超市新店筹备工作安排(PPT45页)

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1、-1-,中原东路店筹备工作 2011-10-05,-2-,一、工程及设施 二、后勤(收货、防损、保洁) 三、财务(信息、客服) 四、行政工作 五、商品部 六、门店,主要内容,-3-,专人负责,本月中旬可以到位。,收货标准制定、公告 人员确定、培训、实习 收货口、路线设定;纸皮存放处的设定 开业消防、防损方案,后勤(收货、防损、保洁),工程及设施方面,-4-, 财务方面,金库的设置、运作流程 人员的确定、培训、实习 收银系统的建立、调试 收货录入系统的调试 会员信息的收集、录入,信息、客服,-5-, 行政工作方面,营运计划、市场定位及目标方针政策 门店组织架构、岗位职责、薪资 证照办理、上岗证、

2、出入证、印章 行政部门协调、开业邀请 办公室、电话、宽带、广播、卫生间 员工通道、更衣室、存车、饮水、考勤机,-6-, 行政工作方面,各部门人员定编、薪资确定 员工招聘、面试、笔试、培训、上岗,人力资源方面,企划方面,企业文化展示制作安排 办公区、卖场区的美化 开业庆典的方案、组织、实施,-7-, 商品部方面,商品定位、商品组织表、品项数的确定 商品组织计划表的确认 供应商谈判、签订合同(商店街优先) 供应商资料、商品资料录入 商品陈列配置确定 需二次装修的供应商进场装修,-8-, 商品部方面,确定开业促销品项、场外促销区域规划 确定进货日程表、下订单、大进货 跟踪补货,进货达成率需在100%

3、 开业前商品大检查、陈列检查 价格市调、调整 开业前商品盘点 试营业,-9-, 门店方面,门店管理人员岗位职责、业务技能培训 营业员培训、岗位分配 会员招募 大进货、做排面、续订货 开业促销计划的实施 商品试扫描,总体工作,-10-, 门店各部门,整体定位:精品、专业、服务、补充、 经营特点、便民 优先签订合同 明确经营内容(以最小名称界定) 严格二次装修管理,商店街,百货商场“二次商装”的要求和标准概述,商装:按装修项目、内容的阶段不同分为:“一次商装”和“二次商装” 延展 商美 CIS (MI、BI、VI) 美陈,“一次商装” 是指为其经营的各种业态提供基本的物业基础设施,硬件环境。包括为

4、满足后期经营管理的需要对基建工程的必要装饰和装修,包括天棚、地面、柱体、墙面、楼梯、通道等的装修、装饰;为经营需要提供的必要基础设施,包括水、电、暖通、消防、安防、广播、通讯设备、网络工程、照明、电梯等.,“二次商装” 是指是“一次商装”为基础,为展示品牌和商品形象,按照商场的要求和标准,进行的二次装修,装饰。主要包括货架、柜台、壁柜、形象、陈列、灯光、色彩等。,“二次商装” 主要是由各品牌或供应商自己进行,因此制定好“二次商装”的要求和标准,对于实现商场装修标准,风格的协调、统一,为后期的经营管理打下坚实的基础具有重要意义,“二次商装”的目的 是为了更好的展示品牌和商品形象,形成良好的卖场氛

5、围,体现商场的经营定位、经营特色,企业文化,所以商场的“二次商装”一要符合商场的经营定位要求,二要符合商场的企业文化要求,三要符合商场的整体形象要求,四要充分展示品牌形象和商品形象,商场的“二次商装”工作遵循的原则,彰显个性与整体协调统一的原则。 “二次商装”既要体现品牌,商品的特性,充分展示独特的形象,又要与商场的整体定位,楼层、卖区的定位协调一致。,统一安排、独立执行的原则。 “二次商装”要依商场的统一开业、调整计划统一安排,同时每个品牌又要独立设计、制作、完成各自的装修,效率与质量、时间统一的原则。 “二次商装”既要保证时间和工期的要求,又要保证装修质量、做到不忽视每一个细节,不浪费点滴

6、时间。,安全第一、规范施工的原则。 “二次商装”施工过程中各品牌的装修必须按商场的要求规范施工,把安全放在首位、严格执行消防、用电、安全制度,按操作流程规范施工,“二次商装”工作的基本要求,形象管理的要求。 各品牌专柜是商场整体之中的一员。因此各品牌专柜的装修风格,色彩,陈列等必须符合商场的整体形象定位要求,其形象色彩要其与所在楼层,卖区及周边相邻品牌柜组协调一致。,商装工作计划和进度要求。 各品牌、柜组“二次商装”必须按照商场的“二次商装”整体工作计划和进度安排,按时完成装修工程,施工管理要求。 商场的“二次商装”的过程中会同时有许多品牌柜组进行施工和安装,所以保持和维护良好的秩序,保证施工

7、安全,财产的人身安全十分重要,因此各品牌柜组必须按照商场的“二次商装”施工管理要求组织施工,遵守和执行商场的“二次商装管理”工作流程的要求。 为完成好“二次商装”工作,商场制定了完善的商装工作流程,包括装修方案审核,形象设计审核,图纸审核,材料审核,施工队伍审核以及施工管理、验收等工作流程,各品牌柜组必须按照商场的“二次商装”工作流程与商场相关部门配合,接受相关部门的管理和指导、监督,遵守和执行相关的安全、消防等标准和技术规范,保证施工和制作质量的要求 各品牌专柜组的“二次商装”须严格执行有关部门关于安全、消防等管理规定和材料、工艺标准等要求,使装修结束后能够通过验收,“二次商装”的标准大体分

