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1、养禽场综合卫生防疫技术,一、养禽业现状,一、规模化趋势 农户分散型饲养 小规模高度密集型； 饲养设施： 平养棚养笼养； 二、行业规范的条件 1、经营理念的调整（良种、饲料、日常饲养管理、疫病防控的新理念、新技术） 2、组织形式（结构）的调整（设立机构、配备相应的岗位人员） 3、贯彻、落实（执行力）,新技术领域,优良的品种 优质的饲料 健全的管理 有效的防疫,70%,10%,15%,5%,养禽业成本,一、养禽业现状,技术要从基础抓起 要从不简单做起 什么是基础？就是那些让鸡直接接触到的一切环境因素，包括饲料、饮水、温度、湿度、空气质量、应激、环境中的有害微生物等。 什么是不简单？就是把简单事情每
2、次重复做好就是不简单。,一、养禽业现状,5,只看成本， 不算产出 2. 资金紧时只讲成本低，不讲质量。 3. 设备简陋，鸡病多。 营养太差，用药多。 防疫不严，死鸡多。,一、养禽业现状,新观念,1、生产性能最大化，是成本降低的最佳途径 2、对于使用疫苗、药物及其它设施的配备，不要一味的省钱或不花钱 3、成本的投入要科学高效,落后的观念,疾病对行业的危害 1、临床症状疾病：造成损失10%左右 2、亚临床症状疾病：造成损失90%左右,一、养禽业现状,新观念、新技术的重要性,救火永远是下策 防火才是上策,7,管理远比治疗重要,消毒用药 预防用药 治疗用药,不健康鸡场费用开支:需要高水平的兽医师,治疗
3、用药 预防用药 消毒用药,健康鸡场费用开支：需要高水平的畜牧师,药品开支 ( 消毒、预防、治疗 ) 实际水平 标准水平 差距 2元/只 0.5元/只 1.5元/只 效益差 = 5000只*1.5元/只 = 7500元,一、养禽业现状,1、鸡舍不科学。简陋、规模小、舍间距小、人鸡共处、疫病不断。 2、水源不合理。饲养场院内、鸡舍内打井，使用浅层地表水，大肠杆菌污染越来 越严重。 3、冬季管理不科学。冬季只注意只保温导致通风不良，舍内氨气等浓度高，空气质量差，疫病不断。 4、鸡粪处理不当。鸡粪随处堆放，污染饲养环境，造成疫病传播。 5、病死鸡无害化处理不落实。出现病、死鸡不采取焚烧深埋等处理措施，
4、而是随便乱丢、乱弃或私自出售，造成疫病传播。 6、重疫苗、轻消毒、重治疗、轻隔离。结果疫病越来越多，鸡越来越难养。,二、当前养禽业的主要问题,据统计，我国每年因各类禽病引起的死亡率高达15-20%。按发生率排列依次为： 1鸡新城疫、2大肠杆菌病、3流感、4传染性法氏囊病、5传染性支气管炎、6慢性呼吸道病、7白痢、8鸡痘、9喉气管炎、10马立克氏病等 需密切注意的疫病有：网状内皮组织增生症、传染性贫血、住白细胞原虫病、隐孢子虫病等。,当前禽病现状,（一）老病新变化 对养鸡业危害最为严重的病毒性疫病为新城疫。 经过多年的防制，新城疫由传播速度快、症状明显、死亡率高，转变为鸡群带毒率高、症状不典型、
5、死亡率低；蛋鸡群发病，产蛋率降低；肉鸡群发病，生长发育受阻，直接影响养鸡的经济效益。 （二）新病不断传入 平均每2-3年就有一种新的疫病传入我国。每传入一种就要大面积流行2-3年，甚至时间更长。 先后传入的疫病有：传染性法氏囊病、肾型支气炎、传染性腺胃炎、病毒性关节炎、传染性贫血、禽流感、住白细胞虫病等。,当前禽病流行特点,（三）混合感染增多 使得临床症状、剖检变化等更为复杂，诊断和治疗更为困难。 最为常见的混合感染有新城疫和传染性法氏囊病、新城疫和大肠杆菌病、马立克和新城疫、大肠杆菌和支原体、禽流感和新城疫、禽流感和传染性法氏囊病等。 （四）免疫抑制性疾病的发病率增加 传染性法氏囊病、马立克
