我眼中的百货与购物中心和电商【上篇】

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1、招商地产沈阳分公司商管部:李青远 1我眼中的百货与购物中心和电商【上篇】最早跟着父母逛百货,我印象中那是 1992 年兴隆百货在盘锦刚开业,刚刚改革开放没几年,随着家庭收入的逐步提高,人们开始走出仅仅满足温饱的需求,转而对物质生活的要求逐渐提高,但当时的交通、物流和互联网都并不发达,人们其实什么都没见过,而再早期的百货商场,也多数以满足人们基本需求为主,这种经济模式下的百货业态,多数都还是国企,业务不精、管理散漫,永远是东西在这儿呢,你爱买不买的态度,只有去了北上广这种最早发展起来的地方才能见到那些刚进国内的日本高端电器,记得当时一套建伍音响要1 万多,那时候 1 万块顶现在 10 万了吧,销

2、售人员都不知道怎么用,说明书厚的像本书,就算是有中文,也是繁体字(香港标准) ,没见过的东西太多了,往往最吸引眼球就是进口货,那时候人们还不会怎么穿衣打扮,不熟悉什么品牌,兜里刚有点钱,脑子只知道:越贵越好,于是,各个二三四线城市的百货也就像春笋一样的开业了,而模式呢,就是照搬照抄北上广的,搞点新奇特的东西,那时候的电器是最吸引人的,所以你看那时候的百货,家电放在一楼,一进去,各种黑电白电小家电(黑电白电是家电行业术语:黑电是指电视,因为最早的电视都是清一水的黑色外壳,因此得名;白电指的是冰箱洗衣机,那时候的冰洗都是清一水的白色外壳,因此得名;不过如今已经都变了颜色,但是名称沿用至今) 。其实

3、搞点产品并不难,当时虽然物流业不发达,交通也没现在便利,但是那只是时间长短而已,比如当时跑趟北京单程就要跑 1 天,现在半天高速就到了,仅此而已,所以随着各家百货货品的雷同性开始叠加,价格战就开始打响招商地产沈阳分公司商管部:李青远 2了,而针对人们的喜好,电器业又独立发展出国美苏宁大中等知名专业商业体,这都对传统百货业态造成不小的冲击,于是百货开始调整,如果说 1992-1996年是电器为时尚前沿的话,到了 1996-2000 年则是传统零售业发展迅猛的时代,各种潮流名牌开始陆续登场,各大百货也开始调整业态部署,电器虽然还依旧火爆,但利润依旧下降明显,所以已经被移步到楼上去了,一楼一般都以化

4、妆品、鞋等高毛利的商品为主,中间楼层则是五彩斑斓的服装服饰,高层则为依旧火爆人气的电器,这个布局也一直被多数百货保留至今,成为传统百货业态的业态规划范本。1996 年也成为私营百货业态开始淘汰国有百货业态的标志年代(我脑子里的,因地不同而不同,不泛指) 。为什么呢?上面说了,随着物质的丰富,大家在商品层面的同质化非常严重,各种恶性竞争事件贫乏,人们逐渐开始对服务和信誉度有追求,那时候国家的法律法规还不健全,对消费者的保护也不到位,于是,百货业开始尝试做服务和信誉,这在当时成为脱颖而出的软实力;随着人们对竞争的理解,营销企划也成为让人掏腰包的重要因素,如此,各大百货的差距逐渐开始拉开,并不是商品

5、的差异,而是服务和营销的差异,谁去买东西都希望买的舒心放心,有问题可以及时处理,我脑子里记得我所在城市当时某某百货就打出 7 天无理由退换货的口号并落实到位,卖鞋有蹲跪式服务等等,这也直接导致同城两家国有百货吃不消而最终破产被收购;而后人们也第一次看到了 DM 单,商品的折扣映入眼帘,也逐渐开始有了各式各样五花八门的活动,人们逐渐进入了物质丰富的时代。上面我们也看到了,百货业态的发展其实是从商品需求来的,购买商品是百货业态赖以生存的基石,而随着 2000 年互联网时代的到来,这个需求发生招商地产沈阳分公司商管部:李青远 3了很大的转变。2004 年以后,当我们都学会了使用电脑,都学会了使用互联

