福建省南安市石井镇厚德中学八年级生物上册18.2微生物与人类的关系名师精编导学案(无答案)(新版)北师

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名校名 推荐18.2微生物与人类的关系【学情分析】:学生对有关微生物的知识了解较少。【学习内容分析】 :微生物与人类的关系非常密切,尽管有些微生 物会使人患病,但大多数微生物有益于人类。【学习目标】:1、举例说明微生物与人类生活与健康的关系。2、通过“自制泡菜”的活动,体验微生物与人类生活的密切关系。【重难点预测】 :1、重点:微生物与食品;微生物 与疾病。2、难点:微生物与疾病;微生物与医药。【知识链接】:微生物在生物圈中的作用。【学习过程】:一、课前展示:微生物在生物圈中有哪些作用?二、教师明确目标、自学指导三 、学生自学、尝试练习学生阅读教材P60-63 ,思考以下问题:1、微 生物与人类的关系如何?2、在食品生产中酵母菌、 乳酸菌、 醋酸菌分别有哪 些应用?举例说出哪些微生物可直接食用或药用。3、长期贮存的食物有哪些方法可预防食物腐败变质?4、举例说明微生物在医药工业中的应用。5、举例说明微生物在其它方面的应用。四 、组内交流讨论五、组 间展示、点评,达成共识六、当堂检测,及时反馈:1名校名 推荐优化设计P26-282

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