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1、.灶王爷的那些事儿关于灶王爷的起源， 已经无法进行精确的考证， 但是就灶王爷在全国普及的广泛度来说，灶王爷的起源一定是非常早的，甚至与春节起源的时间不相上下，有专家粗略考证说是灶王爷起源于夏朝。 虽然祭灶的形式、 时间不尽相同， 但是祭灶对象都是灶王爷， 或者加上一个灶王奶奶， 这项活动本身就具有浓厚的民族特色。我的家位于内蒙古自治区通辽市， 虽然从地名上看是蒙古族聚集地， 但其实不然。通辽市原名哲里木盟，东靠吉林，南依辽宁， 1969 年 7 月划归吉林省， 1979 年 7 月复归内蒙古。从地域上看，我的家乡属于广义的东北地区。因此，民风民俗等具有浓郁的东北特色， 有关于灶王爷的传说、 祭
2、灶、迎灶的方式同样与狭义的东北地区大同小异。 而且我家生活在农村， 屋里有实实在在的灶台， 祭灶本该很隆重，但是祖父、祖母过世较早，所以类似的活动就比较淡化，传统的祭灶活动我了解的也不是特别全。关于灶王爷的原型，在东北地区流传比较广的是“张郎”的故事。主要讲述的是负心汉张郎与妻子丁香的故事。故事结尾，张郎头撞火灶而死，他死后，魂魄无人收留，恰巧玉皇大帝下界视察，就封他做灶王官。也有版本说灶王原本是天庭里的一名役员， 被玉皇大帝派到凡间来监视老百姓的。他的行动很是诡秘， 总是在神不知鬼不觉的时候溜进家里， 所以人们对他提心吊胆。他每年的腊月二十三回天庭去向玉皇大帝汇报人间的情况， 年三十晚上回到
3、人间。他的毛病是爱搬弄是非，一旦，灶王爷向玉皇大帝禀报，哪个人家有恶行，大罪要减寿三百天，小罪要减寿一百天。所以人们在他临行前，总是用糖瓜粘住他的嘴巴，以妨他旧病复发，说人间的坏话，给人们带来厄运。在我的家乡， 过年前后有四天是需要大放鞭炮的， 分别是腊月二十三、 除夕夜、初五、正月十五。其中腊月二十三就是过小年，除夕夜就是传统意义上的辞旧迎新，初五俗称破五，而正月十五元宵节就是这个“年”结束的标志。我家乡的祭灶是腊月二十三。 这一天，早晨要早点起来放鞭炮， 每家每户都暗自较量，看谁起得早， 谁放的鞭炮早， 传说谁家的鞭炮放的早谁家就一年有好运，放鞭炮的另一个意思就是送灶王爷上天。 然后把去年
4、请回来的灶王爷接下来烧掉。那时候，北方流传的歌谣是：“腊月二十三，灶王爷上了天。嘴里吃上糖葫芦，玉皇面前免开言。回到咱家过大年，有米有面过大年。”早上吃的一般是糖馅包子，有红糖和白糖两种，饭后还会给灶王爷供上四个，三个在下，一个在上，某种层面上也是给灶王爷吃的糖瓜，让他“上天言好事，下界姜吉祥” 。糖包子每次蒸至少两锅起， 从小年一直到正月十五， 不爱做饭的时候就热一些包子吃，方便还好吃，招待客人也不失颜面。从这天起， “年”的序幕就正式拉开了。接下来，正如顺口溜所说：二十三糖瓜粘、二十四扫房子、二十五磨豆腐、二十六炖羊肉、二十七杀年鸡、二十八把面发、二十九蒸馒头、三十晚上熬一宿、初一早上扭一