6、网,我们就发现世界变了,原来卖 500 元的东西,其实花 300 就能买到,甚至更低,而且是一模一样的,这就对整个百货业造成了严重的冲击,我坐在家里,点点鼠标,东西就送到手里,随着互联网的普及,越来越多的人开始网购,开始学会比价,开始学会质疑传统商业,而传统百货商场面临水涨船高的房租(跟着房价走) 、人员开支的增长、营运费用、税收负担等等,这都是直接导致其中的商品价格居高不下,而电商依靠便捷的物流体系,较低的运营成本,较直接的货源渠道,在价格战中屡屡获胜,传统百货业,这个以商品交易为核心的商业形式遭受了前所未有的冲击,早期建立起来的信誉、服务,也随着较大的商品差价而丧失殆尽,房价的逐年攀升,导

7、致人们手中的可支配收入连年缩水,对商品诉求低价成为一种呼声,百货业也在此成为了牺牲品,变革,在所难免。1992 年,想吃顿饭,小饭店多得是,大饭店也不少,但是开在商场里的,没有,或者说当时的我肯定是没见过喽。而到了 2002 年,百货里开了美食广场,品牌餐馆也出现了,只是规模不大,而且都是后期改造出来的,看上去很怪异,随着互联网时代带来的变革,可能除了吃和玩,没什么可以如此吸引人出来聚聚了,传统的逛街概念虽然没烟消云散,但也不是一趟说走就走的旅行了,于是,摩尔的概念,被引入国内,成为最早的购物中心形态,它体量巨大,除了购物,还有规模化的娱乐和餐饮,而人们再一次聚集吃玩的同时,又为传统购物带来了

8、生机,而店铺的形态,也不是开放式的了,变成以品牌为核心的封闭式,增加了私密性和体验感,人们再一次被吸引,于是,什么一站式,什么吃喝玩乐购的概念应运而生并被规模化复制,到了 2008 年,你要是不搞个招商地产沈阳分公司商管部:李青远 420 万平米以上面积的购物中心,你都不好意思说这是购物中心,而随着人们消费能力的增长,购物中心也开始细分档次,万象城、恒隆等等以高端消费为主题,K11 等文化主题的,什么以水系为主题的水游城等购物中心都应运而生,眼花缭乱。那你不禁要问:奢饰品网上买不到么?那我反问:你敢买吗?为什么不敢买?那我就要说说电商了。我是第一代 IT 人,97 年开始接触电脑,那时候,电脑

9、对我来说,我也不知道他能干什么用,98 年上了大学,同学都会玩游戏,我却没多大兴趣,于是,研究研究系统啊(那时候刚有 windows98) ,后台啊,网络啊,开始成为一种爱好,而互联网呢,则是点一下拨号还要听他吱嘎吱嘎的叫唤半天才显示为连接速度 56K,换做现在,都不够我手机聊个微信的,那时候学做网页,也就是弄点 Flash 最 NB, P 图用用 PS 而已,开个网页平均需要 1 分钟,带点动画的就需要 3-5 分钟,现在看别说龟速了,蜗牛速度都赶不上。第一代电商人做的网购平台,我现在都不记得名字了,各种都有,但是印象最深的就是 2000 年上网买袋方便面,算是第一次尝试接触电商,等货送到的

10、时候,第一句话就是:兄弟,下次别这么折磨人好不好,就买袋泡面;我就说,大哥,我都不知道能不能吃到呢,而支付也是问题,当时都是见面付钱,哪儿有什么网银平台啊,而且送货小哥其实就是第一代电商人,只是靠自己骑自行车,恐怕只能覆盖很小的区域,只是做了个体验式的尝试罢了。2003 年 5 月 10 日,淘宝成立了,一个新时代开启了。淘宝网我到今天接触 12 年了,已经不记得最早时候的样子了,不过当时是我们这些最早玩 IT 人的一种福音,你可以自主经营了,第一代电商,我脑子只记得两家,ebay 易趣和阿里巴巴,大家都知道,阿里和淘宝是一家,不过有招商地产沈阳分公司商管部:李青远 5什么区别呢,其实区别还是

