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1、上海XXXX有限公司功能食品研究室主任岗位说明书基本信息岗位名称功能食品研究室主任岗位编号所届部门技术中心直接上级技术中心常务 副主任直接下届技术贝间接下届无岗位工作 关系内部关系：部门内部、公司各相关职能部门外部关系：食品学院、食品研究所职位概要负责公司的新产品开发、工艺流程设计，确保公司产品开发满足市场需求；协助 生产部建成食品生产线，并顺利投产；组织制定产品企业技术标准；功能食品研 发的日常管理工作岗位职责1、负责掌握和跟踪国内外食用菌发展趋势与新技术发展动态，及时向公司提供新产品与新技术研发计划与意向；按照制订技术开发战略，确立新产品品种及 生广工艺。2、保证在规定时间内提交新产品设计
2、方案，组织新产品开发的实施，监督和控 制，完成新广品的开发。3、协助建立食品生产线，确保产品正常投产。4、积极配合生产，提前发现、分析、解决生产中遇到的各种技术问题；5、积极配合生产，计划性、周期性地对深加工各工段的管理人员进行技术培训；6、负责科研档案的整理和保存，保证科研资料的规范收集、整理；7、负责做好公司研发各项技术的保密性工作；工作权限公司年度新产品开发计划的制订权 公司技术标准、质重标准的建议权 对功能食品研究室整体管理权对相关部门人员的考核评价权上海XXXX有限公司关键绩效指标1、新产品设计方案提交及新产品的开发情况；2、生产关键问题解决情况，包括提高产品质量的合格率和降低单位产
3、品的生产成任职资格教育背景：食品工程、药物化学、植物化学等相关专业，本科以上学历培训方向：最新行业研究动态、领导管理能力培训工作经验：三年以上实际研发工作经历，两年以上团队管理经验知识技能：熟悉食用菌行业的业内动态，对本行业的技术发展方向有较深入的了 解，熟悉保健食品、食品及微生物实验室的各项技能操作，能够独立 设计方案解决头际1可题。个人素质：与人有良好的沟通，协调能力，具备战略性思维与一定的管理技巧。工作环境工作场所：技术中心办公室、生广车向工作时间：每日八小时，双休，经常需要加班环境状况：优危险性：无使用设备：计算机、技术中心设备、生广车间设备职业规划岗位等级晋升职位轮换岗位撰写人初审人核准人任职人任职时间填写日期
