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活动目标:1.知道进餐时正确的方法和错误的行为。2.能对各种进餐过程中的行为做出是否安全的判断。3.初步培养幼儿的安全意识,提高自我保护能力。4.了解吃饭对身体健康的影响,能按时吃饭,不挑食。5.探索、发现生活中的多样性及特征。活动准备:1.幼儿人手一支笔。2.教学挂图和幼儿用书。活动过程:1.谈话引发幼儿生活经验的兴趣,导入活动。(1)小朋友们,早上在家里吃了些什么啊?(2)你在吃饭时有没有发生什么危险的事。2.引导幼儿阅读教学图书第一组图。(1)我们来看一看图中的小朋友是怎么样吃饭。(2)引导幼儿阅读图画中的行为。(3)引导幼儿阅读图画并判断正确。3.引导幼儿阅读教学挂图第二图。4.教师总结结束活动。小百科:吃是指用手或工具(筷子,叉子,勺子等)把食物送进口腔,经过牙齿咀嚼后下咽经食道管进入胃里,再由消化系统完成整个消化过程。教学反思:安全教育是一个长期的过程,我们将继续探讨和努力,将安全教育渗透到幼儿的一日生活中,不断增强孩子们的安全意识和自我保护能力,为每位幼儿撑起一把安全的保护伞!小百科:吃,汉语一级字 ,读作ch,最早见于战国文字 。说文:吃,言蹇难也。本义是口吃,即说话结结巴巴不流利;字或作,说文欠部:,一曰口不便言。引申指行动迟缓艰难。