11、蛮大的,阿里巴巴是一个 B2B 的网站,俗称商人对商人,在这个网站上是为了寻找更合理的货源、渠道、商业客户、生产商等;而淘宝网则是个 C2C 网站,就是个人对个人。就是个人可以买卖东西的平台。现在发展为也存在 B2C、B2B 等等,那都是后话,最早发展的时候只有 C2C。C2C 是个划时代的革命,是真正意义上的电商时代,为什么这么说呢,因为他开启了一个全民普及的篇章,比尔盖茨为什么能成为首富,就是因为Windows 能如此普及,不普及,小众化,永远无法成为潮流。淘宝的第一代,最早的 C2C,你有东西,随便用邮箱注册个账户,拍个照片,发在网上卖,那时候人们还不会骗人,有啥就是啥喽,不管是个人还是

12、商家,反正都是个人名义,卖的东西也比较实在,第一代淘宝的交易和信誉度评价也很简单,那时候物流业也没现在发达,也没有资金平台,买东西自己汇款,收不到货要打官司等等,说实话,第一代淘宝做的很艰难的,但是最大的意义在于,他让人们开阔了视野,比如你在大连卖个随身听,日本货,1000 块,本地一看,商场里同款卖 2000,且不说 1000 的真假,起码你会对传统商业产生质疑,而那时候商场里卖货,就一句:我保真!有时候你很无语,而越是年纪大的,消费越注重这种信誉,宁可多花钱。也就我们那群小年轻敢尝试,不过还都是小小的尝试,花点小钱儿可以,我记得最早支持电商的银行就是招商银行了,这里赞一个,我是最早用招行网

13、上银行的,到现在都 10 多年了(我没记错的话,招行是 1997 年建立网上银行的)后来,问题出现了,简单的认证机制,随便注册,随便卖的淘宝,假货、烂货横飞,收不到货,欺诈等直接导致他信誉度严重下挫,也无法保障消费权益,经历了一年多的摸索,淘宝开始进入第二个时代:三方交易模式。招商地产沈阳分公司商管部:李青远 62004 年 12 月,支付宝诞生。所谓的三方交易,就是引入了支付宝,支付宝其实就是个资金平台,你不必再直接汇款给对方,不必担心收不到货,不必担心对方尔虞我诈,因为他收不收的到钱的主动权在你,你不确认收货,他得不到钱,这是一个划时代的举措,电商从此开始做信用交易平台。2005 年开始,

14、淘宝进入飞速发展的时代,随着经营规范、商品丰富度增加,随着人们对电商的认知程度发展,淘宝成为了电商的代名词,那时候提到电商,也就是淘宝,我们称之为平台电商,也就是他只是个平台,自己不经营任何产品,只提供交流平台和服务,提供资金中转,当然,他具有很强的现代百货特性,一会儿再说,我再说说另一类标志性的电商:京东于 2004 年 1 月正式上线。京东跟淘宝还是两个路子的,首先京东是 1998 年开始经营的实体店,当然,说实话,我没见过,那时候我刚上大学,还不理解商业和电商,也就没能目睹京东的原型,要是哪位仁兄见过,可以帮我补充一下,而京东发展成为电商,直到现在发展成为电商三分天下之一,其理念和实力还

15、是不容小窥的,那么他跟淘宝最大的区别在哪儿呢?我理解,就是他也自己做产品,说实话,他也具有很强的传统百货特性,电商里,京东是最接近百货业态形式的,比如,你可以看到某商品写着京东自营,其实是由京东负责组织货源,直接跟厂家走经销采购,这都跟原始百货业态经营模式非常一致,区别只是线上线下的经营而已,京东的低价有别于淘宝,京东的低价是他切切实实的去跟厂商落实并组织货源了,这跟现在做的比较好的百货如出一辙,而淘宝只是平台,淘宝是不管商品层面的,所以淘宝的人员,多数都是技术类,而京东则分为后台和前台招商地产沈阳分公司商管部:李青远 7两部分,前台组织货源和营销企划都跟我们传统百货业务人员没什么区别,后台就是跟淘宝一样的做线上技术,但是京东玩线上以后就再没有实体店了,于是,传统商业的强者看到了线上线下平台的利弊关系,诞生了第三种 O2O 电商形态

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