盒马鲜生分析报告课件

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1、盒马鲜生,商业概述 盒马鲜生APP 供应链及管理系统浅谈,商业概述,关于盒马生鲜,线上线下,互联网体验店:线上做流量增长;线下做订单增长及优质体验服务,生鲜电商,以“生鲜电商”为切入口,通过APP和线下门店覆盖生鲜食品和餐饮服务的一体化,多功能门店,门店融合销售展示、仓储及分拣线上订单功能为一体,后台设置合流区,前后台通过自动化运输系统连接,限时配送,3公里范围,30min,多功能门店,店内开设曦牛海鲜餐厅,用户选购海鲜后可现场制作,提供传统生鲜超市不提供的店内就餐服务和代加工服务(超市+餐饮),盒马外卖,涉足餐饮服务,独立的业务“盒马外卖”,设有专门的外卖配送团队,建立流水线一样的厨房(只做

2、外卖不做堂食),支付宝结算,只用支付宝结算有利于收集用户的所有消费数据,实现线下引流,刺激用户黏性,并实现收银、价签及物流系统的打通,门店价值,打破传统零售的一维格局,打造多维零售;改变消费者的消费观念,新零售,盒马鲜生新零售,基于门店配送,体验互动、餐饮,生鲜超市零售,传统零售坪效: 1.5万元/年.M2 盒马鲜生坪效:5万/年.M2 10万/年.M2,原产地,及 时 性 需 求 (线下店3公里内的半径),计划型需求,B2C 冷冻链物流,商圈,学校,社区,中央仓,微仓,前置店,前店后仓,仓店一体,消 费 者,逛 玩 吃 买 提,中央仓,商业形态,商业模式,商业模式,定位,客户:80%的消费者

3、为80后,90后 产品:海鲜、生鲜食材、冻品、半成品食材,业务系统,线上电商; 线下门店体验、消费; 粉丝互动营销; 半成品销售; 食材代加工; 食材烹饪配料包,核心资源,天猫淘宝数据支撑; 海鲜、冷鲜产品、冻品、海外直采等供应链; 自建仓储物流,3公里30min送达物流配送,盈利模式,商品销售溢价 商品预售,80后/90后,时尚,潮,女性 为主,差异化,客户定位, 目标消费群 80后总数2.28亿,90后1.74亿,00后1.26亿 传统超市的目标客户群主要是为家庭采购的中老年人, 人群特征 中高收入的80后顾客为主 25-35岁女性是主要消费群体,其中已婚女性约占65%, 消费需求 更关注

4、商品服务“好”,新鲜度和品质是第一要求,对服务也是非常看重的,反而对价格的敏感度并不高 对时间敏感,“快”为上,品质,服务,需求层次,需求与场景融合,新鲜每一刻,将售卖的商品都做成小包装,购物方便、配送快捷,完全可以今天买、今天吃完,并保证买到、吃到的商品都是新鲜的,所想即所得,线上购买与线下购买的商品完全是同一品质、价格,直接从超市包装运输,手机下单为消费者提供了随时随地、全天候的便利购买,一站式购物,线上线下高度融合,产品的种类非常丰富,即使在线下超市买不到的东西,也可以通过线上订购,甚至可以买到此类稀有产品五千元一条的野生黄鱼,让做饭变成一种娱乐,针对上班族没时间做饭的情况,可直接在超市

5、购买并加工制作,这种新鲜、健康、即时的餐饮体验非常吸引年轻消费者,核心业务流程,线下购物体验,线上下单支付 (支付宝),中心仓配货,安装盒马APP,店面快速送货,大数据C2B管理,盒马鲜生APP,登录,盒马支持手机淘宝/支付宝登录 即使用手机号注册登录,也会根据手机号自动与淘宝匹对,盒马利用淘宝的数据完成对用户初始画像的构建,盒马仅支持支付宝付款,为支付宝渗透线下零售提供助力,2017年4月,盒马接入淘宝,联想定位,盒马门店 堂食,盒马APP,天猫/淘宝 支付宝,支付,会员,流量,会员流量,生鲜爆品,标品 在线订单,前置店,3km,以前置店为中心,服务3km半径内的用户 以用户当前位置为中心,

6、归属至3km内的前置店 每次打开或唤醒APP,均会重新定位(打开APP期间是否会频率性定位暂不详),LBS,3km服务半径内:,3km服务半径外:,根据当前位置归属至3km内的前置店 不同前置店会展示不同的商品和营销数据(多数商品是都有的,推荐数据有明显不同),即每个前置店均有单独配置的权限,根据定位划定所属区域,展示该区域的前置店 所有与商品有关的数据均不可见,仅仅个人信息可见,功能结构,核心功能流程,线上购买,线下购买,登陆,扫一扫,付款码支付宝结算,有明确目标?,搜索,找到目标?,分类/推荐,购物车,模糊目标,结算,是,是,否,核心功能流程图解,通过分类、搜索、推荐选购商品,加入购物车,

7、选择收货地址(进行前置店3km半径校验)、时间,提交订单(优惠方式不可手选,智能算法匹配),选择现在结算的商品(凑单),商品选择时进行商品有效性及库存校验,实行下单减库存,保留期10min,保留期未付款释放库存;付款则减库存,物流配送及管理系统浅谈(猜想),用户,拣货员,合箱员,配送员,APP选购,下单支付,商品装袋,投放投递口,传送带,合箱,放入传送带,升降机,取货,配送,前置店,后台合流区,出货区,20min,物流配送全链条,7min,3min,物流配送图解,拣货终端(猜想),拣货员,区域拣货员:体力较差 全场拣货员:年轻力壮,体力旺盛,待拣货详情:显示当前订单的商品、位置等信息,扫码取袋

8、:扫描拣货袋,即与当前订单关联,登录:拣货员扫码或输入账号密码登录(或每个RF设备均绑定一个拣货员),智能履约集单系统 依据时序、订单商品及位置、拣货员位置,为订单智能分配拣货员,拣货终端,扫码装袋:扫描商品,将商品装入拣货袋,合箱终端(猜想),智能履约集单系统 基于客户的地理位置、下单时序,结合店内店外配送人员的位置和状态计算出最优合箱方式,合箱操作终端 合箱人员扫描配送箱与N个订单,完成合箱放置于传送带,悬挂链传送带 根据派送位置(人工/自动)传送至指定合箱员/合箱分区,派送终端(猜想),智能履约集单系统 基于客户的地理位置、下单时序,结合店内店外配送人员的位置和状态计算出最优配送方式,派

9、送操作终端,装车:派送人员根据RF终端所示的配送箱,扫码取箱装 车 配送:根据系统所示线路完成配送环节 送达:到达目的地,根据终端显示商品信息,完成二次 分拣交予客户 登录:送货员扫码或输入账号密码登录(或每个RF设备均绑定一个拣货员),管理系统(猜想),扫码取袋,扫码装袋,拣货详情,登录/绑定,装车,送达,配送,登录/绑定,搜索,推荐,LBS定位,优惠券,分类,购物车,商品,堂食点餐,消息,礼品卡,电子券,设置中心,我的订单,盒马小蜜,悬挂链传送带,合箱,商品管理,合箱员管理,分类管理,配送员管理,基本信息,位置信息,营销管理,订单管理,拣货员管理,会员管理,库存中心,仓库管理,价签管理,结算中心,门店管理,分类管理,DC仓管理,仓储中心,供应商管理,商品中心,营销中心,订单中心,会员中心,库存中心,配送中心,劳务中心,设置中心,结算中心,会员,前置店,配送 物流,运维 中心,智能履约集单,智能门店调度,配送智能调度,商品智能订货,

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