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1、订货点采购与库存控制,库存隐藏的问题,库存减肥的具体对策: (1)分析存货增加及缺货发生之原因。 (2)考虑防止存货增加之因素。 (3)考虑安全余裕量变化之因素 (4)建立存货管理的整合体制。 (5)把握存货管理的要素。 (6)库存品目特性之把握与分类。 (7)存货管理方式之选定。 (8)安全库存量之设定。 (9)需要预测方法之活用。,精品资料网,价值工程,一、价值工程的概念 价值工程(Value Engineering,简称VE),亦称价值分析(Value Analysis,简称VA),是研究如何以最低的寿命周期成本,可靠地实现对象(产品、作业或服务等)的必要功能,而致力于功能分析的一种有组
2、织的技术经济思想方法和管理技术。 价值工程的基本原理涉及三个重要的基本概念,即: 1. 价值(value) 2. 功能(function) 功能是对象能满足某种需求的一种属性。具体来说,功能就是功用、效用。分类如下: (1)使用功能(use function)和品味功能(esteem function) 使用功能是对象所具有的与技术经济用途直接有关的功能;品味功能是与使用者的精神感觉、主观意识有关的功能,如美观、豪华等。 (2)基本功能(basic function)和辅助功能(supporting function) 基本功能是决定对象性质和存在的基本要素;辅助功能是为更好实现基本功能而附加
3、的一些因素。 (3)必要功能(necessary function)和不必要功能(unnecessary function) 必要功能是为满足使用者的要求而必须具备的功能;不必要功能是与满足使用者的需求无关的功能。 (4)不足功能(insufficient function)和过剩功能(plethoric function) 不足功能是对象尚未满足使用者需求的必要功能;过剩功能是超过使用者需求的功能,3. 寿命周期成本(life cycle cost) 二、提高产品价值的途径 1. F,C; 2. F,C; 3. F,C; 4. F,C; 5. F,C 三、价值工程的特点 1. 出发点上:是以
4、用户的功能需求为出发点; 2. 目的上:是致力于提高价值的创造性活动; 3. 方法上:是以功能分析为核心,并系统研究功能与成本的关系; 4. 活动领域上:涉及到整个寿命周期,是有组织有计划的开展工作的,二、对象选择 1. 对象选择的一般原则:在经营上迫切需要改进的产品;功能改进和成本降低的潜力比较大的产品。 2. 选择的方法 (1)经验分析法(因素分析法) (2)百分比法数量%成本%分析曲线图 百分比法是通过分析产品对两个或两个以上经济指标的影响程度(百分比)来确定,(3)ABC分析法 (4)价值指数法 价值系数1,说明产品或部件重要程度大而成本低,可作为研究对象 价值系数=1,说明产品或部件
5、重要程度和成本相当,不作为研究对象; 价值系数=0,说明构配件不重要,可以取消或合并,精品资料网,三、功能分析(价值工程的核心和基本内容,包括功能定义和功能整理) 1功能定义:是对价值工程对象及其组成部分的功能所作的明确表述。 2功能整理 (1)分析产品的基本功能和辅助功能 (2)明确功能的上下位和并列关系 (3)建立功能系统图,四、功能评价 1评价方法 (1)“01”评分法重要者得1分,不重要者得0分。,(2)直接评分法由专业人员对各功能直接打分,3)“04”评分法 采用“04”评分法进行一一比较时,分为四种情况: 非常重要的功能得4分,很不重要的功能得0分; 比较重要的功能得3分,不太重要
6、的功能得1分; 两个功能重要程度相同时各得2分; 自身对比不得分。,精品资料网,(4)倍比法 2功能改进目标的确定 (1)价值系数 (2)成本改善期望值,第一节 库存控制,一、企业物资的进销(出)存系统 二、储存的分类 (一)按储存状态 1、仓库储存 2、临时堆放 (二)按储存性质 1、安全储备:预防日后不测事件而进行的有计划的物资储备。 2、中转储备:衔接不同运输方式、环节 3、周转储备:保持生产或流通周转连续不间 断,争取达到既定的储备数量,保护好物质的使用价值,提高中转作业效率、集散快、节省费用、降低中转成本,三、库存过程 (一)订货过程 决定订货起,到出差定货或发出订货单,然后进行订货
7、谈判,直到订货成交、签订订货合同为止的一段过程。 (二)进货过程 把订货成交的货物用运输工具从供方所在地运进自己仓库的过程。 (三)保管过程 ( 四)销售过程(供应过程),库存过程开始,四、库存费用 (一)订货费用(与订货次数成正比) 差旅费、各种手续费、通讯费、招待费、因订货而支付给订货人员的费用。 (二)保管费用(与保管物资数量、时间有关) 保管过程中发生的一切费用。 (三)缺货费用 (四)补货费 (五)进货费与购买费(构成购买成本) 进货费:进货过程中发生的费用(与数量成正比) 购买费用,补货,与 进 货 批 量 有 关,精品资料网,五、库存控制原理与方法 (一)库存控制原理 (二)采购
8、订货策略 、什么时候订货? 、订多少? 、如何实施? (三)如何制定一个采购订货策略 、需求者的需求类型分析 、经营者的经营方式分析 、选用合适的控制方法,、需求这需求类型性质和规律 ()需求类别独立需求、相关需求 ()需求性质确定、随机 ()需求分布正态、其他分布 2、弄清经营者的经营方式 (1)不允许缺货 库存0 (2)可以缺货 库存0 (3)实行补货 库存可0,1、瞬时到货方式 2、持时到货,第二节 订货点采购,一、订货点采购 订货点指库存量降低到某个水平时,就需要订货,再迟会发生缺货。这是就遇到两个需要解决的问题,采购点在哪?即库存还有多少的时候需要采购,另外采购量是多少?订货方式、订
