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1、小苏打和白醋的变化,银川市二十一小学 杜锦芳,说课内容：小苏打和白醋的变化实验教学,教育科学出版社 郁 波 主编 科 学 2004年12月第一版 第二单元 物质的变化 第四课 小苏打和白醋的变化,1、教材分析,第4课,物质,变化,变化,现象,一、说教材,2,观察小苏打和白醋混合后的现象。,3,小苏打和白醋混合后产生气体的探究,观察描述小苏打和白醋的物理性质。,2、实验内容,一、说教材,了解小苏打和白醋的物理性质 化学变化会产生新物质、并伴随着一些现象,自己动手实验并观察记录实验现象。,培养实事求是的科学实验态度。,3、实验目标,一、说教材,4、教学重难点分析,一、说教材,物质概念的理解,对物质
2、概念的理解还不是很透彻,对身边的物质有了一定的了解，较丰富的生活经验,对小苏打和白醋有一定的认识,学生对实验内容有着浓厚的兴趣,身边的物质,小苏打和白醋,实验内容,二、说学生学情,白醋和小苏打的观察、描述,白醋和小苏打的混合实验,实验现象的描述,产生气体的验证实验,教学方法,结合学情分析,游戏,观察,讨论,探究,总结,三、说实验教学方法,实验,教,学,过,程,游戏引课,提出问题,动手实验,总结汇报,四,1、哪一杯是水？ 2、另一杯是什么物质? 3、如何判断的？,教,学,过,程,游戏引课,提出问题,动手实验,总结汇报,白醋和小苏打混合后会怎样？,猜测、探讨,做实验去验证,确定实验方案,整理实验步骤,教,学,过,程,游戏引课,提出问题,动手实验,总结汇报,实验步骤,取两只烧杯，分别倒入三勺醋和水，然后小心的各倒入一小勺小苏打。观察现象（看、听）,验证产生气体的性质，（燃烧的火柴和蜡烛。)-教师先做演示,盖上一块玻璃片，用手触摸集气瓶的外壁。（先摸上部，再膜下部）,2,3,1,教师演示,教,学,过,程,游戏引课,提出问题,动手实验,总结汇报,总结,小苏打和白醋混合后产生大量的气体，发出“嗤嗤”的声音，烧杯壁变凉,小苏打和白醋混合后产生了新的物质，属于化学变化,生成的气体不支持燃烧，密度比空气大。,谢 谢,
