组成细胞的分子(综合)课件

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1、导入,生物学科由微观到宏观的一条基本线索:,化学元素,化合物,原生质,细胞,器官,系统,个体,种群,生态系统,生物圈,群落,组织,化合,组成,组成,组成,组成,分化,分裂、生长 分化,构成,构成,+环境,组成生物体的化学元素和化合物是生物体生命活动的物质基础。,分化为:细胞膜、细胞质、细胞核等。 一个动物细胞就是一个原生质团。,原生质:,细胞内的生命物质,实质: 是生物体新陈代谢的物质基础, 是构成细胞的全部生活物质.,小试身手,第1节 细胞中的元素和化合物,本节聚焦: 1.组成细胞的主要元素是什么? 2.组成细胞的重要化合物有哪些? 3.怎样检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质?,问题探讨,组成

2、地壳和组成细胞的 部分元素含量()表,讨论: 比较组成地壳和组成细胞的部分元素的含量,你能提出什么问题?,?,1.组成生物体的所有元素中,有没有哪一些元素是生物体所特有的?,没有,2.生物体中的元素含量和无机环境中的含量有区别吗?,有,相差很大。,这又说明什么?,生物界和非生物界还具有差异性。,这说明什么?,生物界和非生物界具有统一性。,化学元素,必需元素,大量元素,有害元素,微量元素,基本元素:C、H、O、N,主要元素:C、H、O、N、P、S,最基本元素:C,*非必需元素,无害元素,C、H、 O、N、 P、S、 K、Ca、 Mg,Zn、 Mo、 Cu、 B、 Fe、Mn等,Al、Si等,Pb

3、、Hg等,生物体内的化学元素,铝,硅,铅,汞,20,无机自然界,C H O N S P K Ca Mg,Zn 、Mo、Cu、B、Fe、Mn(口诀:新木桶碰铁门),C H O N S P,C H O N,C,2.元素的来源和存在形式,来源:生物体有选择地从无机自然界获得。 存在形式:大多以的 形式存在。,化合物,3.组成生物体元素的统一性和多样性,组成细胞的元素的统一性是指:,种类,组成细胞的元素的多样性是指:,含量,生物体中化学元素的组成特点,?,?,?,说明了?,说明了?,统一性,多样性,生物界与非生物界的统一性和差异性,统一性,组成生物体的化学元素,在无机自然界中都能找到,差异性,组成生物

4、体的化学元素,在生物体和无机自然界中含量差异很大,组成生物体的化学元素,常见的主要有20多种。,组成人体细胞的主要元素(占细胞鲜重的百分比),组成人体细胞的主要元素(占细胞干重的百分比),碳元素是构成细胞的最基本的元素 氧元素是活细胞含量最高的元素,在鲜重和干重条件下,细胞中各种元素的含量是不同的,如以人体细胞为例: 在 条件下: (65%)C(18%)H(10%)N(3%) 在 条件下: (55.99%)O(14.62%)N(9.33%)H(7.46%),4.元素的含量特点,占细胞鲜重最多的元素是 。 占细胞干重最多的元素是 。 细胞中含量最多的四种元素是 。 地壳中含量最多的元素是 。,O

5、,C,C、H、O、N,O,鲜重,干重,O,C,判断一下,1.组成活细胞的主要元素中含量最多的是C元素。( ),注:组成活细胞的主要元素中含量最多的是O元素,数量最多的是H元素。 组成细胞干重的主要元素中含量(质量比)最多的才是C元素,例2:,A,(2)矿质元素是指除碳、氢、氧以外,主要由根系从土壤中吸收的元素。,5 植物的矿质元素,(1)生物体内的大量元素与微量元素、基本元素与主要元素、植物体必需的大量矿质元素与微量矿质元素,(3)作为植物必需的矿质元素,必须具备3个条件:,(a)如缺乏该元素,植物发育发生障碍,不能完成生活史。,(b)除去该元素,则植物表现出专一的缺乏症而这种缺乏症是可以预防

