《初中七年级生物下册3.1.2消化和吸收名师精选教案(3)(新版)济南版》由会员分享，可在线阅读，更多相关《初中七年级生物下册3.1.2消化和吸收名师精选教案(3)(新版)济南版（8页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、名校名 推荐消化和吸收教学目标：1知识目标说出吸收的的概念。概述消化道对营养物质的吸收（重点）理解小肠适于吸收的结构特点。（重、难点）2. 能力目标通过观察小肠的结构实验，培养学生动手操作、观察及分析问题的能力。3情感、态度与价值观目标通过分析小肠的结构与功能的关系，形成“结构与功能相适应”的生物学观点。教学方法及学法指导：本节内容关于吸收的概念是从“细胞需要营养，而人体的营养是由消化系统摄取的，这些营养如何从消化系统到达肌体各部分的细胞呢？”这一问题的讨论引出。关于吸收的主要器官通过探究活动：观察小肠的结构及自制简单的小肠模型让学生对小肠表面积大， 小肠绒毛壁薄， 小肠绒毛内有丰富的毛细血管
2、等适于吸收的特点有较为直观的认识。总之，本节课本着关注个体差异, 着眼于学生的全面发展和终身发展的需要，满足不同学生的学习需求， 创造能引导全体学生主动参与的教学环境， 激发他们的学习兴趣， 培养学生掌握和运用知识的能力，使他们通过学习，都能在原有水平上得到提高，获得发展。课前准备：鸡的新鲜小肠、镊子、解剖剪、培养皿、放大镜、小肠的模拟简单模型教学过程：教学环节及时教师活动学生活动间安排提问：1 、在食物的六大营养成分中，能直接吸收的有哪些？需消化才能吸收学生回忆、看书复习提问的是哪些？（板书）等，要给出准确、3 分钟2、糖类、蛋白质和脂肪进行化学规范的答案。性消化的起点及最终的消化产物分别是
3、什么？（板书）设计意图将 复 习 旧 知 常态 化，从而巩固旧知，为本节课的 顺 利 进 行 打下基础。1、基本没有吸收功、 能吸收营养物是吸收的主要器官。名校名 推荐你知道吗？一个患急性肠胃炎的创设情景人，他的拉稀现象一般特别严重，往激发兴趣往会造成脱水现象，必须及时补水，2 分钟否则很容易威胁生命？你知道为什么吗？学生仔细阅读课文13 页，对重点知通过一生活实例 激发学生听 ， 想 象 、 思的学习兴趣， 实考、讨论用，让学生感觉生 物 知 识 就 在身边。识进行标记、自主学习5 分钟，独立完充 分 体 现 了 学自主学习5 分钟成以下填空：1 、营养物质通过进入过程，叫吸收。2 、人体各
4、段消化道的吸收能力是的，、能；、质，其中的 学生进行自主学习，独立完成填空。生的主体地位，给 学 生 以 表 现的机会，才能快速 激 发 其 学 习欲望，同时培养3、胃能吸收的营养物质是少量的和； 大 肠 能 吸 收 少 量的、和部分；小肠可以吸收几乎所有的营养物质，如过渡：食物中的蛋白质、脂肪和糖类在再次明确水、消化道内消化成小分子后被吸收，而食无机盐和维生素物中的水、无机盐和维生素，不经过消是 直 接 被 吸 收化在消化道内直接被吸收。那么它们怎的，而蛋白质、样进入人体的呢？又是在哪里被吸收脂肪和糖类需要的呢？消 化 才 可 被 吸一、 引导学生明确吸收的概念收。讨论：分组讨论消化后的营养
5、物质如何进入人体通过消化道壁进内的细胞呢？入循环系统，由他 们 的 自 学 能力明 确 ： 营 养 物 质通 过 消 化 道 壁 进入循环系统运输到循环系统 的过 程，叫吸收。 （以填空形人体内的细胞。利 用 学 生 学 过式板书）的 知 识 和 生 活二、营养物质吸收过程：体验，使学生由过渡：同学们刚才表现的非常棒，同学们看课本图被 动 学 习 变 为现在我们知道了什么是吸收，3.1-10 营养物主动学习， 培养哪位同学能够告诉大家可以吸收质的吸收部位示学 生 自 学 、 观营 养物质的器官有哪些？这些器官分意图完成助学目察、思考及知识2名校名 推荐合作竞学20 分钟别能吸收哪些营养物质？展
