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1、能源行业的物流配送与库存,11,吴诚,企业管理博士 北京大学汇丰商学院 特聘教授 清华人民大学总裁班 特聘教授 深圳新一代技术研究院 首席顾问 东莞产业支援联盟 特聘专家 国际贸易中心ITC项目 认证讲师 英国皇家物流与运输学会ILT项目 认证讲师 中美注册职业采购经理CPPM项目 认证讲师 英国皇家采购与供应学会CIPS项目 认证讲师 曾在华为技术、富士康科技、康佳集团工作十余年。曾任: 华为技术有限公司:采购经理,商务总监; 富士康科技集团:物流与供应链高层主管; 康佳集团:副总经理。 主要研究领域: 物流与供应链管理; 采购与供应商管理; 生产运作管理。,第一部分 现代物流与供应链管理概
2、述,第二部分 仓储管理基础知识介绍,第三部分 物料计划与仓储管理实务,第四部分 物料与仓储现场管理技巧,第五部分 成品仓储与物流配送管理实务,第六部分 物料与仓储成本控制,第七部分 仓储与配送运作之绩效管理,一、什么是供应链与供应链管理?,供应链最早来源于彼得。德鲁克提出的经济链,而后经由迈克尔。波特发展成为价值链,最终日渐演变为供应链. 定义1:供应链就是围绕核心企业,通过对信息流,物流,资金流的控制,从采购原材料开始,制成中间产品及最终产品,最后由销售网络把产品送到消费者手中。它是将供应商,制造商,分销商,零售商,直到最终用户连成一个整体的功能网链模式.所以,一条完整的供应链应包括供应商(
3、原材料供应商或零配件供应商),制造商(加工厂或装配厂),分销商(代理商或批发商),零售商(大卖场,百货商店,超市,专卖店,便利店和杂货店)以及消费者。,第一节 供应链管理,二、SCOR参考模型,SCOR是由一个独立的、非盈利的组织-供应链协会 (SCC) 开发支持,作为供应链管理的跨行业标准 。供应链协会(SCC)成立于1996年,由PRTM和AMR两家咨询公司组建。 SCOR 模型的目的是为了达成: 一致的供应链流程和术语 一致的绩效测量指标 SCOR 包括5个主流程 细节层次为3层 按照MTS,MTO,ETO三种业务模型设计 分成主流程/使能流程 每个流程定义包含 测评指标 最佳实践 软件
4、特性等,Plan,Source,Make,在框架指导下,确定各大流程的运作模式并逐层细化以构筑结构化的流程体系,主流程:,一级子流程:,二级子流程:,业务框架,业务流程,操作指导及表格,三、供应链管理的四大支点,以顾客为中心,强调企业的核心竟争力,相互协作的双赢理念,优化业务及信息流程,以市场需求为原动力 让顾客参与产品设计 客户服务战略 需求传递战略 自制与外包,仿不了 买不来 拆不开 带不走,。 。 。,。 。 。,四、物流与供应链管理规划的八大原理,1. 资源横向集成原理 2. 系统原理 3. 多赢互惠原理 4. 合作共享原理 5. 需求驱动原理 6. 快速响应原理 7. 同步运作原理
5、8. 动态重构,第二节 物流管理,一、物流的定义 物流,英语是Logistics,1993年版的韦氏词典上的解释为:军事科学的分支,包括物资、人员和设备的获得、维护和运输。 CLM对物流的定义为:物流是以满足客户需求为目的,以高效和经济的手段来组织原料、在制品、制成品以及相关信息从供应到消费的运动和存储的计划、执行和控制的过程。 美国对现代物流的定义是:物流是供应链过程的一部分,是以满足客户需求为目的,以高效和经济的手段来组织产品、服务以及相关信息从供应到消费的运动和存储的计划、执行和控制的过程。 欧洲物流协会对物流的定义为:物流是在一个系统内对人员或商品的运输、安排及此相关的支持活动的计划、
