游乐园场安全和服务质量

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1、游乐园场安全和服务质量前 言本标准代替 GB/T 16767-1997游乐园(场安全和服务质量。本标准与 GB/T 16767-1997的主要区别为:a 第 3章 术语和定义 增加了节庆活动、高度危险作业、乘骑服务的定义; 删减了游乐设施、水上游乐设施和游客有效投诉的定义; 修改了游乐园(场、文化娱乐设施和水上乐园等定义。b 第 4章 总则 增加了游乐园(场经营单位设立条件和游乐园本身的硬件设施要求; 删减了秩序要求; 修改了游乐园(场安全、服务、环境卫生要求。c 原标准第 5章章标题 “ 服务设施 ” 改为 “ 设施管理 ” ; 增加了设施分类和设施运营要求; 增加了引进新型游乐设施(含水上

2、游乐设施和租赁经营游乐设施的规范要求; 增加了基础设施里的监控设施、无障碍设施、园内道路和消防设施; 删减了卫生、秩序要求; 修改的内容:“ 信息指示设施 ” 改为 “ 引导标识设施 ” ; “ 接待处 ” 和 “ 问讯服务设施 ” 合并为 “ 游客中心 ” ; “ 公 用设施 ” 名称改为 “ 基础设施 ” ; 游客中心增加婴儿服务设施; 公用电话增加直拨长途功能和园区增加接收移 动信号;垃圾桶增加可回收和不可回收垃圾分类等内容。d 原标准第 6章章标题 “ 安全制度与措施 ” 改为 “ 安全管理 ” ; 增加了安全管理机构与人员、安全检查、食品安全、用电消防安全、园内交通安全、节庆活动安全

3、、 高度危险作业安全、应急处理等内容; 删减了安全设施、安全及救援措施、安全作业要求,这些相关内容分别归类到设施配置、设施运营要 求和安全管理等章节; 修改的内容:游客安全和员工安全,对重复内容进行了删减。e 删减原第 7章安全作业要求,将内容归纳到第 6章 “ 安全管理 ” 中。原第 8章 “ 服务质量要求 ” 改为本标准 第 7章 “ 服务质量 ” ; 增加了总要求;增加了服务岗位要求内容:水上乐园服务、 VIP 服务、导游服务、停车场服务、安保 服务、保洁服务、游客投诉处理; 增加了服务质量监督等内容; 修改的内容:服务人员基本要求中的 “ 职业道德 ” 、 “ 服务态度 ” 、 “ 礼

4、节礼貌 ” 、 “ 指示技能 ” ,服务岗位 要求中的 “ 机台服务 ” 改为 “ 乘骑服务 ” 、 “ 问讯服务 ” 改为 “ 咨询服务 ” ,广播服务、餐饮服务、购物服务等内 容也进行了部分修改。f 原第 9章 “ 卫生与环境要求 ” 改为本标准第 8章 “ 环境卫生 ” ; 增加了总要求和环保要求; 修改的内容有:水上乐园卫生要求,公共场所卫生要求。g 原第 10章 “ 服务质量保证和监督 ” 取消; 删减了建立服务质量保证体系、建立安全操作保证体系、建立安全维护保证体系、“ 投诉处理 ” 内容调整到 “ 游客投诉服务 ” 。h 删减了原标准附录 A 、附录 B 、附录 C 、附录 D

5、、附录 E 、附录 F ,原有相关内容分别归类到设施运营 要求和安全管理等章节。本标准由国家旅游局提出。本标准由全国旅游标准化技术委员会归口。本标准起草单位:国家旅游局综合协调司、深圳华侨城控股股份有限公司、深圳市标准技术研究院。 本标准主要起草人:刘小军、杨宏远、唐兵、周梅、袁璟、赵珂、王刚、王清华、罗金水、孙金岭、何风 云、高振亚、杜佳。引 言随着我国主题乐园业的蓬勃发展,科技水平和管理水平的不断进步,广大游客对游乐园(场的安全与服 务质量要求越来越高。为了适应新形势,更好地保障游客在游乐园(场的安全和合法权益,满足游客娱 乐体验需求,促进游乐园(场运营管理和服务水平的提高,本标准对 GB

