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1、高血压病的饮食营养保健高血压病的饮食营养保健 已知发病因素中，除了遗传和环境因素，包括饮食等方面的因素都有一定的关系，所以 合理的饮食营养，是防止高血压的重要部分，也是简单易推广的好办法，下面谈谈饮食方面 的保健： （一） 限制钠盐。 科学家们已证实钠离子 （食盐的成分 NaCl） 与高血压的发病密切相关， 所以控制食盐的摄入能防治高血压病，一般主张每日用盐控制在 5 克以下，最好是 3 克，即 食物中有轻度咸味（俗称口味轻）即可。 如果有耳鸣、眩晕、浮肿的高血压病人，食盐应严格控制，每日限制在 2 克以下，或不 用食盐，用 10cc 酱油代替（1 汤匙为 15cc） 。 限制含钠多的食品，如
2、腌熏食品（包括咸肉、咸鱼、咸菜、酱菜等）和味精含钠高的调 料，及加碱或发酵粉、小苏打制成的面食、糕点等。 （二）选用优质的蛋白质食物。可适当吃些鱼（烹调方法：有清蒸鱼、红烧鱼、鱼汤、 糖醋鱼、溜鱼片等）和大豆及其豆制品（如：豆腐、腐干、豆腐皮等） 。 经动物实验证实，鱼类蛋白质含丰富的蛋氨酸和牛磺酸、能影响血压的调节作用，使尿 内钠排出量提高，能抑制钠盐对血压的影响，可预防中风。同时鱼类的脂肪，含高级多不饱 和脂肪酸，有降低血胆固醇作用，能预防血栓形成。 大豆是植物蛋白质，对心血管病有很好的保护作用，虽无降压作用，但也有防止中风和 降血胆固醇的作用。 所以有人主张高血压病人的饮食中要有一定数量
3、的动物蛋白质和大豆蛋 白质为好。 （三）多选用含钾、镁、碘和锌高的食物。因为这类微量元素，有降压和保护心脏和预 防动脉粥样硬化的功能。 含钾高的食物：柑橘、苹果、杏、红枣、葡萄、花椰菜、大豆、黑豆、菠菜、土豆等。 家禽类、鱼和瘦肉含钾量也高。 含镁高的食物：各种干豆类及鲜豆、苋菜、桂圆、豆芽等。 含碘高的食物：海产品类、海带、紫菜等。 含锌高的食物 ： 瘦牛肉、瘦猪肉、黄鱼、花生、荔枝等。其它谷类的原粮含锌也高，但 含植酸高，要经发酵制作后，才可以吸收利用（象蒸玉米面馒头、蒸发糕、江米酒、芝麻酱 等可以食用。 ） 另外要注意，每日要饮适量温开水（最好清晨喝一杯白开水） ，有调节血液黏度的作用，
4、 可以净化血液，又能通大便。同时应注意“平衡膳食” ，即成酸或成碱的食物都应有（荤素 搭配） 。其次主食中最好粗细粮相结合。 饮食制度方面：要有规律性，食勿过饱，晚餐饮食要清淡易于消化。不饮酒，不吸烟。 心情要轻松愉快。 其他方面：像深色叶菜含大量维生素 A、B、C 及微量元素钙、镁。又如：水果及黄瓜、 西红柿等可以生吃，可用于降体重膳食，对高血压病人有好处。 总之，高血压病人的饮食，应是低盐，有适量蛋白质，有丰富维生素，低胆固醇及适量 微量元素等。 糖尿病保健常识糖尿病保健常识 随着人们生活水平的提高， 加之体力活动减少， 糖尿病的发病率越来越高， 约占 67， 极大地危害着人们的身心健康。
5、 下面就如何早期发现糖尿病、 如何预防、 如何保健作一简介 ： 1、如何早期发现糖尿病 有消瘦乏力、多饮、多食、多尿等症状 ； 高血压、高血脂、动脉硬化、冠心病等 ； 易饥饿，怕劳累，头晕眼花，白内障等；抵抗力弱，易感冒，尿路感染、蛋白尿等；牙 周炎、龋齿等；易患疮痈肿、胆囊炎、结核病等；肢体疼痛、麻木；易流产、生育 巨婴的妇女 ； 直系亲属中有此病史者。若有上述种种表现，可定期去医院检查，及早发现， 及早治疗。 2、如何预防糖尿病 保持健康的生活方式。饮食方面不偏食，不过食肥甘厚味，勿饮酒过度，平素粗粮细 粮搭配，防止肥胖；起居方面尽量做到“日出而做、日落而息” ，切勿黑白颠倒。应该顺四 时