6、执行与控制,以达到特定的目的。,日本通常对物流的定义为:物流是物质资料从供给者向需要者的物理性移动,是创造时间性、场所性价值的经济活动。从物流的范畴来看,包括:包装、装卸、保管、库存管理、流通加工,运输、配送等各种活动。如果不经过此过程,物就不能移动。 英国著名物流专家马丁克里斯托夫教授在他的物流定义中更多地强调了物流对企业经营的重要性:物流是战略性地管理原材料、零部件及产成品的采购、移动及储存(包括相关信息流)的过程,它贯穿整个企业及其营销渠道,以合理的成本满足客户需求,使企业目前和将来的赢利能力最大化。 物流术语国家标准将物流定义为:物品从供应地向接收地的实体流动过程,根据实际需要,将运输
7、、储蓄、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。,二、物流管理的三个发展阶段:,三、物流的主要内容,运输(transportation) 存储(warehousing and storage) 包装(packaging) 物料搬运(material handling) 订单处理(order processing) 预测(forecasting) 生产计划(production planning) 采购(purchasing or procurement) 客户服务(customer service) 选址(location) 退货处理(Return Goods Han
8、dling) 废弃物处理(Salvage and Scrap Disposal) 其他活动,四、物流管理决策,五、物流管理的目标,降低成本(Cost Reduction) 将与运输和存储相关的可变成本降到最低 减少投资(Capital Reduction) 指战略实施的目标是使物流系统的投资最小化 改进服务(Service Improvement) 一般认为企业收入取决于所提供的物流服务水准,六、第三方物流管理,1. 基本概念 第三方物流系统(TPL,Third Party Logistics)是一种实现物流供应链集成的有效方法和策略,它通过协调企业之间的物流运输和提供后勤服务,把企业的物流业
9、务外包给专门的物流管理部门来承担,特别是一些特殊的物流运输业务。,2. 第三方物流在供应链中应用的利益分析 降低作业成本 致力于核心业务 利用3PLs的先进技术减少投资 重新整合供应链 拓展国际业务 公司虚拟化的需要,3. 第三方物流与传统物流作业的区别 第三方物流整合一个以上物流功能 第三方物流一般不保有存货 运输设备、仓库等由第三方公司控制 第三方物流可以提供全部的人力和管理服务 可提供特殊服务,如存货管理、生产准备、组装、集运,第一部分 现代物流与供应链管理概述,第二部分 仓储管理基础知识介绍,第三部分 物料计划与仓储管理实务,第四部分 物料与仓储现场管理技巧,第五部分 成品仓储与物流配
10、送管理实务,第六部分 物料与仓储成本控制,第七部分 仓储与配送运作之绩效管理,传统的观念 储存功能 保管功能 收发及时 数量准确 实物安全,一、仓储的定义与功能,现代的观念 调节供需的功能 调节货物运输能力 流通配送加工的功能 信息传递功能 产品生命周期的支持功能,仓库:指用于储存物资的场所。 仓储:狭义地讲就是的物资存进库房,广义地讲是指仓库中所发生的一切技术、经济活动的总称,包括收料、保管、发料三个大的阶段,如果细分有卸车、检验、整理入库、保管、分料、装车、发运等七个作业环节。,二、 仓储的分类,三、仓储管理的基本原则,1效率的原则 仓储的效率表现为仓容利用率、货物周转率、进出库时间、装卸
11、车时间等指标上,表现出“快进、快出、多存储、保管好”的高效率仓储。 2经济效益的原则 仓储业应围绕着获得最大经济效益的目的进行组织和经营。但也需要承担部分的社会责任,满足社会不断增长的需要等,实现生产经营的社会效益。 3服务的原则 服务是贯穿在仓储中的一条主线,仓储管理就需要围绕着服务定位,如何提供服务、改善服务、提高服务质量开展的管理。 仓储的服务水平与仓储经营成本有着密切的相关性,两者互相对立。服务好,成本高,收费则高,仓储服务管理就是在降低成本和提高(或保持)服务水平之间保持平衡。,四、仓储作业管理,第一部分 现代物流与供应链管理概述,第二部分 仓储管理基础知识介绍,第三部分 物料计划与