6、/T 16767-1997进行了修订。 本标准在修订过程中总结了原标准在实施过程中的经验, 吸收了国内外游乐园最新的管理理念和技术规范。游乐园(场经营管理者应根据本标准的要求制定具体的工作制度和操作规程并付诸实施,以保障游乐设 施安全运行,杜绝安全事故发生,为游客提供安全、舒适、快乐的服务。游乐园(场安全和服务质量1范围本标准界定了游乐园 (场 的相关术语和定义、 规定了游乐园 (场 的设施管理、 安全管理、服务质量和环境卫 生等方面的要求。本标准适用于设有游乐设施的主题公园和各类游乐园 (场 。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所

7、有的修改单 (不包括勘误的内容或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使 用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。GB 2893安全色GB 2894安全标志GB 3096 声环境质量标准GB 5749 生活饮用水卫生标准GB 8408 游乐设施安全规范GB 9664 文化娱乐场所卫生标准GB 9665 公共浴室卫生标准GB 9667 游泳场所卫生标准GB 9670 商场 (店 、书店卫生标准GB/T 10001.1 标志用公共信息图形符号 第 1部分 : 通用符号 GB/T 10001.2 标志用公共信息图形符号 第 2部分 : 旅游

8、休闲符号 GB/T 11651 劳动防护用品选用规则GB 13495 消防安全标志GB 15630 消防安全标志设置要求GB/T 17775旅游区(点质量等级的划分与评定GB/T 18973旅游厕所质量等级的划分与评定GB 20286 公共场所阻燃制品及组件燃烧性能要求和标识CJJ 48-1992 公园设计规范JGJ 46 施工现场临时用电安全技术规范WH 0201 歌舞厅照明及光污染限定标准3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1游乐园 (场 amusement park以游乐设施为主要载体,以娱乐活动为重要内容,为游客提供游乐体验的合法经营场所。3.2文化娱乐设施 culture &

9、 Entertainment Facilities在游乐园 (场 内为增加游客娱乐体验而设置的文化配套设施,如表演场所、影院、歌舞厅等。3.3水上乐园 waterparks为游客提供嬉水活动的水上游乐场所或区域。3.4节庆活动 events在游乐园(场内举办的具有特定主题的各种节日庆典和文化活动,以及根据社会需求而举办的各种专场 活动。3.5高度危险作业 high-risk operations在游乐园(场内开展的行为人即使采取适当的注意和预防措施仍难免对自己、他人产生伤害,或对财产 造成严重损害的作业,包括高空、高压、易燃、易爆、剧毒、高速运输作业。3.6乘骑服务 rides service

10、s为满足游客乘坐或驾骑游乐设施的娱乐需求而提供的相关服务。4总则4.1游乐园(场的规划建设以及设施的配置等应符合安全、质检、旅游、消防、卫生、环保等国家和地 方现行的有关法规和标准。4.2游乐园(场应建立健全安全生产责任制和各项安全管理制度,配备专门机构及人员负责安全工作, 确保园区正常运营,杜绝安全事故发生。4.3游乐园 (场 应树立全员服务意识, 制订详细的岗位服务守则 , 通过培训和服务质量监督, 提升园区服 务水平,满足游客娱乐体验需求。4.4游乐园(场应建立健全环境卫生管理制度,严格执行相关卫生标准,为游客娱乐体验营造一个生态 和谐、整洁美观的园区环境。5设施管理5.1设施的配置要求

11、5.1.1基本要求5.1.1.1游乐园(场所应根据园(场主题特征,综合考虑地形地貌现状、占地面积、投资规模、建设 分期、内容布局等因素进行科学地规划、设计,合理配置游乐设施、接待设施、引导标识设施和基础设施。 有条件的可增加文化娱乐设施和水上游乐设施等。5.1.1.2游乐园(场内特种设备应符合国家相关规定。5.1.2游乐设施(含水上游乐设施5.1.2.1游乐设施(含水上游乐设施的购置、安装、运行、改造、维修以及使用管理、监督管理应按 GB8408及国家有关部门制定的游乐设施(含水上游乐设施安全监督管理办法等有关规定执行。使用这些设 备设施,应取得法定技术检验部门出具的合格证书。5.1.2.2对

