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1、把水放入冷藏室，有什么变化？,水结冰了,ZQPao1013,你发现了没有？,你在我们身边的哪些地方找到过“ ”？,冰,雪也是冰的一种,欣赏,冰的观察,冰的观察,冰是什么颜色的？ 隔着冰能不能看到其他的物体？ 冰块有固定的形状么？,冰是无色的。 能看见，冰是透明的。 冰有固定的形状。,冰的观察,用手触摸冰块，有什么感觉？ 比较硬，很光滑，冷，温度低。,你还知道冰的其他特点么？ 冰是固体，遇热会融化，冰会浮在水面上。,无色 无味 透明 能相互转化 ,固体 有固定的形状 不会流动 坚硬、光滑、很冷、易融化、比水轻，浮在水面 ,液体 无固定的形状 会流动 柔软 ,冰和水，有哪些相同与不同的特征？,冰的
2、观察,（1）冰是固体，因为冰具有固体的特点。,（2）水结成冰以后，形态发生了改变，从液体变成固体。,羊村智慧大赛,猜一猜,水在什么温度时结冰,？,准备材料：试管，纯净水，温度计，中间有孔的橡皮塞，塑料杯，毛巾，冰块，食盐。,第一步：试管里放一半纯净水，温度计固定在橡皮塞上插入试管。读出温度值。,（16）,喜洋洋实验设计,注意哦！,准备材料：试管，纯净水，温度计，中间有孔的橡皮塞，塑料杯，毛巾，冰块，食盐。,第二步：用毛巾裹住一个杯子制成保温杯。在保温杯中装满碎冰。,第三步：把试管放入碎冰中。观察温度值的变化。,温度计示数下降的很慢 水基本没变化 怎么办呢？,盐可加速冰溶解,第四步：在碎冰中加些
3、食盐，继续观察温度计的数值变化。,重点环节：,（0 ）,试管中的水温度下降到0 时，开始结冰,（1）约取半试管的水，并测出它的温度、记录。,水结冰实验,（2）拿一只塑料杯（在外面包裹一块干毛巾），在杯内装满碎冰，把试管插入碎冰中；继续测量试管里的水温、记录。,（3）在碎冰里加入很多食盐（加盐可制造更低温度），保持几分钟，记录和观察试管里水温变化,（4）如果观察到试管里的水开始结冰时，读出温度计，并继续观察温度计的读数直到所有水结冰。,水在什么温度时会结冰实验记录表,汇报交流：,是什么使水的状态发生了变化？,水在什么温度时会结冰？,水在0时会结冰。,温度的变化使水的状态 发生了变化 。,（2）冰
4、水混合物,（3）固态冰,（1） 液态水,哪幅图片展示了水开始结冰的状态？,想一想,在标准的大气压下， 水开始结冰的温度是0。,你能解释冰箱里的水为什么会结冰了吗？,冰箱中的低温使水向周围放热，温度降低，降到0时，使水的状态发生了变化，结成了固态的冰。,讨论与思考,你认为水结冰时，热量增加了，还是减少了?说说你的看法。,科学家说：温度下降，说明物体的热量在减少；温度上升，说明物体的热量在增加。（教材47页）,凝固,水（液体）,冰（固 体）,水变成冰的过程，叫做凝固。,0或0以下,这是水在0或0以下凝固而形成的冰。,为什么河水在零度以下才会冻结？,温度降低到0 时水会变成冰。但实际上并非如此，自然
5、界中的水不是纯净的水，里面溶解饿了很多物质，水的凝固点降低，水需在0以下才能结冻的，再者，当温度刚好降到0时，水是不会结冰的，缘于水结冰时会放出很大的潜热，若正好是冰点，刚生成的冰晶又会很快融化掉。所以，一般温度在零度以下河水才出现冻结现象。,静水结冰需要较甚的过冷，实验室里曾经记录到蒸馏水过冷到-20 还不见冰晶出现的数据。一般静水冷却到4后，水面继续降温，仅能使表层发生冷却，底层在较长时间里还是维持在4的温度，所以静水冻结是从水面开始的。,河流封冻,河流封冻有两种情况。一种是从岸动边开始，先结成岸冰，向河心发展，逐渐汇合成冰桥，冰桥宽度扩展，使整个河面全被封冻。另一种是流水在河流狭窄或浅滩