6、氏病、传染性贫血、网状内皮组织增生症、球虫病等，发病后除自身机体造成损伤、死亡外，还影响其它疫病的免疫效果，易发生继发感染。,当前禽病流行特点,（五）滥用药物，造成代谢的发病率居高不下。 在兽药方面，滥用药物导致的慢性中毒和急性中毒屡见不鲜。 1、生长缓慢。 2、肾脏肿大。 3、中毒死亡。 （六）管理不规范 管理粗放，给疫病的传播创造了条件。 我国养鸡的主体是农民，大多数养殖户房舍、设备差异大，管理技术低，成、雏混养；没有隔离、消毒设施，鸡粪、死鸡处理不当；加之不法商贩串户收购病死鸡只，串户看病买药等，一个鸡群发病，很快波及周围。,当前禽病流行特点,三、病原控制的主要措施,1、严谨的日常饲养管
7、理 2、饲料的防霉（如玉米的防霉） 3、饮水保健（药物预防） 4、科学合理的免疫程序及操作（操作规范、部位准确） 5、环境的卫生消毒（降低环境中病毒、细菌等微生物的数量）,四、养禽场综合卫生防疫技术,动物防疫的三道防线： 1、消毒隔离 2、免疫接种 3、药物防治,（一）消毒、隔离,禽场消毒对象 1主要道路与场区 2禽舍 3运载工具及种蛋 4饮水,消毒要做到： 全面消毒：包括地面、墙壁、天花板、工具、道路、人体等 彻底消毒： 清理工作程序与方法如下 拆网清洗、彻底的清粪； 冲洗地面墙壁及网面； 20%的石灰乳+3%的烧碱混合乳剂涂涮地面、墙壁及网面； 2天后再熏蒸消毒1530ml福尔马林/m3直
8、接加热，密封24h，通风； 消毒后空栏10天以上，进鸡前3天再用1：400菌毒敌喷洒1次。 定期消毒：每周进行，每月进行,常用消毒方法 浸泡消毒 喷洒消毒 熏蒸消毒 火焰喷射 生物消毒 带禽消毒 发泡消毒,（一）消毒、隔离,消毒注意事项 1.选用合适的消毒剂 2.避免不利因素 3.酸碱度 4.温度 5.湿度 6.药物浓度 7.作用时间,（一）消毒、隔离,隔离要做到： 场内与场外隔离 引入动物与原有动物隔离 人畜隔离（生活与生产隔离） 场内污道与净道隔离,（一）消毒、隔离,考虑接种哪些疫苗？ 烈性传染病一定接种 如：新城疫、禽流感 本场发生过的传染病优先接种 当地正在流行的病紧急接种 肉鸡3-5
9、种为宜，蛋鸡接种不超过12种,（二）免疫接种,制定免疫程序的依据 本单位具体情况。 本地区家禽疫病流行特点。 家禽的健康状况及饲养管理条件。 疫苗间相互作用。如：协同？干扰？,什么时间接种 一般一周安排1次，1次1种（紧急情况除外），鸡群状态不好时暂时不要接种。 什么方法接种 比如：14日龄接种法氏囊疫苗，通过饮水，之前3-4小时要停水，保证在2小时内饮完，疫苗中可加小量脱脂奶粉。 疫苗如何保存 是冷冻，是冷藏？,（二）免疫接种,免疫接种途径 皮下注射 肌肉注射 滴鼻 点眼 饮水 刺种 涂擦 气雾,疫苗选择不当，质量差，运输及保管不当。 免疫抑制疫病。 超强毒株的出现。 免疫接种中无菌观念不强
10、。 接种剂量不足或过量。 随意更改免疫接种途径和部位。 多种疫苗联合使用。 不了解当地疫病流行情况，盲目引进疫苗。 家禽机体内营养缺乏。,免疫失败的原因？,（二）免疫接种,（三）药物防治,不是什么病都可以防 也不是什么病都可以治 防止的重点是3类疾病： （1）白痢第1周是防治重点 （2）球虫第2周开始发生，每2周发1次 （3）呼吸道疾病第3周开始发生， 环境变差，气候变化是诱因,防治白痢 药物有 恩诺沙星 环丙沙星 庆大霉素 肠炎灵 痢特灵 磺胺二甲/增效磺胺（饲料中用）,防治球虫 药物有 球痢清 盐霉素（抗球） 球虫粉 恩诺沙星 环丙沙星 磺胺二甲/增效磺胺（饲料中用）,防治呼吸道病 药物有
11、 泰乐菌素 强力霉素 白（里）霉素 氟苯尼考,（三）药物防治,药物剂量 要按药物成分计算（注意包装上的含量标识，不是商品量） 预防量是治疗量的一半 一般预防用时5g药对水40-50kg 治疗时5g药对水25kg,药物使用 一般以3天为1疗程，注意交叉用药 接种疫苗时避免用药 在饮水中投药，要以鸡群在2小时内饮完为好，一般1只鸡的配药用水为5ml为宜，而且在投药之前2小时断水 在饲料中投药要搅拌均匀，防止采食不均,（三）药物防治,家禽用药的特点 家禽对磺胺类、呋喃类、有机磷酸酯类、氯化钠、链霉素及喹乙醇等药物均较敏感，使用时应特别小心。此外，大量注射硫酸卡那霉素可使家禽呼吸抑制而死。 家禽味觉很
