冷藏冷库管理制度(最新-编写)

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1、 冷藏,冷库管理制度 一、目的 为保障库房货品保管安全,提高库房工作效率和物流对接规范,制定库房管理制度,确 保物料储运安全,规范仓库管理,降低库存,节约成本。 二、适用范围 冷藏冷冻生物试剂制品仓库的管理人员和操作人员 三、相关规章制度 库房管理的还坏,不仅直接影响经营活动,而且关系到库有物资的安全完整,所以库房 管理至关重要,现制定管理制度如下: 一、冷冻,冷藏库房作业管理 1)库房内依商品性质,厂商品牌规划暂存区位置 2)每日进出库要轻拿轻放,同时应整理商品,要按照进货日期放置整齐,检查是否有 商品解冻变质现象。 3)商品库存高度不可高于风扇,避免倾倒与挡住风扇,影响温度。 4)进入库房

2、须检查安全开关是够正常,出库后随手关灯,关门(库门要轻开轻关) 。库 门不可产时间打开。 5)在库房内须有防寒衣,鞋。 6)风扇与地面发现结冰须立即清除。 冷藏库地面有随时保持干爽,清洁。 7)冷冻库每月至少清理一次,冷藏库每周至少清洁一次。 8)仓库人员必须每天 3 次(早,中,晚)记录库房温度及电量,如有温度异常须通知 技工检修并通知仓库负责人。 9)非工作需要,仓库人员不可随意在库房内逗留,以免造成人员伤害,出货完毕需立 即将冷冻库房门关闭。 10) 客户与非仓库部门人员,未经许可,不得随意进入,如需进入冷藏、冷冻库,必须 由仓库人员的陪同下方可进入。 二、冷藏,冷冻设备清洁维护标准作业。 1)各式冷藏,冷冻设备陈列货品时须避免挡住出风口及入风口。 2)冷藏,冷冻库房内,货品堆放须离地面及墙面 5 公分以上有利空气流通。 3)严禁用水冲洗风扇,以免造成短路。 4)所有管路不可任意移动,清洁时须注意避免碰撞以防冷气外泄。 5)蒸发器散热片非常锋利,清洗时须戴手套,以免完成割伤。 6)有异常状况及仓库风扇有异常声音,须通知仓库负责人 冷藏,冷库管理是保税仓库功能得以充分发挥的保障,不可有任何的疏忽和大意、仓库管理 制度的原则和目标是:库容利用好、货物周转换快、保管质量高,安全有保障。

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