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1、第八组名单,李毅 201304876 熊卿岚201303470 吴寒201303725 小明201204102 彭 红 叶童,前言,徐州开元名都大酒店是徐州第一家也是唯一一家进驻徐州的五星级酒店，作为一家资质先优的五星级酒店，徐州开元名都大酒店无疑成为了重要名流雅士、商务办公人士的首选。经过多年的经营打造，开元名都大酒店在徐州地区已经站稳了脚跟，在徐州同类酒店之中已经占据相当高的地位。尽管现今多家同类酒店（如：徐州金陵金源大酒店、徐州海天假日酒店、徐州如家快捷酒店、徐州希尔顿大酒店、西门大鸭林等）进驻徐州地区，但却没有改变徐州开元名都大酒店的地位。这就表明开元名都大酒店在徐州地区的发展是比较有
2、潜力的，但也存在一定的威胁，对此，我们小组对徐州开元名都大酒店的发展进行了SWOT分析及其战略研究 。,酒店简介,徐州开元名都大酒店座落在中国历史文化名城、中国优秀旅游城市、中国国家园林城市、“五省通衢”的彭城徐州市，位于徐州泉山区湖西路1号。开元国际酒店管理公司为“中国饭店业集团20强”之一，并被评为“中国旅游知名品牌”和“中国酒店品牌先锋”。开元国际酒店管理公司秉承“以服务为基础，以品牌为核心，以市场为先导，以连锁为模式，以人本为宗旨，以文化为风骨”的经营管理理念，坚定不移地推行酒店连锁发展战略，致力于打造中国民族酒店品牌，争取跻身卓越酒店集团的行列。,SWOT分析方法,SWOT的基本介绍
3、： SWOT分析法又称为态势分析法，是一种对组织内外部条件各方面内容进行综合和概括，进而分析组织的优劣势、面临的机会和威胁的方法。,SWOT分析方法,SWOT定性方法案例,S、徐州开元名都大酒店的优势,优越的地理位置,充足的客源保证,优越的地理位置,徐州开元名都大酒店座落在中国历史文化名城、中国优秀旅游城市、中国国家园林城市、“五省通衢”的彭城徐州市，位于徐州泉山区湖西路1号。座落于云龙湖畔，风景非常优美，地理位置上要是按休闲来讲是很好的，酒店旁边就是云龙山和云龙湖，还有个云龙湖公园，环境比较好，依山傍水的。就是离火车站挺远的，公交也不多。酒店的地理位置有点偏，但是打车很方便。停车很好，没有在
4、市区吧，停车场很大。,中欧式的建筑风格，这儿的大堂设计的非常大，现代化很宽阔！大厅的装 修不错，很宏伟，大厅好像二到三层，大厅这个位置都没有房间，抬头一 看，很宽阔，大厅也非常大。房间设施很豪华，科勒卫浴洁具，带给我 们不一样的感受，房间还有面朝湖水的一面，可以在房间的阳台上就欣 赏湖水的景色。推开每个窗户的都能看到云龙湖,作为徐州市内高档商务型酒店，充分发挥酒店地理位置优势，餐饮、会务设施优势，90都是商务客，其中“回头客”占了46到50。因此，挖掘商务客源市场，进一步改造酒店的商务设施已提上我们的议事日程。 瞄准高端消费群体：国内标准团队；境外旅游团队；高档的的商务散客；目标客户群体还可以
5、确定为政府机构、国内外大公司和企业、订房网络中心、会务的主办单位、展商、旅游机构等，航空公司也是商务酒店的重要客源来源，各型会议、国内会议、大型会展。针对这一市场方向，酒店不断完善提高自身的软、硬件设施，在经营理念的层次和主题的提升上做文章，建立酒店和产品的市场特色，开展有针对性的营销活动，充实员工的服务实力与管理能力，自内而外夯实基础，在休闲方面着力打造从容大气的人文环境，让顾客有种悠然自得的心情，把专业化服务作为营销的切入点。要根据不同的市场、不同的环境和不同的销售季节及时调整销售方向和销售策略，才能保持长年的稳定出租率,鲜明的市场定位,充足的客源保证。 徐州是淮海经济区制造业、现代服务业
6、、物流业的中心，经济地位在苏北地区举足轻重，随着地区经济的发展，徐州已成为苏北地区重要的商务目的地，其中不乏一般商务人士和中小企业主，这类商务客人成为开元名都大酒店的稳定客源之一。 徐州旅游资源丰富，以“汉代三绝”(汉墓、汉画像石、汉兵_马俑)为代表的两汉文化遗存驰名海内外，云龙山水、黄河风光带迤逦迷人，每年都会吸引大量游客。来徐旅游的国内外游客逐年增加，使得开元的入住率也随之增加。,专业管理技术不高 徐州目前的开元名都大酒店,企业制度不健全，管理制度欠规范,管理思想落后，迷信经验管理 专业管理人才缺乏在徐州本地工作实习的人员缺乏。 酒店市场不规范 有些酒店和招待所因隶属于各级政府和企事业单位