12、仓储管理实务,第四部分 物料与仓储现场管理技巧,第五部分 成品仓储与物流配送管理实务,第六部分 物料与仓储成本控制,第七部分 仓储与配送运作之绩效管理,1.什么是需求计划?2.需求计划的复杂性3.影响需求计划的因素 4.需求的供应方式选择.,一、 物流计划与调度管理概述,二、需求预测的类型:,按时间划分:如短期预测、中期预测、长期预测 按产品划分:如产品线1、产品线2、产品线3 按空间划分:如片区销售、省区销售、本地网销售,三、需求预测的方式,从需求预测 从历史预测 从项目预测,四、需求预测的方法,一线人员意见综合法 专家意见综合法 时间序列法 统计分析法(因果分析法) 项目分析法 时间逼近及
13、趋势分析法,六、库存控制管理,定期库存控制(Periodicinventorycontrol) 定量订货控制(Perpetualinventorycontrol) 经济订货批量(EOQ:EconomicOrderQuantity) 库存分类及控制方法 产品预测准确率的控制方法 从运作模式上研究降低库存 从具体操作上入手降低库存成本 JIT准时采购/供应策略(JIT采购/供应) VMI .,第一部分 现代物流与供应链管理概述,第二部分 仓储管理基础知识介绍,第三部分 物料计划与仓储管理实务,第四部分 物料与仓储现场管理技巧,第五部分 成品仓储与物流配送管理实务,第六部分 物料与仓储成本控制,第七
14、部分 仓储与配送运作之绩效管理,及时的原则 准确的原则 安全的原则 节约的原则,一、仓储管理的原则,二、仓储作业组织 按照预定的目标,将仓库作业人员与仓库储存手段有效 地结合起来,完成仓库作业过程各环节的职责,为商品 流通提供良好的储存劳务。 (1). 仓储作业组织的目标 快进 快出 高效 保质 低成本,(2). 仓储作业组织的原则 仓储作业的连续性 仓储作业的节奏性,三、仓储作业的空间组织和时间组织 空间组织: 正确计划,安排仓库中各种功能区的位置,正确安排收货区、存货区、拣货区、临时存放区、货品检验区等功能区的位置。 合理安排不同货品的存放地点、搬运路线,保证商品在空间上的最短运动路线和仓
15、储空间的有效利用 时间组织: 通过各个环节作业时间的合理安排和衔接,保证作业的顺畅性,尽可能消除或减少作业过程中的停顿或等待时间。 仓库作业过程的时间组织一方面可以减少商品在仓库的停留时间,而更主要的是合理利用仓库的设备和人员。,提高物流效率,降低物流成本的方法研讨,第一部分 现代物流与供应链管理概述,第二部分 仓储管理基础知识介绍,第三部分 物料计划与仓储管理实务,第四部分 物料与仓储现场管理技巧,第五部分 成品仓储与物流配送管理实务,第六部分 物料与仓储成本控制,第七部分 仓储与配送运作之绩效管理,保管仓储、配送中心、物流中心、物流园区-比较分析,一、物流网络规划合理化的原理和做法,标准化
16、原理; 合并原理; 差异化原理; 延迟原理。,实现共同配送; 实现区域配送; 推行准时配送系统; 推行即时配送; 实行产地直送配送; 实现配送的信息化; 实现配送的自动化; 实现配送的条码化及组合化; 提倡多种配送方式最优组合; 实行送取结合。,二、运输的特征及运输方式的选择,公路运输 铁路运输 水路运输 管道运输 航空运输,三、物流配送概念与流程,在经济合理区域范围内,按照用户的订货要求,在物流结点(仓库、商店、货运站、物流中心)对物料进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业,并将配好的货物以合理的方式按时送达指定地点的物流活动。,注: 配送是“配”和“送”的有机结合,是物流的综合活动形式,是在某一经济合理区域范围内物流的缩影。 在物流配送中心通过有效地利用拣、配货等理货工作,使送货达到一定的规模,发挥规模优势。,1、一般配送流程,供货企业,供货企业,供货企业,用户,用户,用户,用户,进货,储存,理货,配货,配装,送货,“四就”配送:大批量或特殊要求。 就厂