《民族常识――第六课别具风味的饮食课件》由会员分享，可在线阅读，更多相关《民族常识――第六课别具风味的饮食课件（17页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
别具风味的饮食,读一读,独特的风味美食,手扒肉,奶酪,奶皮,糌粑,馕,酥油茶,炸糕,竹筒饭,糍粑,抓饭,想一想为什么不同民族会有不同的饮食习惯,主要是各民族的生活环境不同，所谓靠山吃山、靠海吃海。不同的生活环境给人们提供了不同的吃的，从而造就了饮食习惯不同。,小小设计师,我的设计 民族 饮食风味 饮食禁忌 待客礼仪 菜单,我的设计 民族：回族 饮食风味：讲究“洁、爽、精、美” 饮食禁忌：第一不吃自死物，第二不吃血，第三不吃猪肉，第四不吃未念真主之名而宰杀之物 待客礼仪：忌讳别人在自己家里吸烟、喝酒；禁用食物开玩笑，也不能用禁食的东西作比喻，如不得形容辣椒的颜色像血一样红 菜单：大盘鸡，手抓饭，炒羊腿，蜜汁烤羊排 炒杏鲍菇，山药炖牛尾，奶油牛肉卷,