7、，成为组织接待相关人员的机构，多数情况下面对的都是内部市场，一旦面对公众市场时，惯用的法宝就是不考虑成本，实行恶性价格竞争抢夺客源。其结果必然削弱经莫泰连锁酒店的性价比优势，客源遭到不公正剥夺，整个行业的有序分布规律也遭到破坏。,W、发展劣势分析,随着我国经济的发展和“五一”、“十一”黄金周的推行，旅游活动成为我国公民休闲活动的热点，中等消费的工薪阶层成为国内旅游的主力军。徐州是全国历史文化名城和全国优秀旅游城市，加上市政府对旅游业的大力支持和投入，徐州城市的知名度越来越高，周边地区来徐旅游的游客将逐年增加,大众旅游时代的到来,O、机会分析,徐州区域中心的地位日渐明显,据中国城市竞争力课题组2
8、010 年度的研究报告，包括港澳在 内的200 个城市中，徐州城市综合竞争力排名第四十一位，列全国地级市第十六位，在苏鲁豫皖四省交界的淮海经济区20个地级市中，徐州市经济总量排名第一。2008 年、2009 年，徐州连续两年被台湾电机电子同业公会评为大陆“极力推荐投资城市”，连续两年荣登福布斯“中国大陆最佳商业城市”排行榜。京沪高速铁路建成后，徐州至北京、上海的时间均缩短为2.5 小时，并使其进入长三角和环渤海“三小时经济圈”, 届时将进一步夯实淮海经济区区域中心城市的地位。,近年来，开元旅业集团在中国开设多家高星级酒店，集团在浙江、上海、北京、江苏、安徽、河南、山东、吉林、江西、四川、青海、
9、海南等地拥有下属企业60余家。其中徐州开元名都大酒店再其总纲领的前提下开拓思维以其先进的经营管理方法可以成为开元旅业集团、徐州同类酒店学习和取经的样板。 。,徐州开元名都大酒店发展势头良好,T、威胁分析,新兴酒店的市场定位 新兴的高档酒店把矛头指向商务休闲，并在硬件设计上强化了会议接待功能，从而在某一程度上与会展酒店的目标市场重合，随着高端市场产品同质化的愈演愈烈，消费者讨价还价的筹码增加，各酒店只得加大营销成本，拼命打折优惠，在资源浪费、成本上升的双重压力下，酒店将步入微利阶段。,各大酒店的抢滩登陆 例如一家有着十几年服务经验的知名酒店，金陵金源大酒店，往火车站、会展中心只需短暂车程。紧邻的
10、淮海路是知名的商业街，集中了世界各地的经典美食、购物，客人可在五分钟步程，轻松感受国际化大多数的魅力与繁华。客房3.2米的层高足以傲视全城，并且提供“即插即用”的免费宽频上网服务，多个国际卫星频道的电视接收。拥有100个房间，1000个床位。,针锋相对式的营销策略 锋对式的营销策略势必成为后起之秀最好的参照物，在僧多粥少的情况下，强劲的竞争者将采取针锋相对的营销策略，不单在开发新客户时推出层出不穷的优惠方案，还会将会展,徐州开元名都的酒店评分矩阵,继下一页,徐州开元名都的酒店评分矩阵,续上一页,SWOT战略分析，构建矩阵图,由图1 可以看出, 在当前的环境下, 徐州开元名都大酒店的发展优势与劣
11、势并存，机会与挑战同在，但二者相较，优势大于劣势，机会大于挑战，应采取增长型战略，也就是SO发展战略，加大对外宣传的力度，选择恰当的时机举行公关活动对外树立良好形象，扩大品牌知名度和美誉度根据客源市场构成不同，进行产品整合，推出符合市场需求的产品组合。徐州作为淮海经济区的中心城市应发挥领头羊的作用，利用成本、价格优势和客源供给充足的优势，深化认识，确立徐州开元名都大酒店应有的行业地位；提高管理水平，进一步细分市场，找准市场定位，利用自身现有的资源，对经济效益差、地理位置好、符合徐州开元名都大酒店改造标准的酒店进行积极改造；统一品牌形象，找准市场定位，连锁经营，规范服务，强化市场推广，发挥出经济型酒店的活力，为徐州市酒店行业的发展增加动力。同时努力向国内外同行学习借鉴成功的经营模式和管理方法，结合实际，走集团化的连锁经营模式，创造出更具徐州城市特征的经济型酒店，并在此基础上树立自己的开元名都酒店品牌，争取在经济型酒店发展方面走出一条具有自身特点的路子。,徐州开元名都大酒店的未来发展战略,谢谢观看,