6、示几幅图片，请同学们判断是消化系统的哪些器官？这些器官分别能吸收哪些营养物质？请把这些营养物质粘帖在相应图片下。(1)(2)(3)展示课件：提出问题1、三个部位都能吸收的营养成分是哪些？大肠与小肠都能吸收的成分？2、小肠吸收的营养成分，你有什么巧妙的方法记忆？标 2同学们仔细观察，选派代表找出相应的营养物质卡片，并粘帖1、 水、无机盐；水、无机盐和维生素2、分两部分：一是可直接吸收的成分（水、无机盐和维生素），再是三大营养物质消化后的可吸收成分（葡萄糖、 氨基酸、甘油、脂肪酸）的运用等能力，拓 展 学 生 的 知识面。通 过 学 生 自 己动手，来验证书上所学，既增强了动手能力， 又培 养 了
7、 学 生 的科学意识， 观察及 分 析 问 题 的能力，形成 “结构 与 功 能 相 适应”的生物学观点。通过观察实验， 体验严肃、认真、实事求是的科学态度。结 合 教 材 上 的资料分析， 分析小 肠 是 消 化 主要场所的特点。之 后 再 进 行 总3名校名 推荐3、得急性肠胃炎的病人，为什么要及3、因肠胃的吸收结，让学生更加时打点滴补水？这时多喝水有没有作功能降低，没法吸明确，小肠是消用？收水分；作用不大化 吸 收 的 主 要过渡： 小肠的结构到底是怎样的呢？是场所，（环形皱不是真像我们课本所说，下面我们通过襞 和 小 肠 绒 毛自己动手观察来验证一下能 增 加 小 肠 消三、探究活动：
8、观察小肠的结构化 和 吸 收 的 表面积）让学生理解 生 物 的 结 构1、引导学生与 功 能 相 适 应了解实验的的观点。培养学目的要求、生 健 康 的 饮 食所用的材料用具及方法步骤。观，热爱生命的2、学生检查自己的材料用具后按价值观。照方法步骤操作，教师巡视指导。纵剖分组实验、观察讨论 ：肉眼看到的是 环形皱襞，观察皱襞放大镜观察到的是小肠绒毛。增 强 学 生 活 学活用的能力， 能用 所 学 的 知 识指导日常生活，观察绒毛培 养 学 生 养 成良 好 的 饮 食 卫生习惯讨论：你用肉眼和放大镜分别观察到了什么结构？学生很容易看到许多绒毛状突起，教师指出这就是小肠绒毛。4名校名 推荐对
9、于鸡的小肠学生不容易看到环形的皱襞，教师提示：将小肠外翻过来套在小棒上，用热水烫烫，轻轻去掉绒毛，仔细看。学生看到凸凹不平的横条纹的结构时，教师指出这就是小肠皱襞。新鲜形象直观地认识时小肠壁展开被小肠绒毛覆盖，不易看一下小肠的结构到；用热水烫后小肠壁细胞萎缩，皱襞凸显出来。3、课件展示： 观察小肠皱襞和小肠绒毛图，4、 展示制作的小肠内表面的折叠模型5名校名 推荐学生动手进行比较制作小肠内表面折叠纸模型，展开内表面，比较一下它们的表面积有什么不同？讨论 ：由此推测皱襞和小 肠绒毛的存在对小肠的吸收功能有何意义？教师小结：由于环形皱襞和小肠绒毛的存在，使小肠的吸收面积大大增加，可达 200 平方米，这一特点决定着小肠吸收的快，吸收量也多。另外，小肠绒毛的壁只有一层上皮细胞构成，而且绒毛中有丰富的毛细血管，毛细血管的壁也很薄，也是只有一层上皮细胞构成，这种结构特点有利于小肠吸收营养物质。各种营养物质在小肠等处被吸收后，随着血液循环运送到全身各处，供人体细胞所利用 。我们通过前面的学习已经知道小肠是消化道中最长的部分，其内表面有皱襞，因此具有相对大的表面积，其实小肠的表面积决不只是我们看到的那么大。环形皱襞的存在使小肠面积增大了三倍，而皱襞里还有些更微小的结构呢！思考、回答，增大了吸收的表面积阅读教材P14，通过图片和文字对比，得出小肠是人体吸收营养物质的主要器