6、处形成冰垻后，冰块相互之间和冰块与河岸之间迅速冻结起来，并逆流向上扩展，使整个河面封冻。,文开与武开,气温升高的时候，河流里的冰开始化解，分解的冰块随着河水向下流动，河流开封。 有时河流解冻来得很快，特别是气温猛升或水位暴涨，大块冰凌汹涌而下，易造成冰凌，科学家们对于迅速解冻容易引起的开河方式叫“武开”河；对于慢慢地解冻的开河方式叫“文开”河。,为什么雪是洁白的而冰是透明的,冰是单晶，雪是多晶。单晶的透光性很好，透明。多晶由很多小的晶粒组成，也就是存在很多晶界，在晶界上光有折射也有反射。由于大量晶界的存在，光很难透射，几乎被反射，就呈现白色。通俗地讲，冰中水分子团的排列比较有序，透光性好。雪中
7、水分子团是乱七八糟排列的，光不容易透过，反射得比较厉害，就呈白色了。 为了进一步说明为什么雪会是洁白的，我们可以先讲一下雪花的形成过程。 空气非常寒冷时，云雾中的水分就会凝集到各种各样的微小的悬浮颗粒上。不过，这种凝集过程非常之缓慢，因此水分子不会快速聚集到一起，而是形成一些非常漂亮的、表面异常平滑的晶体。随后，在风的作用之下，这些晶体在空中互相碰撞，并最终形成了絮状的雪花。虽然一个晶体的表面因为反光弱而显得透明，但多个晶体的反光则会使雪花反射率大大增强。刚降落的雪能够反射95的光线，正因为如此，刚下的雪才会显得如此洁白，人们在户外参加冬季运动的时候最好要戴上太阳镜。,水凝成雪的过程和凝成冰的
8、过程有什么区别,其实是同一个过程，雪本身就是微小的冰晶（在显微镜下看）。 云是由许多小水滴和小冰晶组成的，雨滴和雪花是由这些小水滴和小冰晶增长变大而成的。那么，雪是怎么形成的呢？在水云中，云滴都是小水滴。它们主要是靠继续凝结和互相碰撞并合而增大成为雨滴的。冰云是由微小的冰晶组成的。这些小冰晶在相互碰撞时，冰晶表面会生热而有些融化，并且会互相沾合又重新冻结起来。这样重复多次，冰晶便增大了。另外，在云内也有水汽，所以冰晶也能靠凝华继续增长。但是，冰云一般都很高，而且也不厚，在那里水汽不多，凝华增长很慢，相互碰撞的机会也不多，所以不能增长到很大而形成降水。即使引起了降水，也往往在下降途中被蒸发掉，很
9、少能落到地面。最有利于云滴增长的是混合云。混合云是由小冰晶和过冷却水滴共同组成的。当一团空气对于冰晶说来已经达到饱和的时候，对于水滴说来却还没有达到饱和。这时云中的水汽向冰晶表面上凝华，而过冷却水滴却在蒸发，这时就产生了冰晶从过冷却水滴上“吸附”水汽的现象。在这种情况下，冰晶增长得很快。另外，过冷却水是很不稳定的。一碰它，它就要冻结起来。所以，在混合云里，当过冷却水滴和冰晶相碰撞的时候，就会冻结沾附在冰晶表面上，使它迅速增大。当小冰晶增大到能够克服空气的阻力和浮力时，便落到地面，这就是雪花。,1、只要到了冬天，所有地方都可以看到结冰的现象。 （ ） 2、水在结冰过程中，要向周围放出热量。 （ ）,判断,填空题,1、当环境温度低于0 ，水的温度下降到 时结冰。 2、液态的水变成了固态的冰，是因为 。 3、实验时，在碎冰中加入食盐，是为了 。,0 ,水遇冷凝结成冰,制造更冷的温度,The end,thank you!,
