20.4/次视树体大小而定
