《大寒吃什么_大寒节气吃什么最养生》由会员分享，可在线阅读，更多相关《大寒吃什么_大寒节气吃什么最养生（2页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、2020大寒吃什么_大寒节气吃什么最养生2020年大寒在1月20日，临近春节，大家对大寒的准备也丰富圆满起来，除了大寒时节的传统食物，人们还会准备养生的食物来补身体，那么2020大寒吃什么?大寒节气吃什么最养生2020?下面是小编为大家收集的关于2020大寒吃什么_大寒节气吃什么最养生。希望可以帮助大家。2020大寒吃什么糯米饭古语有云：小寒大寒无风自寒;。小寒、大寒早上吃糯米饭驱寒是传统习俗。民间认为糯米比大米含糖量高，食用后全身感觉暖和，利于驱寒。中医理论认为糯米有补中益气之功效，在寒冷的季节吃糯米饭最适宜。八宝饭糯米蒸熟，拌以糖、猪油、桂花，倒入装有红枣、薏米、莲子、桂圆肉等果料的器具内
2、，蒸熟后再浇上糖卤汁即成。味道甜美，是节日和待客佳品。消寒糕吃消寒糕;的习俗在北京由来已久。消寒糕;是年糕的一种，不但因其糯米比大米含糖量高，食用后全身感觉暖和，有温散风寒、润肺健脾胃的功效，而且老百姓选择在大寒;这天吃年糕，还有年高;之意，带着吉祥如意、年年平安、步步高升的好彩头。海带人体甲状腺可分泌一种叫甲状腺素的激素，具有产热效应。甲状腺素由碘和酪氨酸组成，酪氨酸可由体内合成，碘却必须依靠外援;。因此，冬季养生应适当多吃点海带、紫菜、贝壳类等含碘丰富的食物。山药山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素
3、，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。羊肉羊肉性味甘温，含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等营养成分，有暖中补虚、开胃健脾、益肾养肝、御寒祛湿之功效，历来被用作冬季御寒和进补壮阳的佳品。冬季常食还能保护胃肠黏膜，增加消化酶分泌，促进消化吸收。甘蔗甘蔗能补血润燥，不但提神，还能清热、下气、补肺益胃。甘蔗含有大量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素，其中铁含量特别多，素有补血果;的美称。入冬后，很多上班族常会感到头晕嗜睡，反应能力下降，这时吃些甘蔗就大有益处。糯米大寒节气，在民间有吃糯米饭的习惯。糯米比大米含糖量高，吃后全身会感觉比较暖
4、和。而中医学更认为，糯米有补中益气之功，在寒冷的季节吃糯米饭最适宜。红枣红枣味甘性温，有补中益气、养血安神的功效。而人体血液中缺铁会怕冷，因此冬季手脚冰凉的女性可多吃红枣，增加铁的摄入可以提高身体耐寒能力，还能补气血。大寒节气吃什么最养生20201、大寒时节吃松茸人参鸡汤最养生材料:人参2根,干松茸5个,笋尖3根,香菇5个,精盐少许,姜、香葱适量。做法:干松茸、干笋尖用温水抛开,切断;鸡洗净,斩块,冷水下锅,焯水;鸡块放入砂锅粥,加清水,放入松茸、笋尖、人参、香菇;加香葱。姜片,大火烧开转小火,2小时候调味即可。功效:松茸具有强精补肾,健脑益智和抗癌等作用,人参可增强人体免疫力,降低冬季患上感
5、冒的几率。鸡汤具有良好的补血补气、养颜安神的功效。2、大寒时节吃白萝卜炖羊肉最养生材料:白萝卜200克,羊肉200克,葱、姜、花椒适量。做法:羊肉化冻后切块于凉水中去血水,浸泡两小时左右,需勤换水。处理过的羊肉于凉水中上锅煮,火开后关火,将羊肉捞出,冲掉血沫。姜、蒜切片,葱切段,与花椒、羊肉一起置锅中煮。白萝卜洗净切成块,放于锅中,盖上锅盖,大火煮到水开,换中小火一个半小时。出锅前放少量白胡椒和盐即可。功效:白萝卜具有清热生津、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰等功效。羊肉具有补血益气,温中暖肾的作用。这两种食材搭配在一起,具有补中养胃,益肾壮阳等作用。尤其适用于病后体虚,腰疼怕冷,食欲不振等症。相关文章：1.2020大寒节气应该如何养生2.大寒吃食物什么养生3.大寒吃什么好 大寒节气吃什么好4.2020年大寒节气养生短信祝福语大全5.大寒怎么养生
