烟草行业烟草物流

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1、烟草行业烟草物流烟草行业烟草物流 物流系统规划与设计物流系统规划与设计 课程设计报告课程设计报告 设计题目：设计题目： 安徽烟草物流节点建设模式规划设计 安徽烟草物流节点建设模式规划设计 专 业： 物流工程（本科） 专 业： 物流工程（本科） 班 级： 物流 1092 班 级： 物流 1092 姓 名： 姓 名： 指导教师： 周凌云 胡思涛 张浩 罗建锋 指导教师： 周凌云 胡思涛 张浩 罗建锋 起讫日期： 2012 年 6 月 11 日至 15 日 起讫日期： 2012 年 6 月 11 日至 15 日 二 O 一二年 六 月二 O 一二年 六 月 一、基本概述一、基本概述 安徽位于华东腹地

2、，总面积 13.94 万平方公里，长江和淮河自西 向东横贯全境，将全 省划分为淮北平原、江淮丘陵、皖西大别山区、 沿江平原和皖南山区五大自然区域。淮河 以北，地势坦荡辽阔，为 华北平原的一部分；江淮之间西耸崇山，东绵丘陵，山地岗丘相间； 长江两岸地势低平，河湖交错，平畴沃野，属于长江中下游平原；皖 南山区层峦叠峰，峰奇岭峻，以山地丘陵为主。全省常住人口 6120 万人，其中城市人口 2172.6 万人，农 村人口 3947.4 万人；下设 17 个地级市，105 个县（区） ，1696 个乡镇。安徽烟草较早地认识到现 代物流在促进现代企业建设、提高烟草行业整体实力中的重要作用。 安徽烟草现代物

3、流建设正朝着理性、务实、快速发展的方向迈进。其 标志为：一是物流赖以生存和发展的 基础设施建设加快发展。全省 已建成公路 14.8 万公里。其中，一级以上公路 2094 公里（含 高 速） ，二级公路 9162 公里。目前，二级以上公路网已覆盖全省县以上 城市；已建成 5 个卷 烟成品库，17 个配送中心、14 个配送分库、31 个中转站；全省仓库面积（含配送分库）共 601573 平方米。基础设 施的日益发展为推进现代物流建设创造了良好条件。二是客户资源 初具规模。全省入网零售客户 29.5 万户，其中，城市零售户 4.4 万 户，县城零售户 4.5 万户。 农村零售户 20.6 万户；年卷

4、烟销量在 10 万箱以上的卷烟商业企 业有 9 家，在 510 万箱之间的 有 5 家，在 5 万箱以下的有 3 家。 三是物流运行的人才、运输等软硬件逐步完善。四是物流业从传统型 向现代型转变。随着市场 竞争的加剧，工商企业在加快资源整合的 同时，引进先进技术装备，依托信息化，积极推动 物流由传统手工 式管理向现代化发展方向迈进。五是卷烟物流量增长较快。伴随着全 省行业 经济的快速发展，卷烟物流需求规模不断扩大，物流业务量 快速增长。 但从提升烟草整体竞争实力出发，站在现代流通的角度思考，安 徽省烟草现代物流 工作仍处于起步阶段，一些发展中的根本性矛盾 和问题仍未解决。集中表现为：物流建设没

5、有着眼于烟草供应链的一 体化，全省物流建设缺乏统一规划，存在着资源闲置和重复低水平建 设；物流技术标准不统一、流程不明确、信息平台不共享；物流装备 配置不合理，现代化水平较低，总物流成本居高不下等诸多问题。 二、烟草物流中心的运作模式图二、烟草物流中心的运作模式图 2.1 烟草物流中心 物流中心是物流网络的节点， 具有物流网络节点的系列功能。 把握物流中心的涵义、类型、功能与地位，是依托不同层次物流 设施展开物流活动，指导物流运营与管理的基础。 该设计中物流中心包括合肥、蚌埠、芜湖、阜阳等 4 个结点，库 存保持在一周（考虑到醇化及需求波动） ；进货周期为 1 天；物流中 心的作业流程：主要功

6、能为集货运输、仓储及提供区域配送服务；物 流中心区域布置 2.2物流中心的运作模式图物流中心的运作模式图 三、设计库存控制的模式和方法三、设计库存控制的模式和方法 3.1 调查 3.1 调查 库存量的设计是至关重要的， 库存量太大则占用过多的流动资金， 并且有库存积压的风险；而库存量太小则无法满足市场的正常供应， 降低客户的满意度。根据我们的经验，库存量设计的方法和涉及的几 个变量如下： 月销售（A） （单位：大箱） 地产烟比例（b） （单位：百分之几） 地产烟到货周期（c） （单位：天） 外地烟到货周期（d） （单位：天） 合理峰值系数（e）.e=高于平均日销量的销量平均值/平 均日销量）

