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1、名校名 推荐第 3 章细胞的基本结构第 2 节细胞器系统内的分工合作一、教学目标：知识方面：1、举例说出集中细胞器的结构和功能2、简述细胞膜系统的结构和功能技能方面1、制作临时装片，使用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体。情感态度价值观1、讨论细胞中结构与功能的统一性、部分与整体的统一性二、教学重难点：几种主要细胞器的结构和功能、细胞膜系统的结构和功能是本节重点，而难点是细胞器之间的协调配合和制备临时装片，观察线粒体。三、教学用具： ppt ，细胞亚显微结构模型四、课前准备：要预先准备动物的血液稀释液体。五、教学课时：2 课时六、教学过程教学内容教师活动学生活动（一）引入由初中学习细胞质的知识层次引
2、回忆并回答问题（如叶绿体、入，细胞器最早是由于在光学显微镜下液泡）看到的小的反光点而被发现的。 以问题启发学生：一些学生已经看过的细胞器：在细胞质中， 除了看到细胞核以外，还看过那些有形态的结构？细胞之所以能完成如此多的生理功能，（可以举一些例子，如分泌，保持形态， 运动等） 都是依赖各种复杂的（二）几种细胞器互相配合而完成的。回答旁栏部分的问题细胞器展示图片， 简单讲解几种细胞器及其分工： 线粒体（旁栏部分） ；叶绿体；观察细胞亚显微模式图内质网；高尔基体。再展示动物、植物阅读课文，尝试填写表格的亚显微结构图片， 提出问题， 还能找到哪些细胞器。（三）细胞表格总结细胞器及其功能（补充双层阅读
3、课文中的资料分析， 展开讨论，器之间的协膜、单层膜； 提醒学生注意细胞结构与分别回答讨论题调配合功能适应）引导学生展开讨论， 并对学生的发言进行评价。以蛋白质的分泌为例子，内质网上的核糖体在核酸的指导下，合成各种氨基酸，这些氨基酸在内质网中连接成肽链，并初步进行折叠和包装后， 以囊泡的形式运送到高尔基体，在高尔基上，（四）细胞蛋白质被进一步修饰和包装，再以囊泡观察 p49 图，找到几种细胞器膜之1名校名 推荐的生物膜系的形式运送到细胞膜内侧， 最后被分泌间的关系统到细胞外。 这个过程需要消耗有线粒体提供的能量。P49 图，许多细胞器都有膜的结构。对这些膜都互相作用和联系的。 引出生物生膜系统的
4、名词。 再次回顾蛋白质合成分物泌，强调生物膜系统的工作方式。膜生物膜系统的功能： 每种功能让学的生尝试举出例子。功功能一：维持稳定的细胞内部环能境，物质运输、能量转换和信息传递 （例举子：细胞膜、 叶绿体的膜等） ；功能二：出许多化学反应都在生物膜上进行，生物例膜提供了广阔的反应面积 （例子： 叶绿子体、线粒体）；功能三：隔开各个细胞器。人工血液透析的原理。科学家故事 （可以提到前面细胞器（五）小结之前讲） ，强调几个科学家分别的成果是什么：克劳德： 差速离心法； 德迪夫：发现溶酶体： 帕拉德： 发现核糖体和线（五）课后粒体结构，动态研究细胞。 （本部分也练习可以在讲细胞器前进行）阅读科学家故
5、事，找出关键信几种细胞器名称、功能、结构；细息。胞器如何互相配合完成产物分泌的生理功能；细胞的生物膜系统及其功能。（略）七、板书设计第 2 节细胞器系统内的分工合作一、细胞质基质：1、概念：指细胞质中没有分化的部分，即指除了细胞质中的细胞器和内含物以外的基质部分。2、含有的物质：水、无机盐离子、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸、多种酶等。3、主要功能：是活细胞进行新陈代谢的主要场所；为新陈代谢的进行提供所需要的物质和一定的环境条件。二、细胞器：悬浮在细胞质基质中的具有特定的形态、结构和功能的小器官。1、线粒体： 除个别（如人的红细胞）外，普遍存在于真核生物细胞中。原核细胞中没有线粒体。 功能：是活细
6、胞进行有氧呼吸的主要场所。为细胞的生命活动提供必需的能量（约95%来自于线粒体）。2名校名 推荐主要场所而非全部场所，因为有氧呼吸的开始部分是在细胞质基质中进行的。线粒体因消耗氧气、产生二氧化碳，因此是生物体中二氧化碳浓度最高、氧气浓度最低的场所。 形态：一般呈椭球形。 结构：双层膜结构。A、外膜：使线粒体与周围的细胞质基质分开，是各种分子和离子进入线粒体内部的屏障。外膜使线粒体相对独立于细胞质基质。通过外膜，线粒体内部与细胞质基质进行物质交换，保护线粒体内部环境的相对稳定。B、内膜：某些部位向线粒体的内腔折叠形成嵴，嵴的周围充满了液态的基质。嵴使内膜的表面积大大增加，增加了酶分子附着的表面积