6、之序，饮食有节，起居有常，并有意识地锻炼身体，保持充沛精力去生活、工作。 预防感染。养成良好的卫生习惯，防止感冒、腮腺炎、胰腺炎、肝炎等疾患。即使患 病后，亦应选用副作用小的有效中西药物治疗。 在服某些药物的时候，如利尿剂、避孕药、强的松、雷米封、可乐定等，要有意识地 监测血糖变化，防止发生继发性糖尿病。 3、如何做好日常保健 精神保健。一旦确诊为此病，应抱着正确的态度，以充分的自信心去战胜疾病，不能 被糖尿病这顶帽子压垮，而精神萎靡，不愿工作，不敢运动，整日休息。也不可视而不见， 各方面不加注意，情志失调，过于劳累，或过忧过喜，均能导致内分泌紊乱，不利于控制血 糖。 运动锻炼。型（胰岛素依赖
7、型糖尿病）患者运动量不宜过大，以免发生低血糖，可 采取散步、做操等轻度的锻炼方式；型（非胰岛素依赖型糖尿病）患者运动量可稍大些， 如快走、慢跑、骑车、打太极拳等。不管哪种运动方式，须持之以恒，才能达到锻炼目的。 饮食保健。主食以粗粮为主，细粮为辅 ； 副食以疏菜为主，瘦肉、蛋类为辅，可吃小 鱼等。正所谓“粗茶淡饭，健康有源” 。不论每日三餐，还是四餐，均要吃饱，避免或减少 饭前心慌、手抖、出汗等现象。尤其是儿童、孕妇更应注意。平时可将苦瓜、南瓜、亚腰葫 芦、番石榴等研粉，适量内服；亦可将糯米、黑豆适量煮粥常服。 适当用药。优降糖、达美康、胰岛素等药要在医生指导下使用，定期化验血糖、尿糖， 以及
8、肝功、血常规等，以免发生不良反应。若有高血压、高血脂等，需对症治疗，中西医结 合，疗效会更理想。总之，预防为主、早期诊断、积极治疗，糖尿病是完全可以获得良好控 制的。 艾滋病的有关知识艾滋病的有关知识 艾滋病即获得免疫性免疫缺陷综合征是由艾滋病病毒感染引起的。 艾滋病是 “获得性免 疫缺陷综合症” （Acquired Immune Deficiency Syndrome,AIDS）的译名。我国曾一度译为 “爱滋病” ，因容易造成仅由性行为传播的误解，故现统一译为“艾滋病” 。它导致被感染者 免疫功能的部分或完全丧失， 继而发生各种机会性感染、 恶性肿瘤等。 艾滋病的病死率极高， 目前尚无治愈的
9、药物,也无疫苗可防，但是可以预防。 1、何谓艾滋病，并介绍了艾滋病的来源，艾滋病与艾滋病病毒的关系，艾滋病病毒进 入人体怎样破坏人体免疫系统。 2、艾滋病带毒者与艾滋病病人的区别，艾滋病带毒者没有任何痛苦，从表面上看他们 和正常人的生活一样， 但他们具有传播艾滋病的功能。 艾滋病人已表现各种复杂的症状和体 征。 3、得了艾滋病还能活多久，一般说来感染了艾滋病之后，潜伏期可达 210 年以上， 发病后一般在 12 年内死亡。 4、在诊断方面，应主要特有的症状和临床 HIV 抗体的检查。 5、在治疗方面，临床只能对症治疗，可缓解临床症状，减少痛苦，延长病人的生命。 6、护理对艾滋病人来说非常重要。
10、 由于艾滋病不单是一个医学问题，而且是一个社会问题，它和死与性联合在一起，因此 艾滋病人造受的歧视与恐慌，他们的婚姻问题、家庭问题，生存问题都受到令人不可想象的 境遇，可谓他们是最大的受害者。这种病是一种不治之症，又是一种传染病，在他们身后应 以火化为易。 老年人疾病及特征老年人疾病及特征 1、老年人健康状况下降：只有 30%的老年人身心基本健康，70%的老年人患有不同程 度的躯体和心理疾病，42%的老人同时患有两种疾病以上。10%的老人患抑郁症。有 25%的 老人因慢性病导致残疾，生活需要照顾，5%的老人的日常生活完全需要人帮助和照料。 2、老年人疾病的主分类： 中年起病，延续到老年时才出现
11、症状的疾病。如慢性支气管炎、肺气肿、慢性胃炎、 慢性肾炎和类风湿性关节炎等。 老年人主要疾病依次为 ： 癌症、高血压病、冠心病、高脂血症、慢性支气管炎、脑血 管病、糖尿病、痛风、颈椎病、骨质增生、老年性白内障。 导致老年人死亡的以慢性病为主，依次为：心脑血管病、恶性肿瘤及呼吸系统病。 3、老年人患病的特点： 起病隐袭，症状多不典型且较轻微。 病情进展快，一旦发病，病情常迅速恶化。 多种疾病常同时存在，多器官同时患病，或一个器官同时患多种疾病。 容易发生意识障碍和精神症状。 容易发生并发症。最容易发生的并发症是肺炎、水和电解质代谢紊乱、血栓、多脏器 衰竭、褥疮等。 了解和掌握老年人患病特点， 对