7、包装加工 运输配送 图 1 物流运作模式图 烟草厂 家 仓储 管理 物流 配送 中心 零售点 零售点 零售点进出库管理 运输配送 用 户 信 息 收 集 用户需求分析 安全峰值系数（f） 。f最大日销量/平均日销量 合理库存量(A*b/(30/c)+A*(1-b)/(30/d)*e 安全库存量(A*b/(30/c)+A*(1-b)/(30/d)*f 在这里，我们主要从客户需求的角度对库存进行控制。为了了解 不同层次的客户需求，我们采用问卷调查和民间走访相结合的方法， 对于城镇我们在各个销售点采用问卷调查， 对于城镇以下区域采用走 访的形式。调查指标有：喜欢的烟的品牌、平均一天抽多少烟、几天 买

8、一次烟、该销售点的满足率等。将这些数据进行统计，针对各个区 域不同品牌烟的需求量和销售情况，计算订货点及订货周期，制定具 体的库存控制方法，以下是调查的表格统计状况。 （1）选择芜湖地区南陵县做调查，选取繁昌县的某些销售中心， 根据每个月份，每个销售中心对不通品种烟草需求量的调查，如下： 繁昌县 1 月销售中心需求量表 销售中心 品种 芦南乡黄浒镇高安乡新林乡赤沙乡峨山乡总计 中华2002002502501901902202202502502202201330 苏烟3003003203203403403603603103103503501980 南京4504504804805005004004

9、004604604904902780 大前门4604604204204404404504504004004104102580 红双喜3403403003003203202902903103102802801840 总计17501770179017201730175010510 繁昌县 2 月销售中心需求量表 销售中心 品种 芦南乡黄浒镇高安乡新林乡赤沙乡峨山乡总计 中华5005005255255505505905905105105205203195 苏烟6006005505505555555705705605605455453380 南京5005004804805405404904905205

10、204804803010 大前门5505505805805905905505505505505105103330 红双喜3003002802803303303403403203202902901860 总计24502415256525402460234514775 繁昌县 3 月销售中心需求量表 销售中心 品种 芦南乡黄浒镇高安乡新林乡赤沙乡峨山乡总计 中华3003003503503403403203203503503203201980 苏烟3503503703703503503903903103104004002170 南京4604605005004904904804804704705105

11、104250 大前门4904904504504704704904904804804404402820 红双喜3503503203203403403703703303303453452055 总计19501990199020501940201511935 繁昌县 4 月销售中心需求量表 销售中心 品种 芦南乡黄浒镇高安乡新林乡赤沙乡峨山乡总计 中华2202202602602702701901902102103203201470 苏烟2902903503503003003203203603603303301950 南京4104104304304254254404404154154004002520

12、 大前门4254254404404204204004004304304104102525 红双喜3203203103103153153053053003003103101860 总计16651790173016551715177010325 繁昌县 5 月销售中心需求量 销售中心 品种 芦南乡黄浒镇高安乡新林乡赤沙乡峨山乡总计 中华1501501701702002002102101901902102101130 苏烟2502502702702402402202202902902102101480 南京3153153253253303303253253403402952951930 大前门350

13、3503153153203203053052802802102101780 红双喜2702702902902502502802802602602702701620 总计1335137013401340136011957940 繁昌县 6 月销售中心需求量表 销售中心 品种 芦南乡黄浒镇高安乡新林乡赤沙乡峨山乡总计 中华1901902252251801802252252352352302301285 苏烟2802803253253403403453453003003753751965 南京4204204054053903903853854004003953952395 大前门3553554154

14、154354353403403653653053052215 红双喜3553553103103153153003003253252902901895 总计1600168016601595162515959755 繁昌县 7 月销售中心需求量表 销售中心 品种 芦南乡黄浒镇高安乡新林乡赤沙乡峨山乡总计 中华2002002402401851852402402352352252251325 苏烟2702703503503003003903903053053303301945 南京4804804904905155154254254554555005002865 大前门45045044544543543

15、54454454104104004002585 红双喜3603603553553353353053053003002902901945 总计17601880177018051705174510665 汇总（1）： 每个销售中心每个月（1 月到 7 月）烟草需求量 销售中心 月份 芦南乡黄浒镇高安乡新林乡赤沙乡峨山乡总计 1 月17501750177017701790179017201720173017301750175010510 2 月24502450241524152565256525402540246024602345234514775 3 月1950195019901990199019

16、9020502050194019402015201511935 4 月16651665179017901730173016551655171517151770177010325 5 月1335133513701370134013401340134013601360119511957940 6 月1600160016801680166016601595159516251625159515959755 7 月17601760188018801770177018051805170517051745174510665 总计12510128951284512705125351241575905 由图可知:芜湖地区 2 月份和 5 月份的需求波动比较大，消费者 需求传达到销售中心， 销售中心根据