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1、精品文档 . 美发店管理制度 第一章、员工日常管理制度 1、全体员工按照本店编排表,准时上下班、休息,不得迟到、早退、旷工,病、事假应办 理请假手续,上班时间衣冠整齐干净,有工作服者一律穿工作服,工作服要整洁,工作证佩 戴在左上胸。上班前不吃刺激性、有异味的食物,保持口腔卫生。 2、热情接待顾客,面带微笑,耐心回答客人的询问。以许的态度为顾客做好接待工作,存 放手袋、物品等事宜。 3、做好客人进来的接送工作,要做到“一带二送三介绍”(即带位、送茶、介绍产品、发 质知识)。 4、掌握顾客情况,对异常顾客要留心观察,发现问题要及时报告。 5、上班时不得会见亲友,不准打私人电话,严禁在工作场所内吸烟
2、、喝酒、吃东西、追逐 打闹、玩牌、打麻将,严禁赌博、搞色情服务或色情中介,不提供“三陪”服务和“三陪” 信息,以及做其他与工作无关的活动,离开工作场所必须要征得主管同意。 6、不准私片带他人进入工作地点,不得私自将本店物品带出本店或赠予他人,更不能有偷 窃行为。 7、服从上级指挥,如发现物品损坏或出现故障要及时报上级处理,联系维修,以免影响工 作。 8、工具使用前后必须清理干净,摆放整齐,工作地点不得摆放与工作无关物品,设备用完 后,必须放回原处,并清理干净。 10、全体员工要团结一致,各尽其职,献出真诚服务,做好本职工作。 11、工作要认真负责,力求准确无误地完成工作任务,如遇有疑难问题要报
3、告上级,请示 处理, 因责任心不强, 不按服务规范操作而造成的人为错误或影响发型效果,当事人要受到 经济处罚。 12、洗头、吹发、电染操作过程中,要做到多问、多观察、多学习。 13、结账时要礼貌待客,对客人应付的现金清点后要复述一遍,防止出错单,跑单现象。 14、及时处理客人或同事遗留的物品,并向本部主管报告。 15、每一位员工有责任保持本店环境的整齐、清洁,不得随地丢烟头杂物,同心协力劝导 顾客自觉遵守,维护本店正常秩序。 16、按规定交接班,如违反规定造成损失,要受处罚。 17、热爱本店,宣传本店,自觉维护本店信誉。 18、服从分配,团结协作,不拉帮结派,不惹事生非,主动做好本职工作。 1
4、9、敬业,积极进取,努力学习专业知识,不断提高业务水平和工作能力,提高服务质量。 20、工作时间不打私人电话,不长时间会客,上班时间一律不准接电话,紧急的私人电话 则由同事接听转告。 21、在工作岗位服务要热情、礼貌、周到,接待客人或与客人和同事交谈要用敬语,上班 要按本店要求的标准进行服务,接送客人有道谢声,工作出现差错和失误要有致歉声。 22、工作时面带微笑、有礼貌、负责任、诚实、细致、讲效率、说到做到,对工作推诿, 不拖拉,接待客人要善始善终,交接工作要清楚。 23、穿工作服,佩工作卡,保持整洁,保持口腔卫生。 24、切实服从上司的工作安排和督导,按照要求完成本职任务。 25、不得顶撞上
5、司,不得无故拖延、拒绝或终止上司安排的工作,如不满可向上一级投诉, 精品文档 . 寻求合理的解决途径。 26、如要工作中出现意外情况,上司不在又必须立即解决时,应电话联系或自己妥善处理。 27、有合作精神,做好本职工作的同时,还要为同事创造条件,注重服务质量,使客人对 服务无可挑剔。 28、养成节约用电、用水、节约使用产品和易耗品的良好习惯,爱护公物,看到将要坏的 地方立即通知维修。 29、对仪器、用品应严格按照标准操作规程使用。 30、搞好区域卫生。 31、不因自己心情而影响工作质量。 32、保守本店经营机密。 33、服从文化、工商、公安、消防等部门的管理、监督。 附:员工守则 第一条遵法制