7、。分布：一般来说是均匀分布的。但它在活细胞中能自由地移动，常集中于需能量较多的地方（新陈代谢旺盛的部位）。线粒体中含有核糖体和少量的DNA、 RNA，因而本身能合成少数种类（13 种）多肽，其余多数的蛋白质由DNA在游离核体上合成。因此，线粒体既受细胞核遗传物质的控制，又受自身遗传物质的控制，能自我复制，具有相对独立性，是一种半自主性的细胞器。线粒体能产生ATP和水。2、叶绿体：植物细胞中最重要的一种质体（真核植物细胞所特有）质体：真核植物细胞特有的细胞器，分为白色体、有色体和叶绿体。其中，白色体存在于植物体不见光部位，不含色素，起储存淀粉和油滴的作用；有色体存在于果实、花瓣中，含类胡萝卜素，
8、使果实、花瓣呈现颜色；叶绿体主要存在于叶肉细胞中（幼茎的皮层细胞中也有），含叶绿素和类胡萝卜素，能进行光合作用合成有机物。 功能：绿色植物细胞中进行光合作用的细胞器。 形态：一般呈扁平的椭球形或球形，绿色。 结构：双层膜结构。a、内部含有几个到几十个（绿色）基粒，均由囊状结构堆叠而成增加了叶绿体内的膜面积。b、基粒与基粒之间充满了基质。c、囊状结构的薄膜上，有进行光合作用的色素，这些色素可以吸收、传递、 转化光能。d、光合作用所需要的酶分布于叶绿体的基粒上和基质中。基质中含有少量的DNA、RNA（具有相对独立性）和核糖体（能合成少数种类的多3名校名 推荐肽物质）。叶绿体能产生ATP和水。比较线
9、粒体和叶绿体：1、相同点： 双层膜结构； 含少量 DNA、 RNA，能自我复制，具相对独立性； 含核糖体，能合成少数种类的多肽物质； 都是能量转换站。2、区别： 分布方面：线粒体普遍存在于真核生物细胞中（哺乳动物的成熟红细胞除外）；叶绿体是绿色植物所特有的，主要存在于叶肉细胞中。 功能方面：线粒体是细胞有氧呼吸的主要场所，分解有机物，释放能量；叶绿体是光合作用的场所，合成有机物，储存能量。 结构方面：线粒体内膜向内折叠成嵴，增加了内膜面积；叶绿体内膜不向内折叠，但内腔中含有几个到几十个基粒，也增加了内部的膜面积。3、内质网：真核细胞中膜面积最大的细胞器。 结构：由膜结构连成的网状物，由单层膜构
10、成，其上附着有许多酶； 分布：绝大多数动、植物细胞内部都有内质网；广泛分布于细胞质基质内； 类型：粗面型内质网：表面有核糖体附着；滑面型内质网：表面光滑，无核糖体附着。 功能：有机物合成的“车间”。a、对细胞质起支持和分隔作用在细胞中内连核膜，外连细胞膜；b、增大了细胞内的膜面积，加之其上有多种酶，有利于细胞内各种化学反应的进行；c、粗面型内质网和蛋白质的合成与运输有关；d、滑面型内质网与糖元、脂质的合成有关，并具有分泌功能。合成代谢旺盛的细胞中，内质网比较发达。4、核糖体： 无膜结构；椭球形的粒状小体；由核糖体的核糖核酸（rRNA）和蛋白质构成（1 ：1）。 存在于所有类型的活细胞中（包括原
11、核细胞），也存在于细胞核、线粒体和叶绿体内，以及核膜的外膜上。与核糖体的形成有直接关系的结构是核仁。 类型：4名校名 推荐附着核糖体：附着于内质网表面；游离核糖体：游离于细胞质基质中。 功能：细胞内合成蛋白质的场所蛋白质的“装配机器”。a、附着核糖体：合成某些专供输送到细胞外面的蛋白质，如抗体、酶原、蛋白质类激素等。酶原：酶的前体，必须经过激活才能表现出催化能力。b、游离核糖体：合成某些专供细胞本身生长所需要的蛋白质（包括酶），这些蛋白质多半分布于细胞质基质中。此外，也合成某些特殊蛋白质（如血红蛋白）。5、高尔基体：高尔基体是由意大利的神经解剖学家高尔基发现的， 而并非是俄国的那个文学家高尔基
12、。 普遍存在于动植物细胞中；单层膜结构。 一般呈网状。在电镜下，高尔基体是一些紧密地重叠在一起的囊状结构，膜结构折叠成片层状的扁平囊，有些扁平囊的末端扩大成大小不等的囊泡。在电镜照片上，可看见这些膜是与内质网相连通的。在粗面型内质网上合成的蛋白质运输到高尔基体后， 由成熟的大泡送到细胞表面向外排出。 功能：对蛋白质进行加工和转运蛋白质的“加工厂”。a、动物细胞中：与细胞分泌物的形成有关加工和转运蛋白质、合成和运输脂质。参与蛋白质合成和分泌的细胞器及细胞结构： 核糖体（合成）、 内质网（运输）、高尔基体（加工）、线粒体（供能）、细胞膜（外排）高尔基体是细胞分泌物最后加工和包装的场所，所以，在具有分泌功能的细胞中比较发达。用放射线示踪法发现核糖体上合成的蛋白质， 经过内质网运输至高尔基体形成各类分泌物而排出细胞外，这是考试的热点之一。b、植物细胞中：与细胞壁的形成有关。6、中心体： 无膜结构。 存在于动物细胞和低等植物细胞中，通常位于细胞核附近的细胞质中。在一般的绘图中， 植物细胞中没有中心体，是因为一
