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1、单元过关检测（九） 有机化合物一、选择题(本小题包括10小题，每小题5分，共50分)1(2016武汉新起点)1丁醇和乙酸在浓硫酸作用下，通过酯化反应制得乙酸丁酯，反应温度为115 125 ，反应装置如图所示。下列对该实验的描述错误的是()A不能用水浴加热 B长玻璃管起冷凝回流作用C提纯乙酸丁酯需要经过水、氢氧化钠溶液洗涤D加入过量乙酸可以提高1丁醇的转化率2(2013广东卷)下列说法正确的是()A糖类化合物都具有相同的官能团B酯类物质是形成水果香味的主要成分C油脂的皂化反应生成脂肪酸和丙醇D蛋白质的水解产物都含有羧基和羟基3(2014重庆卷)某天然拒食素具有防御非洲大群蚯蚓的作用，其结构简式如
2、图所示(未表示出原子或原子团的空间排列)。该拒食素与下列某试剂充分反应，所得有机物分子的官能团数目增加，则该试剂是() ABr2的CCl4溶液 BAg(NH3)2OH溶液CHBr DH24(2015全国新课标卷)分子式为C5H10O2并能与饱和NaHCO3溶液反应放出气体的有机物有(不含立体异构) ()A3种 B4种 C5种 D6种5(2015江苏四市)为提纯下列物质(括号内的物质为杂质)，所用的除杂试剂和分离方法都正确的是()ABCD被提纯物质酒精(水)乙醇(乙酸)乙烷(乙烯)溴苯(溴)除杂试剂生石灰氢氧化钠溶液酸性高锰酸钾溶液KI溶液分离方法蒸馏分液洗气分液6.(2015重庆卷)某化妆品的
3、组分Z具有美白功效，原从杨树中提取，现可用如下反应制备：下列叙述错误的是()AX、Y和Z均能使溴水褪色BX和Z均能与NaHCO3溶液反应放出CO2CY既能发生取代反应，也能发生加成反应DY可作加聚反应单体，X可作缩聚反应单体7(2015黄冈检测)下列说法中不正确的是()A互为同系物的有机化合物一定不互为同分异构体B在酸性条件下，CH3CO18OC2H5的水解产物是CH3CO18OH和C2H5OHC某物质的结构为C15H31COOCH2C17H33COOCHC17H35COOCH2，与其互为同分异构且完全水解后产物相同的油脂有两种D用溴水即可鉴别四氯化碳、2己烯和甲苯8下列说法中正确的是()A(
4、2012全国新课标卷)医用酒精的浓度通常为95%B(2013山东卷)煤经过气化和液化等物理变化可转化为清洁燃料C(2013山东卷)利用粮食酿酒经历了淀粉葡萄糖乙醇的化学变化过程D(2013海南卷改编)用燃烧法不能鉴别乙醇、苯和四氯化碳9(2015全国新课标卷)某羧酸酯的分子式为C18H26O5，1 mol该酯完全水解可得到1 mol羧酸和2 mol乙醇，该羧酸的分子式为()AC14H18O5 BC14H16O4CC16H22O5 DC16H20O510(2015武汉新起点)M是苯的同系物，其结构为C4H9C4H9，则M的结构式共有 ()A .16 种 B .12 种 C .10 种 D .8
5、种 二、非选择题(本题包括4小题，共50分)11(10分)(2016湖北稳派联考)食品安全关系国计民生，影响食品安全的因素很多。(1)聚偏二氯乙烯()具有超强阻隔性能，可作为保鲜食品的包装材料，它是由 (写结构简式)发生加聚反应生成的。(2)劣质植物油中的亚油酸含量很低。下列关于亚油酸的说法中，正确的是( )。A.分子式为C18H34O2B.一定条件下能与甘油(丙三醇)发生酯化反应C.能和NaOH溶液反应D.能使酸性KMnO4溶液褪色(3)假酒中甲醇(CH3OH)含量超标，请写出Na和甲醇反应的化学方程式：。(4)陈年老酒中也含有少量的乙酸乙酯，请用两步反应来表示这一过程。(5)在淀粉中加入吊
6、白块制得的粉丝有毒。淀粉的最终水解产物是葡萄糖。请设计实验证明淀粉已经全部水解，写出操作方法、现象和结论：。 12.(10分)（2015武汉新起点）实验室里用乙醇和浓硫酸反应生成乙烯，乙烯再与溴反应制 1，2 一二溴乙烷。在制备过程中部分乙醇被浓硫酸氧化产生 CO2、SO2，并进而与Br2 反应生成HBr等酸性气体。已知：CH3CH2OH(1)用下列仪器，以上述三种物质为原料制备 1，2 一二溴乙烷。如果气体流向为从左到右，正确的连接顺序是(短接口或橡皮管均已略去)：B经A插人A中，D接A；A接_接_接_接_。(2)装置C的作用是_。(3)装置F中盛有10 %NaOH溶液的作用是_。(4)在反
