《打堆头的方法和技巧课件》由会员分享,可在线阅读,更多相关《打堆头的方法和技巧课件(24页珍藏版)》请在金锄头文库上搜索。
1、1,打堆头的方法和技巧,人力资源部,2,什么叫堆头?,堆头:商家为了展示自己的商品或者公司形象而推出的一种商品陈列方式。 作用:为了提高商品的形象及商品的对外渲染力,有效激发顾客对商品的消费欲望,提高商品的市场占有份额。 堆头作为陈列中的一个独特的陈列方式,不光是商场中二八原则的体现,更是市场拓展重要形式。,?,3,一、打堆头的意义,1、堆头陈列是现代超商的一种重要标志,而且是最能突出商场形象的标志; 2、堆头陈列是新商品推广的一种形式; 3、堆头陈列是推介特惠、畅销、应季商品的一种形式; 4、它能促使营业额快速增长; 5、此方式方便顾客挑选和拿取,在商超中更是体现着一站式购物。,4,二、堆头
2、商品的特征,1、堆头可以分为: 一般陈列堆头和形象陈列堆头。 在销售、陈列过程中都遵循二八原则。 2、堆头商品种类: 价格特惠、畅销、应季商品、常用消费 品或新引进商品。 3、堆头气势: 有层次感,高度应在11.5米之间。,5,二、堆头商品的特征,4、摆放整齐,整箱展示; 5、向外展示面拆除或切开,将商品信息完全展示出来; 6、必须配置促销海报和标价签。,6,三、堆头的分类,1、形象堆头:作用是更好得展示商品形象。 (如:可口可乐、宝洁堆垛等。),7,2、商品陈列性堆头:作用是进一步促进商品销售。 (如:纸巾类、油堆头等。),三、堆头的分类,8,3、季节性陈列堆头:作用是陈列季节性商品。 (如
3、:烧烤堆垛、月饼堆头、杀虫水堆垛。),三、堆头的分类,9,4、特色堆头:作用是陈列特殊性的商品。(如:米垛),三、堆头的分类,10,四、常见堆垛陈列方法,1、品牌陈列法 : 是为了充分展示出商品的品牌性,所陈列商品在销费群体中有较高的知名度。 陈列方法:建议以实物的外包装箱垫底,上层陈列以突出商品的品牌为主,注意保持色彩的一致性和商品的整齐度。 特点: 要求产品的知名度高,市场的影响力较大。如:宝洁堆垛、百事可乐等.,11,四、常见堆头陈列方法,2、畅销品种陈列法。 陈列方法:1、以商品的实物进行陈列,如:饮料堆头,纸巾堆头可以用实物垫底 。2、如果不能以实物打起来的建议使用堆头框进行陈列,如
4、拖鞋堆头就只能依靠堆头框。 特点: 适合陈列周转快的商品,以避免商品因上货不及而影响销售数量。,12,四、常见堆头陈列方法,3、特色陈列法。 陈列方法:根据不同的商品,陈列方法可以不同,在实际陈列过程中一般可根据商品的特性和商场的特点进行陈列,例如:金字塔式的在大的超商品较为实用,组合陈列在小的超市中用得较多。 特点: 堆头外观特别,主要目的是提高商场整体形象,突出商品个性化,以商品的特点突出整体的形象,通过堆头显示商品。,13,四、常见堆头陈列方法,4、普通商品陈列法。 陈列方法:采用一致的陈列方法,即所有的商品均以一种方式进行陈列,是销售二八原则的最大体现。 特点: 由于扩大了商品的陈列位
5、,所以能方便顾客挑选, 扩大了商品的销售数量,同时也减小上货时的工作量。,14,五、堆头垫底商品的选取,1、必须为促销品种之一,以便更好的展示出商品的形象; 2、外包装颜色鲜明、图案醒目,达到对顾客的感观视觉的最好效果,激发其购买欲望;,15,3、外观整齐,无破损现象,不能因为一点而影响到其整体堆头甚至整个超市的形象; 4、所陈列商品需为畅销商品,保质期较长,最好是一两个品种,这样可以减少商品在运输过程中的损耗和保证畅销品的库存。,五、堆头垫底商品的选取,16,六、堆头切箱注意事项,1、切箱使用的介刀; 在堆头陈列的过程中为保证展示出的商品的安全性,必须对商品进行割箱,割箱部分的比例最好为商品
6、高度的1/3; 在割箱的同时应注意箱的周围不能出现毛边的现象,如有应及时对刀片进行更换。,17,2、注意切箱的切口必须整齐划一,统一高度,以保证其商品陈列的美观度和整体形象; 在对整箱商品进行切割时应注意商品的安全,不能因一时图快而损坏商品。 3、首次操作的员工须使用直尺。,六、堆头切箱注意事项,18,七、堆头展示效果,1、底座商品摆放整齐: 商品不能倒置,整箱上的箱码不能面向顾客,商品信息以一致向顾客展示出来。 2、堆头商品展示必须注重气势: 整体高度应在11.5米之间,陈列必须丰满、美观,不能有空位等缺货的现象。,19,3、堆头商品必须配置标价签,商品打上价格。 注:堆头在陈列过程中可跟据
7、不同品类的商品和不同造型的堆头选择不同的标签方法,但对于一般性堆头必须使用同一种标识、标签,以达到堆头商品的促销效果。对于海报等特殊性商品的陈列可采用专用的海报,或其它的专用标识标签。,七、堆头展示效果,20,八、打堆头的步骤,1、选择工具: 直尺、介刀、刀片、封箱纸、双面胶、标价签、海报等。 2、接更换堆头知会选择垫底商品急补商品; 注意:确保及时到货。,21,八、打堆头的步骤,3、垫底商品选定后,计算堆头商品所需数量;公式为: (底层总面积 空心面积)/单位商品面积堆垛高度(11.5米)/单位商品高度=堆垛商品所需数量,22,八、打堆头的步骤,4、商品到位后,安排员工割箱; 5、晚班营业结束后,按计划堆垛; 注意堆头的稳定性、牢固性。,23,6、检查堆头,进行适当调整; 7、检查标价签、海报到位情况; 8、清理现场垃圾,收回工具。,八、打堆头的步骤,