12、普及老年人的医学保健知识， 开展老年病的早防早治有 重要的实际意义。 慢性阻塞性肺疾病的防治慢性阻塞性肺疾病的防治 认识慢性阻塞性肺疾病 慢性阻塞性肺疾病是一种重要的慢性呼吸系统疾病，患病人数多，病死率高，由于其病 情发展缓慢并严重影响患者的劳动能力和生活质量。 主要特征：慢性气流阻塞，并进行性发展 主要诱发因素：吸烟(长期较大量吸烟)、较长期的有害粉尘、烟雾及气体接触等 常见病：慢性支气管炎和（或）肺气肿 慢性阻塞性肺疾病的预防、保健方法有哪些 （1）开窗通风；室内定期作空气消毒如食醋或苍术薰蒸等；避免烟雾、粉尘的刺激， 吸烟者应戒烟；在寒冷季节或气候骤变时，注意保暖，防止受凉感冒，预防呼吸
13、道感染。 （2）注意口腔、皮肤清洁，勤洗漱，有轻度口腔感染时，可用生理盐水或朵贝尔氏液 于饭后、睡前漱口。 （3）痰多者尽量将痰液咳出，尤其是清晨，不要害怕咳嗽；痰液粘稠者，适当服用祛 痰药或雾化稀释痰液，老年、体弱者可协作翻身或轻拍背部帮助排痰。 （4） 每天有计划地进行锻炼， 如散步、 慢跑、 打太极拳、 做气功等， 以不感到疲劳为宜， 避免过劳而引起呼吸困难。缓解期加强呼吸运动锻炼，如腹式呼吸锻炼，其方法是 ： 用鼻吸 气，用口呼气。呼气时口唇缩拢（成鱼口状） ，并用手按压腹部，使气呼尽，采用深而慢的 呼吸，频率 810 次/分，每日进行数次锻炼，每次 1020 分钟，长期坚持下去，一般
14、 23 个月可使通气功能改善。 孕产期生殖保健孕产期生殖保健 1、孕早期保健(指孕 12 周前)：尽早确定妊娠，进行全面体检，实施孕早期监护。孕妇 要保持情绪稳定，心情舒畅，保证充足的休息与营养，在医生指导下用药，避免性生活。 2、孕中期保健(指 1337 周)：应进行系统产前检查，高危妊娠筛查。要护理乳房，性 生活要注意体位，避免腹部受压。 3、孕晚期保健（指孕 28 周至分娩)：注意高危妊娠的治疗及监测，胎儿生长发育及胎 盘功能监测，避免性生活。 4、分晚期保健产前孕妇要情绪稳定，要照常饮食，抓紧休息；产中要配合医护人员， 正常使用产力，顺利分娩。 5、产褥期保健产妇要勤洗澡，常换内衣；合
15、理增加营养，积极预防产褥热、中暑、乳 腺炎、膀胱炎等疾病。 常见妇科病防治常见妇科病防治 1、阴道炎 ： 常见有滴虫性、霉菌性、细菌性、老年性阴道炎、主要症状是骚痒、疼痛、 白带改变等；常用药物有达克宁栓、舒妇液等；要积极预防，勤洗澡、常换内衣，性交前清 洗外生殖器，避免婚外性生活，注意经期卫生。 2、慢性宫颈炎：主要症状是白带多，治疗前应先作宫颈刮片，以排除早期宫颈癌；治 疗宜采用波姆光、电灼、冷冻及外用药等。 3、盆腔炎主要表现为下腹隐痛；分急性和慢性两种，急性盆腔炎应及时就医，慢性盆 腔炎则以中药清热利湿，活血化瘀为主，再配以物理疗法效果更佳。 4、子宫肌瘤：一般无症状，可表现为月经过多
16、或经期延长。不超过 3 个月妊娠子宫大 小时一般无需治疗，应定期检查，如果肌瘤生长迅速，应用药物治疗，必要时手术治疗。 5、卵巢肿瘤：一般在体检时发现，确认后应及早手术治疗，以防恶变。 按时参加健康检查和定期的妇科病普查，可以及时发现和治疗上述妇科病。 胃病患者的饮食应注意什么胃病患者的饮食应注意什么 近年来，我国的病理学家们发现，胃粘膜因炎症、糜烂、溃疡反复损伤后，再生的上皮 细胞不仅排列紊乱，而且细胞形态不一，呈明显的异型性。正是这种再生型异性增生，使胃 病的癌变机会增高。因此避免各种伤胃的因素，在防癌变中也是举足轻重的作用。 在日常生活中， 没有良好的饮食习惯， 不注意使用某些药物是造成胃损伤的重要原因之 一，那么胃病患者应该如何注意饮食呢？ （1）饮食不宜过饥、过饱、过烫、过冷、过硬、过腻。 （2）饮食宜定时、定量，有一定的规律。 （3）少食不易消化的食量，如芋头、糯米、汤圆、螺蚌、蹄筋等。 （4）菜肴清淡，不要过咸，不可过于酸和辣。 （5）不吃腌制品，如咸鱼、腊肉、香肠、腌菜与熏制品。 （6）禁忌香烟、烈酒、浓茶、咖啡，它们是胃病的四大劲敌