7、应管E中进行的主要反应的化学方程式为_。(5)处理上述实验后三颈烧瓶中废液的正确方法是_。A废液经冷却后倒入下水道中 B废液经冷却后倒入空废液缸中 C将水加入烧瓶中稀释后倒入空废液缸中13(14分)(2015江淮名校)某实验小组用下列装置进行乙醇催化氧化的实验。(1)实验过程中铜网出现红色和黑色交替的现象，请写出相应的化学反应方程式_。在不断鼓入空气的情况下，熄灭酒精灯，反应仍能继续进行，说明该乙醇氧化反应是_反应。(2)甲和乙两个水浴作用不相同。甲的作用是_；乙的作用是_。(3)若试管a中收集到的液体用紫色石蕊试纸检验，试纸显红色，说明液体中还含有_。要除去该物质，可先在混合液中加入_(填写
8、字母)。a氯化钠溶液 b苯c碳酸氢钠溶液 d四氯化碳然后，再通过_(填实验操作名称)即可除去。14(16分)(2014大纲卷)苯乙酸铜是合成优良催化剂、传感材料纳米氧化铜的重要前驱体之一。下面是它的一种实验室合成路线：CH2CNH2OH2SO4CH2COOHNH4HSO4 CH2COOHCu(OH)2( CH2COO)2CuH2O制备苯乙酸的装置示意图(加热和夹持装置等略)： 已知：苯乙酸的熔点为76.5 ，微溶于冷水，溶于乙醇。回答下列问题：(1)在250 mL三口瓶a中加入70 mL 70%硫酸。配制此硫酸时，加入蒸馏水与浓硫酸的先后顺序是_。(2)将a中的溶液加热至100 ，缓缓滴加40
9、 g苯乙腈到硫酸溶液中，然后升温至130 继续反应。在装置中，仪器b的作用是_；仪器c的名称是_，其作用是_ 。反应结束后加适量冷水，再分离出苯乙酸粗品。加入冷水的目的是_。下列仪器中可用于分离苯乙酸粗品的是_(填标号)。A分液漏斗 B漏斗C烧杯 D直形冷凝管E玻璃棒(3)提纯粗苯乙酸的方法是_，最终得到44 g纯品，则苯乙酸的产率是_。(4)用CuCl22H2O和NaOH溶液制备适量Cu(OH)2沉淀，并多次用蒸馏水洗涤沉淀，判断沉淀洗干净的实验操作和现象是_。1解析：A选项：该反应温度为115 125 ，超过了100 ，故不能用水浴加热；B选项：长玻璃管可以进行冷凝回流；C选项：提纯乙酸丁
10、酯不能用NaOH溶液洗涤，酯在碱性条件下会发生水解反应；D选项：增大乙酸的量可提高醇的转化率。答案：C2解析：葡萄糖的官能团是羟基和醛基，而果糖的官能团是羟基和羰基，A错误；酯类一般都是易挥发具有芳香气味的物质，B正确；油脂在碱性条件水解生成高级脂肪酸盐和甘油，称之为皂化反应，C错误；蛋白质的水解产物是氨基酸，氨基酸的官能团是羧基和氨基，D错误。答案：B3解析：有机物中含有碳碳双键，与Br2的CCl4溶液发生加成反应，引入2个溴原子，官能团数目增多，A项正确；分子中含有醛基，加入银氨溶液发生银镜反应生成羧基，官能团数目不变，B项错误；有机物中含有碳碳双键，与HBr发生加成反应，引入1个溴原子，
11、官能团数目不变，C项错误；该有机物中含有碳碳双键、醛基，与H2发生加成反应，官能团数目减小，D项错误。答案：A4解析：分子式为C5H10O2并能与饱和NaHCO3溶液反应放出气体，这说明该有机物是饱和的一元羧酸，即分子组成为C4H9COOH，丁基有4种，分别是CH3CH2CH2CH2、(CH3)2CHCH2、(CH3)3C、CH3CH2CH(CH3)，所以该羧酸也有4种。答案：B5解析：A选项：生石灰与水反应，消耗酒精中的水，再蒸馏可得到酒精；B选项：乙醇易溶于水，利用分液的方法不能将乙醇与盐溶液分离；C选项：酸性高锰酸钾溶液可将乙烯氧化为二氧化碳，引入了新的气体杂质；D选项：溴可将KI溶液氧
12、化为碘单质，但碘也易溶于溴苯，达不到除杂的目的。答案：A6解析：A.X、Z中有酚羟基，能与浓溴水发生取代反应，Y中有碳碳双键，能与溴水发生加成反应，它们均能使溴水褪色，A正确；B.酚羟基的酸性比碳酸弱，不能与NaHCO3溶液反应放出CO2，B错误；C.Y中有碳碳双键，能发生加成反应，有苯环，能发生取代反应，C正确；D.Y有碳碳双键，能发生类似聚乙烯的加聚反应，Y中也有酚羟基，能发生类似酚醛脂的缩聚反应，D正确。答案：B7解析：酯在水解的时候断裂的是酰氧键，故应得到CH3COOH和C2HOH，B选项错误。答案：B8解析：A选项：医用酒精的浓度为75%。B选项：煤脱硫后才能转化为清洁能源，且煤的气化和液化均为化学变化； C选项：粮食酿酒的过程为：淀粉葡萄糖乙醇 。D选项：乙醇燃烧产生淡蓝色火焰，苯燃烧时有浓烟，四氯化碳不能燃烧，可用燃烧法鉴别这三种物质。答案：C9解析：羟酸酯的分子式为C18H26