5、扭。其实在我们家乡， 真正意义上的祭灶仪式并不多， 但是除夕夜的迎灶讲究可不少。在除夕夜里，除了赶走“夕”之外，还有一项重大的活动就是迎灶王爷。传说除夕夜是百神游走的时候，天界神仙都会下来视察人间，当然，开头领路的就是灶王爷。早先的除夕夜大步骤就是放鞭炮、 吃年夜饭、拜年。其中当属拜年最为隆重。;.听我父亲说， 他小时候除夕夜拜年从村东头到村西头， 几乎一夜无眠。 而现在随着科技的发展和时代的进步， 除夕夜的步骤已经变成看春晚、 放鞭炮、吃年夜饭、睡觉。虽然物质生活越来越充盈， 但是年味却越来越淡。 除夕夜的迎灶从放鞭炮开始，到吃完年夜饭结束，时间比较短暂，但是程序却不少。首先，在放鞭炮之前会
6、在院子里弄一个火盆，作为灶王爷的“路标” ，告诉灶王爷这个家恭迎一家之主的到来。 然后一般是男主人开始放鞭炮， 女主人开始迎灶。 迎灶开始一般会在门口的一侧放香炉焚香， 然后烧一些黄表纸， 这时我母亲嘴里会念念有词， 前些日子我问母亲说的都是些什么， 母亲告诉我无非就是一些吉祥话。 然后迎接地又从门口转到灶台， 因为灶王爷已经顺着门口进来了。 在灶台的活动其实和门口的类似，同样是焚香烧纸， 不同的是在灶台上会摆放灶王爷的神位， 在以前贴着灶王爷的神像，而且会摆放贡品， 最有特色的贡品就是除夕夜的饺子。 至此下来，迎灶的程序也基本完成。对于焚香的环节，有一个讲究，就是香越高越好，俗话说烧高香烧高
7、香就是来源于此， 香越高就说明自己的心越是虔诚。 平时，灶王爷在那锅台后，有时候初一、十五还偶尔烧香拜一拜。烟熏火燎地贴在那里一年，等到腊月二十三拿下来时，灶王爷一脸尘土，造得黝黑，就这样年复一年。自从我家盖起了瓦房，这灶王爷也就不怎么贴了。关于灶王爷的神位大致分三种。第一种就是比较常见的贴灶王爷神像的神位。这种神位比较形象化， 人们能够感知灶王爷的监督， 而且一般灶王爷的神像上都会有二十四节气的时间表以及对今年旱涝还是丰收的预言， 因此这种灶王爷神像不但可以供人们膜拜， 还有一定的实际意义。 第二种神位看起来就比较神秘一些，它是在墙上贴上黄表纸写的灶王爷的大名，然后在外面再附一层黄表纸，从外
8、面只能看到黄表纸若起若浮的， 还有隐隐约约透过来的灶王爷的的名字。 第三种就比较简单，只是有一个固定的属于灶王爷的位子， 并没有什么其他的标志，逢年过节的时候烧香都是在那个固定的地方。前几日在网上浏览有关灶王爷的信息，发现宫廷与民间的都有祭灶的活动，但是会有一些差别。首先在日子上， 古时有“官三民四船家五” 的说法，也有“君廿三民廿四，乌龟王八廿七廿八” 的说法。总之宫廷官方的祭灶日子早于民间， 而且大多是腊月二十三日这天进行。 关于原因， 有这样的说法： 这是说皇家送灶要在廿三夜，因为皇家的灶神爷要提前上天搞关系， 疏通各路天神， 定好基调。 廿五日玉皇早朝，就会听到一片 国泰民安，风调雨顺
9、 的欢呼声。那末，被侮辱为 乌龟王八 的受苦受难的所谓 下三流 人家的灶神，为什么要到廿七廿八才能上天呢？因为那时凌霄殿大会已告结束，不用听他们的唉声叹气了。 传说当然都是人们编造的，但是却证明的宫廷官方也祭灶，而且时间上早于民间。其次，在一些言语上能看出官民的差别。比说关于灶王爷两侧的对联总体上就有两种版本：上天言好事，下界降吉祥和上天言好事，回宫降吉祥。我认为下界是民间的说法， 因为相对于天上来说， 灶王爷来到人间就是下界； 而回宫明显是皇家的说法， 灶王爷上天言完好事自然要回到宫里降吉祥。一个词语凸显出皇权的专制。待皇帝制度解体之后， “回宫降吉祥”便不再是谁的专属，人们为了更加庄重大气， 显示自己的身份， 进而也纷纷用上了 “回宫降吉祥” 这样的对联。;.
