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1、常见的酸和碱课件（第1课时）,为什么这些水果 吃起来都是酸酸的味道?,新课导入,为什么有些食物有涩味？,新课导入,一、探究酸、碱与指示剂的作用,无色酚酞,一、探究酸、碱与指示剂的作用,总结,一、酸碱指示剂的变色规律 遇酸变红 1紫色的石蕊 遇碱变蓝,遇酸不变色 2无色的酚酞 遇碱变红色,300多年前，朋友送给科学家波义耳一盆紫罗兰花。科学家将花带到实验室，不小心将盐酸液溅到花瓣上，花瓣变成了红色。科学家看到后，既新奇又兴奋，于是他又将其它酸溶液滴到花瓣上，发现花瓣都变成了红色。,资 料 卡 片,酸碱指示剂的发现,自制指示剂原料,阅读课本P51，合作探究实验,把植物的花瓣或果实放在研钵中捣烂，加
2、入乙醇与水的体积比为1：1的酒精溶液浸泡，再用纱布将浸泡出汁液挤出即可。（利用这个方法，我们还可以制作其他的指示剂）,向4支分别盛有澄清石灰水、氢氧化钠溶液、稀盐酸、醋酸的试管中滴入23滴的自治制试剂，观察现象并做好记录。,实验：,自制酸碱试剂：,合作探究,几种植物在酸碱溶液中的变色情况,问题：哪些植物在酸或碱溶液中的颜色变化 效果较好？是否可代替石蕊或酚酞？,合作探究,1某些植物的花瓣或果实的酒精浸出液遇到酸或碱溶液，也能显示出不同的颜色。如下表所示：,上表列出的五种物质中，不能作为酸碱指示剂的 有 （填名称）。,小明在厨房中取少量白醋滴入大红花的花汁中，他看到的现象为 。,万寿菊,溶液变为
3、橙色,考考你,2某无色溶液能使无色酚酞试液变红，则该 溶液能使紫色石蕊试液变（ ）。 A 紫色 B红色 C蓝色 D无色 3市售的瓶装汽水含有一种酸，向该汽水中滴加紫色石蕊试液，则该溶液变为（ ）。 A紫色 B红色 C蓝色 D无色,考考你,二、酸碱盐溶液的导电性,1自己阅读课本P57实验10-7 2小组合作试验物质的导电性,1酸、碱、盐溶于水，在水中是以什么样的微粒 存在的？ 2电离需要通电吗？ 3酸在水溶液中含有的相同微粒是什么？ 4碱在水溶液中含有的相同微粒是什么？ 5酸、碱的溶液能使指示剂变色的原因是什么？ 6你能试着给酸或碱下定义吗？,讨论思考,（1）酸：电离生成的阳离子全都是氢离子的化
4、合物。 （如：HCl H2SO4) （2）碱：电离生成的阴离子全都是氢氧根离子的化 合物。(如：NaOH Ca(OH)2) （3）盐：电离生成金属离子和酸根离子的化合物。 (如：NaCl CuSO4),总结,二、溶液的导电性,1物质的水溶液导电的原因：,该物质的水溶液中存在自由移动的阴阳离子。,2水溶液具有导电性的几类化合物：,1判断下列物质的类别： 硫酸钾 盐酸 氢氧化钠 氯化镁 碳酸 氢氧化钡 硫酸亚铁 氯化铵 碳酸钠 硝酸银,看看你的判断力,2下图是试验物质导电性的实验，其中灯泡不亮的是 （ ）。,看看你的判断力,反思与小结,紫色石蕊试液,遇到酸溶液,（H+）,紫色石蕊变红,紫色石蕊变蓝,遇到碱溶液,（OH-）,无色酚酞试液,遇到酸溶液,（H+）,遇到碱溶液,（OH-）,无色酚酞不变色,无色酚酞变红,
