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1、超声波是指频率为0千赦-50北赦的电磁波,它是一种机械波,需要能量载体(介质)来进行传播超声波在工业应用方面,可以进行清洗、十燧、杀菌、雾化及无损检测等,是一种非常成熠且广泛应用的技术。超声提取技术是近年来应用在中草药有效成分提取分离方面的一种最新的较为成热的手段。研究表明,利用超声波产生的强烈振动、高加逢度、强烈空化效应、热效应、搅拌作用等,都可以加速药物有效成分进入溶剂,从而提高提取效率,缩短提取时间,节约溶剂,并且免去了高温对提取成分的破坏。微波萃取技术是利用微波的热效应对样品及其有机溶剂进行加热,从而将目标组分从样品基体中分离出来的一种新型高效分离技术:-与传统苹取技术相比,微波著取技
2、术具有许多独特的优点,被譬为“绿色苹取技术“,并已成为实现中药现代化的主要关键技术之一。3.1超声辅助著取Ultrasound-AssistedExtractionUAE外()超声辅助苹取的基本原理外(2)超声提取的特炳外(3)超声辅助分离工程的分类外(日超声分离过程的设备及操作外(5)影响超声提取分禽的因素D2超声辅助著取的基本原理X念震灰屹校刑碑奉酬骑婢。.女医羔划制。-飒坂故张块根仕击炎刑荻焰恩宏唐意补素劳芸如.烈梁,性梁万吸根金地市万骆则匕家怪,怡根央居杨咏医尸小状山,胡订超怀公植一仁英制弹匕河|不运边描区妍i垮烨姑吕屹志柳。泊删性恤割口坚奂朱佑-长袁E哟怡哀怀国怀笠E枝-K制楠氏定-
3、常装世|炎明坂融阮坳二烨-K当-和一标厅邹餐帕长亿容周襟、删百均冲而织含州命水嵩山一罡如易匹瞥女刑猷哀炼-K-蛇氧怡医怡-恒炎帘窿咤尸刹E恒磁命区獠妮州邝堰冰叟吟焕蒙州KK.怪悦、口“心炕怡巳寇七区长酝则世悠万怡标刑烹健李李李空化效应制垮蜀关WE(51伟Ce2w换言追度和毒E超声辅助著取的基本原理1.1原理外可计算出简谐振动的最大速度B大枭水不外工1原理外(3)热效应夙“超声波在传播过程中,其声能可以不断地被溶剂的质点吸收,溶剂将所吸收的能量全部或大部分转变热能,从而导致溶剂本身和中草药组织的温度升高,增大中草药有蚊成分的溶解度,加快有效成分的溶解速度。外11原理仁(4)其他效应丿另外,超声波
4、的许多次级效应,如溶化、扩散、击碎、化学效应、生物效应、凝聚效应等,也能加速中草药有效成薯袁拿霾哀的扩散释放,促进中草药有效戍分与瘩剂屁合超声辅助苹取的种类外固-液著取夙液-液著取外超声强化结晶超声凝聚外超声强化过溺和脱水外声强强化吸附与解析超声辅助著取的特点“1,提取效率高。超声波独具的物理特性能促使植物细胞组织破壁或变形,使中药有效成分提取更充分,提取率比传统工艺星著提高达50-500%.“2、提取时间短。超声波强化中药提取通常在20-40分钟即可获得最佳提取率,提取时间较传统方法大大缩短2/3以上,药材原材料处理量大;“3、不需高温,能耗低。超声提取中药材的最佳温度在40-60CC,对遇热不稳定、易水解或氧化的药材中有效成分略有保护作用,同时大大节约能耗.超声辅助著取的特点“4:适应性广。超声提取中药材不受成分极性、分子量大小的限制,适用于绝大多数种类中药材和各类成分的提取;“5.提取药液杂质少,有效成分易于分离、纯化;夙6.提取工艺运行成本侥,综合经济效益显著;“7.操作简单易行,设备维护、保养方便。10