8、为以下几部分内容,色彩使用标准: 根据企业VI的要求以及商场的经营定位和特色商品卖区特点等制定“二次商装”的色彩使用标准和规范。在标准中明确列出应当使用的色彩和禁止使用色彩。,品牌形象设计和展示柜、货架设计制作标准: 明确规定出品牌形象墙的高度、货架、展示柜、试衣间的高度、规格尺寸要求和制作标准,装修材料使用标准: 根据商场的经营定位和当地的装修材料市场情况,规定应当使用的装修材料和禁止使用的装修材料的标准和要求。,电力和灯光照明标准: 限定可以使用的电力容量、应达到的灯光效果、可以使用和禁止使用的照明灯具。,消防和安保标准: 列明在商装设计和施工中必须执行的消防和安保标准,品牌专柜装修应提供

9、的图纸要求及说明,楼层位置图(由招商主管提供):要求用黄色麦克笔清晰、准确地列明装修专柜所在的楼层、位置及面积。 彩色效果图(整体):要求明确、清晰、真实地表现专柜的装修效果以及专柜周边物业结构,材质及色彩。,总平面图(整体):要求明确标明各设施的尺寸、单位、指北针、设计材料、要求表现出周边物业的结构(如:相邻通道、柱体、墙体等固定设施) 立面图:要求标明主要物体整体透视及局 部尺寸(含柱体、墙体、低柜、高柜、试 衣间等)。,透视图:要求准确表现主要物体透视效果及标明装修材质。 剖面图:结构复杂物体要求用此图详细表现内部结构。,消防:要求对装修所需要的主要材料及机电方面的安全防火进行说明。 用

10、电:列明各类用电设备及用电量;超额用电及加装电表要求进行文字说明,做好“二次商装”要注意的问题,做好“二次商装”的计划和组织工作 设计好“二次商装”的工作流程。 做好品牌装修方案、形象、图纸的审核。 及时与品牌商沟通,确保工程进度、质量。 做好施工中的跟踪和服务工作,发现问题及时解决,-36-, 门店各部门,人员接收、定岗定位 培训商品陈列、店内布局、商用设备知识 培训销售管理、价格管理、库存管理 商品明细表介绍 货架编号及张贴陈列图 清洁货架,准备大进货,02处、03处,-37-, 门店各部门,大进货,做排面宽度、高度试验,陈列商品 放置价签,第一次扫描,做好开业后员工排班 商品陈列及促销全

11、部确定 第二次扫描、更换错误的价格牌 陈列检查、卫生检查、盘点 员工动员、服务意识培训,试营业,02处、03处,-38-, 门店各部门,人员接收、定岗定位 培训商品陈列、店内布局、商用设备知识 生鲜耗材提报、管理 商品明细表介绍 绘制货架陈列配置图,提出建议进货量 PLU码的确定,电子称的使用培训,01处,-39-, 门店各部门,最后确定商品陈列,设备安装调试、部门 设备放置确定 员工动员,熟悉进货日程表 加工产品试做、开业演习,大进货 大扫除、检查各项工作准备情况 试营业,01处,-40-, 总体分工,基础设施、设备、道具、商美 - 张xx 商品、门店营运 - xx 其他 - 陈 x,-41

12、-,中原东路店在界首分公司,-42-,中原东路店在总公司,-43-,中原东路店,-44-,中原东路店,Thank,1、有时候读书是一种巧妙地避开思考的方法。20.9.2820.9.28Monday, September 28, 2020 2、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。12:33:0112:33:0112:339/28/2020 12:33:01 PM 3、越是没有本领的就越加自命不凡。20.9.2812:33:0112:33Sep-2028-Sep-20 4、越是无能的人,越喜欢挑剔别人的错儿。12:33:0112:33:0112:33Monday, September 28, 2

13、020 5、知人者智,自知者明。胜人者有力,自胜者强。20.9.2820.9.2812:33:0112:33:01September 28, 2020 6、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。2020年9月28日星期一下午12时33分1秒12:33:0120.9.28 7、最具挑战性的挑战莫过于提升自我。2020年9月下午12时33分20.9.2812:33September 28, 2020 8、业余生活要有意义,不要越轨。2020年9月28日星期一12时33分1秒12:33:0128 September 2020 9、一个人即使已登上顶峰,也仍要自强不息。下午12时33分1秒下

14、午12时33分12:33:0120.9.28 10、你要做多大的事情,就该承受多大的压力。9/28/2020 12:33:01 PM12:33:012020/9/28 11、自己要先看得起自己,别人才会看得起你。9/28/2020 12:33 PM9/28/2020 12:33 PM20.9.2820.9.28 12、这一秒不放弃,下一秒就会有希望。28-Sep-2028 September 202020.9.28 13、无论才能知识多么卓著,如果缺乏热情,则无异纸上画饼充饥,无补于事。Monday, September 28, 202028-Sep-2020.9.28 14、我只是自己不放过自己而已,现在我不会再逼自己眷恋了。20.9.2812:33:0128 September 202012:33,谢谢大家,

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