6、学习理解并模范遵守国家的政策法律,本市的法规条例和本公司的规章制 度,争当一名好公名,好职员。 第二条爱集体和企业荣辱与共, 关心公司的经营管理和效益,努力学习, 提高工作能力, 多提合理化建议,牢固树立“团队、竞创、协作、责任”的企业精神。 第三条听指挥服从领导听指挥,全面优质完成本职工作和领导交办的一切任务。坚决 支持、热情帮助领导开展工作。 第四条严纪律不迟到、不早退,出满勤干满点。工作时间不串岗,不办私事,不饮酒, 不私拿或损坏公物,不做有损团结的事。 第五条重仪表保持衣冠、头发整洁,打扮适度。 第六条讲礼貌使用“您好”“欢迎您”“不客气”等礼貌用语,不以肤色、种族、信仰、 服饰取人。
7、与客人相遇,要主动相让,与客人同行,应礼让客人先行。 第七条讲卫生常剪指甲,注意卫生,身上无汗味、异味。工作前不饮酒、吃蒜等异味 食品,保持口腔卫生。 第八条讲站姿 1、 挺胸、收腹、沉肩; 2、 双脚略分开约十五公分; 3、 双臂自然下垂在声体两侧或背后,放背后时,左手放在右手手背上; 4、 头部端正,目视前方,面部表情自然,略带微笑。不得前仰后合或倚靠他物,不得插 兜、叉腰、抱肩,不得前后叉腿或单腿打点,不得东张西望,摇头晃脑,不得站立聊天。 第九条敬客户 1、 待客人时面带微笑,与宾客谈话时应站立端正,讲究礼貌,用心聆听,不抢话插话、 争辩,讲话声音适度有分寸,语气温和文雅,不大声喧哗。
8、听到意见、批评时不辩解,冷静 对待,及时上报; 2、 遇到客人询问,做到有问必答,不能说“不知道”“不” “不会”“不管”“不明白”“不 行” “不懂”等,不得以生硬、冷淡的态度待客; 3、 尊重客人风俗习惯,不议论、指点,不讥笑有生理缺陷的客人,不嬉戏客人小孩,不 收受礼品。 4、 在客人面前不得化妆、修指甲、剔牙、挖耳朵、打饱嗝、身懒腰、达响指、哼小调。 第十条守机密不向客户或外人谈论本公司的一切事务。不议论客户长短。 精品文档 . 第十一条亲廉洁不拉关系图私利,不挪用公款,不以权谋私。要勇于揭发问题,敢 于同不良的现象作斗争,要打击歪风,树立正气。 第十二条勤节约节约使用各类物品,爱惜公
9、司设备。要发扬勤俭兴业的好传统。 第二章、美发店服务管理制度 1、严格规定着装,仪表保持整洁,符合上岗标准。 2、做好场地卫生清洁工作,保持场内环境及各种服务设备干净整洁、摆放合理。 3、检查各种设备设施是否完好,发现故障要有时报修,保证各种设备的作用和运转一切正 常。 4、查阅交班记录,了解宾客预订情况和其他需要接着继续完成的工作。 5、检查并消毒器具和其他客用产品,发现破损及时更新。 6、检查并补齐各类营业用品和服务用品,整理好桌椅等,按指定的位置休息待客。 7、保持良好的工作姿态,精神饱满,待客热情。 8、微笑迎客,态度热情,讲究礼节,用礼貌用语问候客人。 9、使用文明服务用语,以优质服
10、务满足客人的要求。 10、尊重客人的风俗习惯,不讥笑、议论客人的生理缺陷。 11、班前睡眠充足,不饮酒,不吃带有刺激性、带异味的食品。 12、在岗时不吃零食、聊天、串岗,保持良好的工作态度。 13、耐心回答客人提出的各种问题,指导客人正常使用本店设备,避免客人受伤和本店设 备受损。 14、对客人的不文明行为要礼貌劝阻,对各种违规行为要及时予以制止。 15、对客人提出的合理要求尽量予以满足,不推卸。 16、发现客人遗失物品要及时上交。 17、洁身自爱,对客人提出的不合理要求,要礼貌恰当以予以拒绝。 18、对客人已使用完的各类用品要及时予以清洁整理。 19、服务过程中出现差错,要说“对不起”,不能
11、说“不要紧的” 。 20、客人意外受伤,向客人表示歉意,表示负责后果和损失,视其受伤程度妥善处理,严 重的送医院并保护现场。 21、客人有意或无意损坏本店设备要立即制止,通知上级,保护现场,礼貌地提出赔偿, 严重的报公安部门处理。 22、意外停电、停水或意外事故,保持冷静,维护现场秩序,稳定客人情绪,向客人表示 歉意,注意场内情况,防止各种意外发生,立即使用蜡烛、手电等照明设备,如是本店电源 问题立即通知维修,防止出现跑单现象,如因障碍不能完成的服务,再次表示歉意,预约改 天补上,减半或全免账款。 23、做收尾工作 再次检查无遗忘物品,如有,必须交上司处理。 将物品依次摆好,以备下次作用方便。