6、和恢复的。,(c)该元素在植物营养生理上应表现直接的结果,决不是因土壤或培养基的物理、化学、微生物条件的改变而产生的间接效果。,完全培养液,缺Mg培养液,加入Mg离子,(4)、植物必需的矿质元素的判断:,溶液培养法:用含有全部或部分矿质元素的营养液培养植物的方法。,微量矿质元素:Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo、Cl、Ni,(5)、植物必需的矿质元素,目前,植物必需的矿质元素有14种,大量矿质元素:N、P、K、S、Ca、Mg,木 驴 碰 裂 新 铁 桶, 猛!,Mo Cl B Ni Zn Fe Cu Mn,植物体内的矿质元素,可再利用,不可再利用,K N P Mg,Ca Fe,根对矿质元素的吸

7、收,1、吸收部位:主要是根尖成熟区,2、吸收形式:离子形式,3、吸收的过程:,想一想:植物吸水和吸收矿质元素最活跃的部分是同一区域,两者吸收的过程是否相同?,渗透作用,主动运输,根细胞与环境之间的浓度差,根细胞呼吸作用产生的ATP,2、矿质元素须溶于水才能被根细胞吸收;,3、矿质元素被吸收后会影响细胞内外溶液浓度,从而影响根对水分的吸收。,1、吸收的主要部位相同;,根对水分的吸收和根对矿质离子的吸收是两个相对独立的过程。,矿质元素的运输和利用,2、利用:,1、运输:,矿质元素进入根尖成熟区表层细胞以后,溶解在水中随着水分最终进入根尖内的导管,并且进一步运输到植物的各个器官中。,正 常,正常生长

8、,缺 N,新叶正常老叶 受损,缺 P,新叶正常老叶 受损,缺 Fe,新叶受损老叶 正常,科学家在利用无土栽培法培养一些名贵花卉时,培养液中添加了多种必需化学元素,其配方如下:,其中花卉根细胞吸收最少的离子是 A Ca2 B SO42 C Zn2 D H2PO42,C,大海中的水母、海带,陆地上的蜥蜴、山草等都是生物,都是由细胞构成的。这些生物细胞中含量最多的有机物是,B (生物细胞中含量最多的是水分,占生物细胞的 85 90 。但构成生物细胞的有机物中,含量最多的是蛋白质,占细胞的 7 10 ,其次是脂质。),组成化合物 蛋白质、核酸、糖类、脂肪、水、无机盐 影响生物体的生命活动,6、组成生物

9、体的化学元素的作用,组成生物体的常见化学元素的作用(N),大量元素N是组成 、 、 、 、 等的重要元素。N元素对植物体来说,具有 作用,使枝叶长得繁茂。植物体缺N,各种代谢受影响,表现出的病: 。,蛋白质(包括酶和某些激素),ATP,NADP+,核酸,叶绿素,促进细胞分裂和生长,植株矮小、叶片发黄、严重时叶脉呈淡棕色,N是氨基酸的组成元素,动物体缺N就是缺乏氨基酸,会影响正常的生长发育。,组成生物体的常见化学元素的作用( P ),大量元素P是组成 等的重要元素,与植物的 作用和动、植物的 作用等生命活动有关,P元素能促进植物幼苗的发育和 ,使果实和种子的成熟提早,植物缺P,表现出 。,ATP

10、 、 NADPH、 磷酸肌酸、 磷脂、 核酸,光合,呼吸,花的开放,植株特别矮小、叶呈暗绿色并出现紫色,动物:是动物牙齿骨骼的重要组成成分;磷脂是合成脂蛋白的重要原料。,组成生物体的常见化学元素的作用( K ),大量元素K能促进植物体内 的形成与运输,使茎秆健壮。当植物缺K时,表现出。 人体内的K+不仅在维持 的渗透压上起决定性作用,而且具有 、 等重要作用,当血钾含量过低时,表现出 ;并导致 等等。经常进食 ,既可满足机体对K+的需要,又可防止 病的发生。,糖类 茎秆软弱、易倒伏、叶缘和叶尖呈褐色并逐渐焦枯 细胞内液 维持心肌舒张 、保持心肌正常兴奋性 心肌自动节律异常 心律失常 新鲜的蔬菜

11、和水果 坏血,组成生物体的常见化学元素的作用(钙盐),哺乳动物的血液中必须有一定量的钙盐,如果血液中钙盐含量太低,就会导致肌肉兴奋性过强而出现 ,若血钙过高,则会引起 等疾病。 碳酸钙是动物和人体的 、 中的重要成分,儿童缺钙时,会造成骨质生长障碍、骨化不全的 病,成年人缺钙时,表出为 病,老年人缺钙时,会引起 症。,抽搐 肌无力 骨骼 、牙齿,佝偻 骨质软化 骨质疏松,组成生物体的常见化学元素的作用(其它),Fe是 和细胞色素的重要成份,人体缺铁易患 。缺Fe会导致叶绿素无法合成。 Mg2+是植物体叶片中叶绿体的 (色素)的必需成分,植物缺镁时, (老叶或新叶)首先变黄;影响其合成和光合作用