9、购时间、订货数量和库存控制 控制订货就必须控制订货参数.最主要的订货参数:订货时机和订货数量,二、订货点的确定 1、定量订货法中订货点确定 订货提前期(Lead time):采购员发出订货、到订货成交、并且把所订货物从对方仓库运进自己仓库为止的整个阶段。 安全系数 库存满足率 库存缺货率,精品资料网,三种情况,、需求速率确定,订货提前期随机 、订货提前期固定,而需求速率随机 、需求速率和订货提前期都固定,某超市在中秋节来临之际向本地批发商发出月饼订单,以使月饼按规定日期的到达,如果要求月饼按期到达率是,问应在何时发出订单,订多少?(每日卖十盒) 前置时间出现次数 10 10 10 15 11
10、25 12 25 13 5 14 5,前置时间 概率 累计 7 0.05 0.05 8 0.10 0.15 9 0.10 0.25 10 0.15 0.40 11 0.25 0.65 12 0.25 0.90 13 0.05 0.95 14 0.05 1.00,某超市为中秋节储备月饼,由于短期内只能供应一次订货,因此必须事先确定订多少盒月饼.买一个盒月饼支付的成本是50.售价是80.如未卖出,只能按30降价.其需求情况如下,问应该订购多少盒. 需求量 概率 200 0.15 500 0.20 800 0.25 1000 0.30 1500 0.10,策略 概率 0.15 0.20 0.25 0
11、.30 0.10 期望值 自然状态 200 500 800 1000 1500 (元) 200 6000 6000 6000 6000 6000 6000 500 0 15000 15000 15000 15000 12750 800 -6000 9000 24000 24000 24000 16500 1000 -10000 5000 20000 30000 30000 16500 1500 -20000 -5000 10000 20000 45000 9000,精品资料网,定期定货法中订货点的确定,1、确定订货周期 2、企业的生产周期或供应周期 3、经济订货周期,第三节 定量订货法采购,定
12、量订货方式(FQS Fixed quantity system):当库存量下降到预定的最低的库存数量(订货点)时,按规定数量(一般以经济订购批量为标准)进行订货补充的一种库存管理方式。订货点一般由需要率,订货、到货间隔时间这两个要素决定。,优点: 能及时了解和掌握库存动态 订货数量固定,便于操作 缺点: 增加库存保管和维持成本 人力、时间耗费较大,定量订货法采购,1、订货点确定 2、订货批量的确定 (1)经济订货批量 (2)需求量 (3)某种包装单元、运输单元额定容量倍数 (4)供应周期的需求量, 定义 Economicorderquantity(EOQ)指通过平衡采购进货成本和保管仓储成本核
13、算,以实现总库存成本最低的最佳订货量。,精品资料网,总成本,总库存持有成本,总订货成本,订货批量,成本,最低总成本(EOQ),经济订货批量,单位时间总成本,注:订货成本随订货批量的变化而变化,且呈反向关系, EOQ模型的假设条件 (1)连续稳定、已知的需求率 (2)稳定、已知的补货或订货前置期 (3)与订货数量或时间无关的稳定的采购价格 (4)与订货数量或时间无关的稳定的运输价格 (5)所有需求都能满足(不允许缺货) (6)无中转库存 (7)只有一种产品库存或至少产品之间无相关性(独立需求产品) (8)计划范围无限 (9)资金能力方面无限制,1、计算得出EOQ的Q0的值 2、确定在值两旁的整数
14、Q和Q-1的值 3、如果Q (Q-1)小于或等于Q0 2,订货批量采用值Q 4、如果Q (Q-1)大于Q0 2 ,订单批量采用值Q-1,定量订货法采购,1、内容 2、优缺点 3、实施步骤,实施定量订货法的步骤 1、做好基础工作 1)把所有品种进行ABC分类,C(有时还有B),采用定量订货法 2)需求分析:确定需求的性质、数量和规律 3)经营分析:确定经营方式、经营费用 2、确定库存模型 3、确定订货点 4、确定订货批量 5、定量订货法运行,精品资料网,例:已知过去6个月订货提前期销售量分别是10、16、14、20、16、14(吨),C0=75元,平均提前期单位物资保管费C1=10元/吨提前期,
15、预计今后一段时间将继续以此趋势销售,取满足率为84%,实行定量订货法,求具体订货策略? DL =(10+16+14+20+16+14)/6=15(吨) D=(10-15)2 + (16-15)2 + (14-15)2 + (20-15)2 + (16-15)2 + (14-15)2 /6 =3(吨) 由于P= 84% a=1 Qk =15+1*3=18 Q = 订货成本平均日需求量单位物资保管费 =( )(吨),两箱法(two bin system) 这是一种用于确立何时再订货的常用方法。该方法是将库存量分为两部分(订货点数量和剩余数量),并分别存放在两个箱子中或任何类型的存储地方。其中一个箱子存放订货点数量(订货量+安全库存),一个箱子存放剩余数量。当需求消耗完剩余数量并开始消耗订货点数量时,就开始发放订单。 双箱法适用于管理有较短提前期的低值品,如办公用品和普通金属构件。堆放在制造区中的易耗品,