12、差，无呕吐动作，所以采食有毒物质时，不能用催吐药，只能作嗉囊切开术。 家禽代谢时间较短，某些药物在家畜上为长效或中效的药物，在禽体内为中效和短效。 家禽的尿液为酸性，所以在使用某些药物（如磺胺类）时，应考虑其尿液的pH值。,（三）药物防治,家禽用药原则 预防效果最佳、不良反应小、价廉易得。 切勿长期使用某种药物或频繁更换。 预防或治疗时用药量要足，疗程要足够。 联合使用时，应以协同作用最大、拮抗作用最小为原则。 严格掌握剂量，不得把治疗量当成预防量，或把治疗量和预防量当作促生长添加量长期使用。 选择排泄迅速而残留少的药物，同时在产品上市前一定时间内，必须停药一段时间。 兽药生产企业、经销商和养
13、殖户应从大局出发，停止生产、销售、使用已明确禁用的药物。,（三）药物防治,生物处理法 发酵池法：选址、修建发酵池、积粪、封盖、清池。 堆粪法： 选址、修建堆粪场、堆粪、密封发酵、清坑。 注意事项： 选址应注意远离动物饲养和屠宰场所、学校、公共场所、居民住宅区、村庄、饮用水源地、河流等。修建发酵池时要求坚固，防止渗漏。采用堆肥法时，堆料内不能只堆放粪便，还应堆放垫料、稻草等有机质丰富的材料；堆料应疏松，有一定湿度。,五、污物处理,掩埋法 掩埋：将粪便与漂白粉或新鲜的生石灰混合均匀，然后深埋于地下，一般埋的深度在2 m左右。 注意事项：掩埋地点应远离学校、公共场所、居民住宅区、村庄、饮用水源地、河
14、流等。应选择地势高燥，地下水位较低的地方。病原微生物有经地下水散布的危险。,五、污物处理,焚烧法 无炉焚烧：挖坑、焚烧。 注意事项：注意防止烟尘、恶臭等对周围大气环境的污染。注意安全，防止火灾。焚烧粪便只用于消毒患烈性传染病畜禽的粪便。 化学药品处理法 1020漂白粉液。 0.51的过氧乙酸。 510硫酸苯酚合剂。 20石灰乳 。,五、污物处理,五、常见家禽疫病,1、鸡新城疫（ND） 新城疫(ND)是由副粘病毒属新城疫病毒引起的一种急性败血性传染病。一年四季各种日龄鸡均可感染。 主要特征是呼吸困难，下痢排出绿色或黄色稀粪，神经机能紊乱出现阵发性痉挛、头颈扭转、角弓反张、运动失调以及麻痹症状，粘
15、膜和浆膜出血和坏死。产蛋鸡出现产蛋下降，软壳蛋、畸形蛋增多。 鸡、火鸡、珠鸡、野鸡、鹌鹑、鸽子、鹅、鸵鸟都有易感性。,呼吸困难，下痢排出绿色或黄色稀粪，神经机能紊乱出现阵发性痉挛、头颈扭转、角弓反张、运动失调以及麻痹症状，粘膜和浆膜出血和坏死。产蛋鸡出现产蛋下降，软壳蛋、畸形蛋增多。,呼吸困难,下痢排出绿色或黄色稀粪,下痢排出绿色或黄色稀粪,下痢排出绿色或黄色稀粪,神经机能紊乱出现阵发性痉挛、头颈扭转、角弓反张、运动失调以及麻痹症状，粘膜和浆膜出血和坏死。,神经机能紊乱出现阵发性痉挛、头颈扭转、角弓反张、运动失调以及麻痹症状，粘膜和浆膜出血和坏死。,典型新城疫病理剖检： 腺胃粘膜水肿，乳头出血
16、，十二指肠粘膜和泄殖腔充血和出血，盲肠扁桃体肿大并有出血或出血性坏死。病程稍长，有时可见肠壁形成枣核状溃疡。蛋鸡卵泡变形、充血、出血，有时破裂。心冠和腹腔脂肪有出血点。气管粘膜充血、出血，有时破裂。心冠和腹腔脂肪有出血点。气管粘膜充血、出血，气管内有多量粘液。支原体或大肠杆菌等混合感染时气囊混浊增厚，并有干酪样渗出物。,五、常见家禽疫病,产蛋鸡患新城疫，出现卵泡变形、血肿和破裂。,非典型新城疫病理剖检： 病理变化常不明显，常见的病变是心冠脂肪的针尖出血点，腺胃肿胀和小肠的卡他性炎症，盲肠扁桃体普遍有出血，泄殖腔也多有出血点。继发感染支原体或大肠杆菌时有气囊炎和腹膜炎等病变。,五、常见家禽疫病,心冠脂肪的针尖出血点,新城疫（ND）预防 制定合理的免疫程序。在疫苗、接种方法的选择上，要局部免疫（喷雾、滴鼻、点眼）和整体免疫（注射）相结合；弱毒苗和灭