12、于引进的新型游乐设施(含水上游乐设施,若无相应国家或行业标准,应采用设备引进国家 或地区关于该设备的标准进行管理,制定相应的企业标准和操作规范,并报有关主管部门进行标准备案。 5.1.3文化娱乐设施与文化主题5.1.3.1各种文化娱乐设施及其配套装置的建设、安装应符合国家有关法律法规要求,确保性能良好 , 使用 安全可靠。5.1.3.2舞台、灯光、音响等演出设施设备的安装、摆放应整齐美观,充分满足表演要求。5.1.3.3舞台内设备防坠装置应安全有效,幕帷、道具等选材和制作应符合 GB 20286要求。5.1.3.4场内应通风良好,设置有充足的紧急疏散通道。5.1.3.5文化主题的设置应遵循文化

13、的本真性。5.1.4引导标识设施5.1.4.1游乐园(场应在主入口附近设置导游全景图和游客须知,全景图应正确标识出主要景点及旅游 服务设施的位置,游客须知应简明扼要地对园区注意事项进行说明。5.1.4.2游乐园 (场 应在园区内主要通道、 交叉路口设置导览图, 标明现在位置及周边景点和服务设施的图 示。5.1.4.3在游乐项目的入口处,应在显著的地方设置该项目的游乐规则介绍牌。5.1.4.4游乐园 (场 中的所有引导标识应符合 GB/T 10001.1、 GB/T 10001.2要求, 同时以中、 英文 2种以上 文字表示;各类介绍牌和标识牌的外形应与景区环境和谐一致;安全色应符合 GB 28

14、93要求。5.1.5接待设施5.1.5.1停车场5.1.5.1.1停车场应设置在游乐园 (场 主入口附近,其规模与游乐园 (场 接待规模相适应。按 GB/T 10001.1设置停车场的标志。5.1.5.1.2收费明示牌应设置在停车场入口显著地方,收费价格按国家相关规定执行。5.1.5.1.3场内应设置停车场布置图、车辆走向简图及出入标识。5.1.5.1.4应平整坚实、绿化美观,有条件的应建生态化、景观化停车场。5.1.5.1.5应有专人负责管理、疏导,车辆停靠整齐有序。5.1.5.2售票处5.1.5.2.1售票处应设在游乐园 (场 主入口显著位置, 周围环境良好、 开阔, 设置遮阴避雨设施及排

15、队栅栏。 5.1.5.2.2售票窗口的数量应与游乐园 (场 能接纳的游客量相适应。5.1.5.2.3游乐园 (场 内分单项购票游乐的,应设置专门的售票处,方便游客购票。5.1.5.2.4应向游客公布门票价格及园区所有收费游乐项目价格表、 购票须知、 营业时间、 游乐园 (场 简介、 项目介绍等服务指南。5.1.5.3游客中心5.1.5.3.1游客中心应设在游乐园 (场 主入口附近,有醒目的标志,面积与游客接待量相适应。5.1.5.3.2应配有影视介绍系统, 能提供本游乐园 (场 导览宣传资料和游程线路图等, 并应明示免费服务 项目。5.1.5.3.3应设包括咨询处、咨询电话和广播室在内的咨询服务设施。5.1.5.3.4应设婴儿服务设施,如热奶设备、喂奶场所等。5.1.5.3.5应设有专门接受游客投诉的柜台,并有专人值班。5.1.5.4行李保管处5.1.5.4.1行李保管处应设在游乐园 (场 主入口附近,方便游客寄存行李等物品。5.1.5.4.2配备适当数量保险箱 (柜 ,设置贵重物品保管。5.1.5.4.3行李保管处应向游客公布保管须知。5.1.5.5餐饮服务设施5.1.5.5.1餐饮服