12、 处理该清洁消毒物品(毛巾物品)。 倒垃圾。 关闭电器、空调、电灯、水龙头、煤气管,锁门关窗。 第三章、美发店员工考勤制度 为了加强公司人员出勤管理,提高工作效率,特制定本制度,并共同遵守。 精品文档 . 一、考勤是公司管理工作的基础,是计发工资、奖金、劳保福利等待遇的主要依据。 二、公司上班时间为:早班 8:30 分19:30 分 晚班 10:00 分 21:00 分 三、公司员工每月休假三天,如要休假提前向上级申请。 四、员工上班须到前台进行签到(签退)。签到时应按顺序进行,自觉遵守考勤秩序。 五、公司员工上班不可让人代替签到,发现由他人代签的扣除双方当事人工资各50 元。 六、上班时间到
13、了仍未到岗者计为迟到,迟到60 分钟后列为旷工,旷工扣款100 元。下 班时间未到就提前离岗者计为早退。迟到及早退每分钟扣款1 元。 七、凡无假条,又没签到(签退)的工作日,均计为旷工。 八、连续旷工三日或一月内累计旷工三日,均予开除,并不退还当月工资。 九、员工休假制度 1、 员工公休假实行轮休制,休假须向店长请示,经批准同意后方可生效,否则按旷工处 理。 2、 员工遇事须工作时间亲自办理的,应提前两天向店长请假,遇特殊事件不能当面请假 的,可通过电话、口信等方式请假,经批准同意后方可生效,否则按旷工处理。事假扣除当 日工资。 3、 请事假发型师每日扣款50 元;助理每日扣款30 元。 4、
14、 在上班之后因事须外出办理的(请小假),须向店长请示,经同意到前台填写员工外出 登记表后方可外出。请小假不准超过15 分钟,超过15 分钟仍未回公司者大小牌全下。超 过一小时仍未回公司者,每分钟扣款1 元。未填写员工外出登记表就外出者扣款20 元。 5、 未向店长请示,私自离开公司者,扣款50 元。 6、 工作时间员工前两牌不准请假。 7、 节假日及周六、周日不准请假,否则计为自动辞职。病假需有病例证明,否则无效。 8、 病假须向店长请假,不能当面请假的,可通过电话、口信等方式请假。病假超过一天 者,须出倨病例证明,否则计为事假。 9、 公司员工产假、婚假、长假由店长根据情况而定。 十、本制度
15、自发布之日起实行。 第四章、美发店惩罚制度 为保证美发店制度、纪委的切实招待特制定如下各项违规惩罚制度(凡做除名处理的一律不 予发放协议保证金) 。 (一) 管理人员处罚规则 1、技术指导人员: 每月未能完成安全教育课程一堂以上、店内安全经营巡查一次以上的,处以罚款10 元。 因个人疏忽,导致安全事故或存在严重安全隐患示及时排除的,处以罚款10 元。 每月内未能按时审核财务收支单、资金流向、工资表格的,处以罚款20 元。 财务制度监控不力,导致美发店重大财产流失的;贪污现象未能发现并及时处理的;财务 人员来历不明,携款潜逃的,同时追究损失责任,并处以罚款20 元。 店长、 主管上岗后一个月内不
16、能履行岗位职责、不清楚工作范围、 工作程序、 工作权限的, 处以罚款 50 元。 因私渎职的,私自将内部管理架构、制度、条例、财务状况、发展策略、经营方针、行销 计划向外泄露的,追究职务责任并处罚100 元。 精品文档 . 对美发店经营不能制定有效的内部培训课程的,处以罚款15 元,用做购置学习资料用。 一年内未能完成一次以上有效的内部培训课程的,处以罚款XX 元,用做购置学习资料用。 未能准时参加经理会议的,迟到1 次罚款 XX 元,缺度1 次罚款 XX 元。 未能按时制定经营目标或未能认真有效地执行营销策略、经营方针的做渎职处理,罚款 50 元。 2、店长、店面主管: 未能完成指定管理工作的。 因私渎职的。 不能公平、公正地执行考勤制度的。 消防、防盗、操作安全意识偏低的。 出现消防、盗窃、操作失误导致工伤等事故的。 下属人员入职一个月后未能掌握岗位职责及工作流程的。 未能执行上级通告及营销计划的。 下属服务素质、技能实操素质不合格并多次被投诉而未能得到改善的。 个人行为、品行低劣、处事不当,令下属反感起哄、群起对抗的。 纵容包庇下属违章行为,造成不良影响的。 对