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1、2012年临沂市中考生物实验操作题精选4实验九：比较不同蔬菜或水果中维生素C的含量（七下26-27页）一、目的要求： 1、运用科学的方法比较不同蔬菜或水果中维生素C的含量。 2、在探究过程中逐渐养成周密地考虑问题的思维习惯。二、实验器材：（供参考）材料：青椒、小白菜、西红柿、菠菜、马铃薯、芹菜、茼蒿等蔬菜； 苹果、甜橙（或橘子）、葡萄、油桃、梨、西瓜等水果。用具：榨汁机（或研钵）、烧杯、试管、滴管、纱布、吸水纸、清水、高锰酸钾溶液三、实验原理： 蔬菜和水果中含有维生素C。不同果蔬中维生素C的含量不同。维生素C具有一种奇妙的特性它的水溶液能够使高锰酸钾溶液褪色，并且果蔬中维生素C含量越高，所滴菜
2、汁或果汁的量就越少。根据这一特性，我们就可以测定出蔬菜或水果中维生素C含量的多少。四、实验方案：（一）检查器材（二）榨取果汁、蔬菜汁。（三）溶液褪色试验。五、实验操作：六、记录数据，得出结论：任选两种新鲜蔬菜或水果高锰酸钾溶 液所滴菜汁或果汁滴 数实 验结 论猕猴桃汁1号试管：2ml 猕猴桃中维生素C的含量比蜜桃中的多蜜桃汁2号试管：2ml七、整理仪器评分标准：维生素C的含量编号1号和2号3分，高锰酸钾溶液的量要等量3分，边滴边振荡3分，使用同一支滴管并洗净3分，记录水果滴数数据正确3分，结论3分 实验三：观察小鱼尾鳍内血液的流动（七下65页）一、目的要求： 1、观察血液在血管内的流动。、 2
3、、分辨血管的种类及血液在不同血管内的流动情况。二、实验器材：（供参考） 尾鳍色素少的活小鱼、清水、棉絮（或纱布）、培养皿、滴管、显微镜三、实验方案：（一）检查器材（二）包裹小鱼。（三）观察小鱼尾鳍内的血管和血液流动情况。（四）结论分析。四、实验操作：五、画图：绘出小动脉、小静脉和毛细血管的模式图，并注明血流方向。六、整理仪器 实验五：观察叶片的结构（七上113-115页）目的要求：1、练习徒手切片。2、认识叶片的结构。3、画叶片的表皮细胞和保卫细胞图。材料用具：新鲜的菠菜叶片，显微镜，双面刀片（两片，并排在一起，一侧用胶布粘牢），镊子，载玻片，盖玻片，蚕豆叶下表皮永久装片，盛有清水的培养皿，滴
4、管，吸水纸，碘液，纱布，毛笔，小木板。方法步骤： 1、练习徒手切片，制作叶片横切面的临时切片. 2、用显微镜观察叶片的临时切片。 3、用显微镜观察叶片下表皮。如右图 4、画图：画出叶片下表皮上的一对保卫细胞及其周围的几个表皮细胞。这一对保卫细胞要详细画，周围细胞只画出轮廓即可。注意事项：1、徒手切片时，用右手捏紧并排的两片刀片，沿着图中虚线的方向，迅速地一次切割。横切、不要来回切割。2、多切几次，每切一次，刀片要蘸一下水。3、用毛笔蘸出最薄的一片，不能带很多水。4、画图时一对保卫细胞详细画，表皮细胞只画出轮廓即可，保卫细胞有叶绿体要画出。附：实验室注意事项：一：端正态度：怀着求知的欲望，带着科
5、学的态度，只要认真操作，不论起点如何，每个人都可以尝试到成功的喜悦。二：有备而来：每次进实验室之前，为了提高课堂效率，每人都要做到提前明确实验目的，预习熟知实验方法步骤，预知实验结论或观察结果（参考图片）。每次进实验室前需带好实验报告单及相应的教材。三：座次固定：由于条件有限，实验室每桌2-3人，座次固定，其中每桌第一人为组长。四：组长职责：（1）、实验前、实验中、实验后检查器材有无缺失或损坏，及时汇报。本着责任到人的原则，谁破坏谁赔偿。如果找不出责任人，由全组共同赔偿。 （2）、实验过程中，负责组织监督本组人员认真完成实验，并对组员及时进行科学的技术指导。 （3）、走在最后，检查并完善桌面清理情况。注：每个实验，最后都要整理，真正做到善始善终。具体包括： 1、垃圾入桶。 2、器材归位。（需清洗的先清洗） 3、擦净桌面。