12、 碘是合成 激素不可缺少的原料,缺碘时,人易患 病,又叫 。,血红蛋白 、贫血 叶绿素 、老叶 甲状腺 、大脖子 、地方性甲状腺肿,幼年呆小症,成年甲状腺肿大,元素缺乏与相关疾病,缺Fe: 缺I: 缺B: 缺Zn: 缺Si: 缺Mg: 缺Ca:,人体患贫血,果树患黄叶病,幼年呆小症,成年甲状腺肿大,B 促进花粉的萌发和花粉管的伸长。缺B:华而不实(开花不结果),影响人体发育,大脑发育和性发育(生命元素),患克山病(原发性心脏病),叶绿素的合成成分,影响其合成和光合作用,成年人骨质疏松,人血液中缺钙容易患抽搐症,与心脏的收缩密切相关。,某块地在施用了含硼的微肥后,其增产效果显著,这是因为含硼的微

13、肥有利于植物的 A 受精作用 B 光合作用 C 呼吸作用 D 同化作用,A (硼能促进花粉的萌发及花粉管的生长。),组成玉米和人体的最基本的元素是 A 氢元素 B 氧元素 C 氮元素 D 碳元素,D (在组成生物体的大量元素中, C 、 H 、 O 、 N 四种元素含量最多,属于基本元素。而碳原子由于本身的化学性质,能够通过化学键连接成链或环,从而形成各种生物大分子。因此碳元素是最基本的元素。),(2004年江苏 )属于生物体内微量元素的是 AC BHCO DMn 2004.江苏下列有关组成生物体化学元素的论述,正确的是 A组成生物体和组成无机自然界的化学元素中,碳元素的含量最多 B人、动物与

14、植物所含的化学元素的种类差异很大 C组成生物体的化学元素在无机自然界都可以找到 D不同生物体内各种化学元素的含量比例基本相似,D,C,巩固练习 1 2,1、氮是植物体内的重要元素之一,下列 物质不含氮元素的是 A.酶 B.纤维素 C.RNA D.ATP 2、生物体进行生命活动的物质基础是指 A.各种化学元素 B.大量元素和微量元素 C.各种化合物 D.组成生物体的各种元素和化合物,3、几十年前,新西兰有一个牧场的大片牧草长势很弱,有 的甚至发黄枯萎,即使施用了大量氮、磷、钾肥也无济 于事。后来人们偶然发现牧场内的一小片牧草长得十分 茂盛。原来,这一小片“绿洲”的附近有一座钼矿,矿工 上下班总是

15、抄近路走,他们的鞋子上粘有钼矿粉,正是 矿工鞋子踩过的地方,牧草长得绿油油的。经过科学家 的化验和分析,一公顷牧草只需1的克钼就足够了。下 列关于这一现象的解释,不正确的是 A.钼是植物生长发育所必需的一种化学元素 B.钼是植物生长发育所必需的一种微量元素 C.钼是一种高效肥料,只要有了钼,植物就能正常 生长发育 D.植物虽然对钼的需要量很少,但钼的作用不可用 其他化学元素代替,巩固练习 3,2.雄性羚羊角或犀牛角是治疗创伤的中药方剂中用量极 少的成分,但是缺少这味药,疗效将大大下降甚至无效 已知动物的角主要是由死亡细胞的角化(变性)蛋白质 组成的。则羚羊角中的有效成分最可能是: A.特殊活性蛋白质 B.DNA C.微量元素 D.大量元素,4.生物大分子在生物体生命活动中具有重要的作用。碳 原子本身的化学性质使它能够通过化学键连接成链状 或环状,从而形成生物大分子。以上事实可以说明: 碳元素参与生物体内所有化合物的组成 地球上的生命是在碳元素的基础上建立起来的 碳元素是各种化合物中含量最多的元素 碳元素是组成生物体内有机化合物的基本元素 A. B. C. D. ,5、生物界在基本组成上的高度一致性表现在 组成生物体的化学元素基本一致 各种生物体的核酸都相同 构成核

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