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内部管理系列编号: FS-ZD-04020 第1页 / 共1页 酒店中餐厅营业秩序管理工作标准 2 Hotel Chinese restaurant restaurant business order management work standard 2 为规范化、制度化和统一化作业行为,使员工的管理工作有 章可循,提高工作效率和员工责任感、归属感,特此制定。 酒店中餐厅营业秩序管理工作标准2 (1) 保安员 24 小时定岗制度。 (2) 保安任务针对 “中餐厅” 内可能发生的各类突发事件。 (3) 对可能醉酒的客人重点看护。 (4) 留意客人的财务,确保安全。 (5) 配合中餐厅经理处理客人拒付账款事件。 (6) 夜间停止营业后,检查橱房火种全熄灭后再锁门。 (7) 夜间注意记录进入中餐厅的人员情况。 请输入您的公司名字 Fonshion Design Co., Ltd